Dorset in Borne

Mooi pand, maar qua restaurant geen Michelinster waard.

De minpunten:
Leuk zitje bij een gas openhaard, maar in het midden tussen de keuken, de voordeur en het restaurant. Bediening liep steeds voorbij.

Zeer ongeïnteresseerde, nonchalante en soms brutale, arrogante bediening van een jongedame die geen talent had voor dit vak en nog heel veel moest leren. Waarschijnlijk een stagiaire. Geen servetten op tafel. Geen botermesje. Er werd bij het afruimen van de gangen niet gevraagd of het naar wens was. Veel lawaai van de weinige andere, maar luidruchtige gasten, dus de akoestiek is voor een restaurant niet goed.

Het restaurant was donker. Kon mijn eten bijna niet zien. Ook vanwege de hoeveelheid. Eten was niet exclusief. Kun je overal krijgen of zelf bereiden als je handig bent. Bij elke gang kwam een glas wijn met een lang verhaal. Dan verwacht je bijzondere wijnen. Helaas kwamen ze met een Pinot en andere wijnen, die velen gewoon in de kast of kelder hebben. Niets speciaals. Het toetje was wel mooi en heerlijk. Gemaakt door een veelbelovende jongeman, die het persoonlijk kwam brengen.

Niemand deed ons uitgeleide en liep mee naar de garderobe. Garderobe onverlicht en heel donker. Kon mijn jas bijna niet vinden. De koffie hebben we thuis maar genuttigd. 5 mini gangetjes met wijn voor 2 personen € 247,00. Tja...

Veel pretenties, duur ogend pand, niet klantvriendelijk, dure kaart, maar prijs/kwaliteitverhouding is ver onder de maat. Niet veel soeps. Wij voelden ons hier niet te gast. Wij gaan hier nooit meer naartoe.

Op zich was het eten aardig. Maar als dit restaurant in het zelfde boekje staat als bijvoorbeeld Librije klopt het echt niet. Even de verbeter puntjes.
Voor gerecht tartaar veel te veel. Wel erg lekker. Voorgerecht 2, makreel, geen smaak aan en dreef in de gember siroop. Nu Weer erg weinig
Lams koteletjes, veel vet aan, wel smakelijk.
Geen lekkere verse groente erbij. (1 asperge)
Toetje, 2 keuze, kaas of een overdaad aan chocolade. Chocolade toetje, veel te veel en veel te zoet.
Koffie met weer heel veel zoet, wel voor betalen niet om gevraagd. Ik zou het apart aanbieden.
Wijn, geen keus in open glas
Geen vegetarische keuze
Bediening, had geen idee waar ze het over hadden. Denk net begonnen.

Voor € 190, 2 personen erg tegenvallen.

Vanwege de viering van een verjaardag hier gegeten. Eten zeer matig te noemen. Prijs kwaliteit verhouding ver te zoeken. We hebben een aantal gerechten met vis gehad. Garnalen kroketje was vissig, zeebaars was vissig, coquille was vissig en zelfs terug gestuurd omdat deze niet goed vers kon zijn. Hierop is geen enkele reactie gegeven. Zelfs niet de vraag waarom de coquille terug gestuurd werd. Ten slotte een rekening van meer dan 400 euro gekregen voor 4 personen exclusief dessert of koffie. Geen enkele tegemoetkoming ontvangen terwijl er meermaals aangegeven was dat de kwaliteit niet voldeed. Zelfs niet één keer excuses gemaakt of enige vorm van empathie of interesse in onze ervaring. Daarnaast werden flessen water open gemaakt en ingeschonken zonder te vragen, terwijl we daar niet op zaten te wachten. Plat water werd met bruisend water gemengd bij het inschenken. En de boter bij het brood had een rare chloor smaak. De tournedos en hert was goed en de wijn uitstekend. Kort samengevat: zwaar teleurstellend en ver onder de maat!

Het eten was prima en mooi opgemaakt, alhoewel de porties aan de krappe kant waren. De wijnen waren over het algemeen niet naar onze smaak of passend bij de gerechten. Het personeel maakte een gehaaste en ongeïnteresseerde indruk. Geen vragen of het naar wens was, of het smaakt. Voor een prijs van 125, - pp mag je meer en beter verwachten.

Lekker gegeten, alleen wel heel kleine porties.

Ja, we hebben redelijk goed gegeten. Jammer dat de bediening 4 keer heeft gevraagd of we naast de fles wijn ook een fles tafelwater wilden hebben, erg vervelend. Wat sommigen suggereren over een ster voor deze zaak, dan kan ik ze snel uit de droom helpen. Dan zal het niveau naar een hoger peil moeten, de Cas Spijkers academie kan deze zaak vooruit helpen. De chefkok moet de bediening weer met 2 voeten op de grond zetten, teveel blabla en te weinig echte aandacht voor wat de klant wil. Bijvoorbeeld vraag of men de steak medium of welldone wil hebben, er zijn mensen die niet van bloederig vlees houden.
Afin, volgend jaar nog maar eens proberen of er progressie is geboekt.

Lekker gegeten. Kom hier al 5 jaar. Deze zaak is zeker een Michelin ster waard!

De gerechtjes waren heerlijk! De service ver beneden de maat. Bij 3 gangen maandmenu was de wachttijd tussen elke gang ca 45 minuten. De bediening was ver beneden de te verwachten maat. De menu's zijn weinig transparant. Men heeft seizoensgebonden maaltijden, doch weinig groente. Ook relatief veel suiker!
En dan de betaling. De rekening moest ik nadat ik vier keer had gevraagd ophalen. De rekening was vals. Er stonden bedragen op die veel te hoog waren. Zelfs nadat ik had gereclameerd was de gecorrigeerde rekening niet correct. Nooit meer naar toe gaan!

We waren een tijd niet meer geweest bij Dorset en daarmee bleek maar weer eens hoe goed en lekker het eten hier is als je het vergelijkt met andere restaurants. Ik geef nooit een 10 maar nu is ie er dan. In één woord klasse, natuurlijk is de prijs hoog, maar dat is het niveau van het eten ook. Een belevenis die je zo nu en dan mee moet maken. Top restaurant!

Fantastisch gegeten. Bij binnenkomst uitgenodigd in de lounge voor een aperitief en later amuse. Servicegericht en vriendelijk personeel. Hier ben je echt gast. Als we weer in de buurt zijn gaan we zeker weer. Een aanrader!

Extreem fijn restaurant met een geweldige sfeer.
Bediening die je culinair in de watten legt. Mooie smaken komen uit de keuken, hier weet men wat een gast verwacht. Mooie smaken, mooie opmaak van de gerechten en zeer fijne sfeer met veel jonge mensen. Prijs pijl is te goedkoop voor het gebodene. Uitsluitend verse ingrediënten maar dan alleen de beste.
We hebben samen afgesproken er minimaal iedere maand naar toe te gaan. Aanrader voor iedereen !

Ondanks de nogal wat negatieve recensies toch maar eens "wezen eten". Heerlijk. Prima bediening, leuke sfeer. Dorset presenteert is bijkans top. Ook qua prijs weinig op aan te merken, al zijn de prijzen pittig. Kies daarom voor een menu met een lekker flesje huiswijn en dan valt het allemaal best mee.

Met een gezelschap gegeten. Vooraf een aantal afspraken gemaakt en deze zijn door Dorset via de mail bevestigd.
Dorset is geen van de gemaakte afspraken nagekomen. Integendeel. De ontvangst was beneden peil.
De bediening kon er net mee door.
Het eten was redelijk, maar daar hield het ook mee op.
Mijn gasten waren zeer ontevreden.

Geweldige plek, super eten en bediening.

Het bezoek was een feestje voor alle zintuigen.

Tijdens ons bezoek was het restaurant vol maar het tempo was vlot. In het Dorset begrijpen ze wat een gast zoekt!

Meer dan geweldig!

TP.

Wat een top plek en wat een top restaurant.

Verwennerij met alleen maar hoofdletters. Hier weten ze wat een gast zoekt in een restaurant. Super menu, geweldige wijnkaart! En enorm gastvrije en zeer kundige bediening.

Dit bezoek staat bij mij hoog in het vaandel.

Ik heb na twee weken nog steeds een glimlach om mijn mond!

Een mooie ambiance, echter voor een dergelijk restaurant was de service onder de maat, amper wijnkennis (etiket oplezen), chaotische bediening. Verder verwacht je in een dergelijk restaurant (250 euro voor 2) wat smaakverrassingen, deze bleven uit...

Kortom, voor een speciaal avondje uit zou ik een ander restaurant kiezen!

De 23e hebben we met onze kinderen ons 40 jarig huwelijk gevierd bij Dorset. Wij werden enorm verrast door het feit dat onze trouwfoto van 40 jaar geleden ons stond op te wachten. Ook onze tafel was heel subtiel versierd wat de smaak van het eten alleen maar nog lekkerder maakte. Op het interieur raakten we niet uitgekeken, zo mooi als dit is geworden. Absoluut goede prijs/kwaliteitsverhouding. Wij komen meer!

Kwaliteit van het eten is goed, de prijs die je kwijt bent voor een gezellige avond is erg hoog! De gastvrijheid hier betaal je en gaf mij het gevoel van oneerlijkheid. Voor mij eens maar nooit meer!

De jonge bediening is echt onder de maat, te joviaal en onkundig (stagiaires!), gezien het prijsniveau. Rekening klopte niet (in ons voordeel), toen we dit eerlijk aangaven, kon er nog geen klein bedankje af.

Publiek waren voornamelijk zakelijke en luidruchtige klanten en 50plus.

Inrichting is koud (ook letterlijk) en weinig sfeervol. Sfeer was opgeprikt.

Eten was goed, ze gebruiken pure ingredienten, bereidingswijze mag wat minder frivool. Kleine porties. Prijs-kwaliteitniveau is matig. Prijzen zijn op het niveau van een (Michelin) sterrenrestaurant maar de service en kwaliteit van de gerechten is hier nog lange niet.

Goede bediening, extreem duur en matige kwaliteit, microscopisch kleine porties en veel lawaai op drukke avonden, als gevolg van stenen vloer en muren.

Beslist geen aanrader.

Meerdere keren gegeten en zorgt elke keer weer voor een speciale avond uit.

Je wordt eerst ontvangen in een zeer mooie ruimte bij de open haard, hapje, drankje, helemaal af.

Prachtig samengestelde menu's, met goed bijpassende wijnen.

We wilden even een sigaretje roken, werden onze drankjes nagebracht. Erg vriendelijk personeel. Zitplaats was niet helemaal naar onze zin, werd gewijzigd, terwijl alles gereserveerd was.

Echt niet alleen 60+, gemengd gezelschap.

Geweldig! Eigenaars komen altijd even persoonlijk met je praten, zorgt voor een ongedwongen sfeer.

Niet bijzonder goed. Sfeer vond ik koud. Service vond ik onder de maat.

Goed gegeten, het eten was erg lekker. Toen men een fout gerecht bracht, stond het goede (hoofd)gerecht binnen vijf minuten op tafel. Dit vonden we wel wat vreemd om eerlijk te zijn!

Niet veel op aan te merken, het interieur is erg barok en niet naar mijn smaak. Ik ga toch liever naar een wat meer eigentijds restaurant voor deze prijzen. Gemiddelde leeftijd 60+ deze avond..

Helaas was mijn ervaring minder goed. Ik heb er twee weken geleden met mijn gezin gegeten. Rekening € 360.

Vooraf gebeld of ze ook wat leuks voor de kinderen hadden. Dat kon wel. Bijvoorbeeld een biefstuk voor € 15. Toen we daar zaten was het lastiger. Voorafje voor ze was een koud stukje kabeljauw a € 28 per kind. Ze hebben het niet opgegeten. De rekening klopte ook al niet.

Eten was wel goed, maar niet echt top. Jas werd niet aangenomen bij binnenkomst en ook werden we niet begeleid toen we weg gingen. Ik kom vaak in de betere restaurants. Hier kom ik niet snel terug.

heerlijk gegeten, al 2x. Voortreffelijke amuses vooraf, zeer goed menu, 3, 4 of 5 gangen mogelijk. Heerlijke wijnen. Prachtige villa, sfeervol ingericht. Ontvangst evt. bij de open haard. Zeer vriendelijke bediening, kortom: een aanrader!