De Reiger in Amsterdam

Helemaal leuk!

Ik was nog nooit in de Reiger geweest, maar wel al veel goede verhalen over gehoord.

Dus ik dacht, laat ik eens een bezoekje brengen.

Het was helemaal volgens verwachting, zelfs een beetje beter!

Er bestaat dus toch een restaurant met het gezellige sfeertje van een cafe, maar met een cullinair hoogstandje.

Veel verse producten en de opmaak van de borden ziet er super mooi uit.

Ik zal hier zeker vaker terug komen.

Een kok met pretenties in een eetcafe? Dat is vragen om problemen. Men gaat niet naar een eetcafe om een uitgekleed bord te krijgen zoals in de zogenaamd 'chique' restaurants. De everzwijn die ik bestelde lag er zielig alleen bij, met alleen stukjes wortel eronder.
Dan mijn eten: als je wild zwijn besteld verwacht je een uitgesproken smaak. Die had het niet en ook het vlees was niet rose, dus enigszins droog. De saus was te flauw voor woorden. Zoals gezegd was de groente beperkt tot enkele stukjes wortel en ontbrak er verder ieder spoor van een salade. Als ik naar een eetcafe ga verwacht ik geen poeha, maar een goede prijs/kwaliteit verhouding. Ik verwacht dan geen culinaire hoogstandjes, maar een degelijk bord eten, met daarbij groenten, salade en een aardappelvariant. Begrijp me niet verkeerd: ik houd ook van 'moeilijkdoenerij' in de keuken, maar dan moet de locatie navenant zijn. Dit is een eetcafe, dus voor een dergelijke locatie is de prijs/kwaliteit verhouding niet goed.

Als je wat wil eten, doe dat dan niet hier. Het eten is niet onsmakelijk maar de porties zijn heel erg klein. De verhouding prijs-hoeveelheid-kwaliteit is wel een beetje zoek.

Ober waar blijft de groente? Die ligt onder uw biefstukje.

Zucht, gaat de Amsterdamse horeca het dan nooit leren dat je behalve om gezien te worden ook nog komt om je maag te vullen?

De toetjes zijn echt pas ieniminie.

Gelukkig was de wijn wel goed.

heerlijke terrine van geconfijte kalfswang en eendelever en cantharel gegeten met een compotte van druif.top top top hoofd gerecht top nagerecht top.jammer dat de bediening naar rook stonk

Hoera, rookvrij!