De Ceulse Kaar in Boxtel

Heerlijk gegeten. Hele vriendelijke en vlotte bediening. We komen graag terug.

Voorgerechten en nagerechten zijn naar verhouding ok! Voor wat je moet betalen, krijg je een heeel klein stukje vlees, dit is de tweede keer dat we met een ontevreden gevoel naar huis gaan. Verlopig geen Ceulsekar voor ons!

1e maal via Socialdeal goed.
2e maal gisteren met vrienden, om 18.00 uur als eerste binnen. Als laatste het eten, andere gasten gaan voor.

Eten zeer karig met name dorade vis en vlees als dat 41.50 moet kosten ipv 19 euro die we nu betaald hebben, zou ik er nooit meer gaan eten, 2 flessen wijn van 25 per stuk waren echter goed.

Fijne ambiance, ronduit slecht eten en beroerde service aan tafel.
En ook al is het (te) goedkoop met een Groupon, als hetgeen je op tafel zet gewoon slecht is, dan is het altijd te duur.
Niet doen dus.

Hier vorig jaar diverse malen geweest en dat was telkens goed voor de prijs die je ervoor betaalde. Nu opnieuw een bezoek gebracht maar werkelijk alles is hier misgegaan in een jaar tijd. Wij hadden een groupon keuzemenu, net als bijna iedereen hier. Nadat we de keuze hadden doorgegeven gaven wij aan 1× brood en 1× friet bij het hoofdgerecht te willen hebben. (Supplement tegenwoordig maar dat is op zich geen probleem). In de kaart staat witte en bruine broodjes… het ging echter om 3 hele kleine stukjes stokbrood wat geen naam mocht hebben. De voorgerechten waren erg klein, voorgerecht met haring zaten 2 stukjes haring in van ± 1.5 Cm. De kreeftensoep was niet goed op smaak en erg zout. Hoofdgerecht vis was in orde maar de ribeye was niet te eten. De helft mee terug gegeven en aangegeven dat het vlees taai en vol met pezen zat. Geen terugkoppeling van de bediening gekregen en er zelf nog maar eens naar gevraagd… de chef gaf aan dat dit hoorde bij ribeye?! ?! Dat was het antwoord waar ik het mee kon doen. Na nog een simpel toetje gekregen te hebben snel om de rekening gevraagd want wij wilde de ervaring snel achter ons laten. Toen weer de discussie of ik kon pinnen ipv afrekenen met een creditkaart. Dit is mij hier bij ieder bezoek gevraagd, en ja dat kan ik wel maar wil ik niet omdat er een reden is waarom ik dat wil. Als je als bedrijf hier een probleem mee hebt accepteer dan geen creditkaarten. Omdat de bediening geen eigen tafels heeft duurt alles hier onnodig lang, drinken moet zelf om gevraagd worden en ook het uitserveren duurt erg lang. Meerdere tafels zien vragen naar het volgende gerecht. Bij het afrekenen de vraag of alles naar wens geweest was opnieuw niet positief beantwoord en deze ober kwam niet verder dan "we zullen het eens gaan bespreken". Nodeloos om aan te geven dat wij hier niet meer komen, zelf met een groupon menu/prijs is het dit verre van waard. Dan staan er ook nog kaartjes op tafel of je daar je naam op wil zetten dat je ook van menig bent dat ze in aanmerking komen voor een vermelding in de "GaultMillau-gids", want dat vinden ze zelf namelijk wel…

Wederom erg goed gegeten in een mooie ambiance bij de Ceulse Kaar. Ik kan me nauwelijks vinden in de kritieken uit eerdere recensies.

De gerechten zijn niet alleen mooi opgemaakt, ook de bereiding en smaak zijn dik in orde. Sinds afscheid is genomen van het bistro-concept is de restaurantkaart iets 'versimpeld' waardoor het toegankelijker wordt voor een wat breder publiek. De prijzen zijn daarentegen nog steeds goed in verhouding met de geleverde kwaliteit.

Wel jammer dat de bediening deze keer niet erg allert was op lege glazen etc. Het was redelijk druk dus kan een keer gebeuren.

Onze eerste kennismaking met dit restaurant. Mooi gelegen, prachtig terras. Vriendelijke bediening. Verder was het een grote teleurstelling met een hoog gebakken lucht gehalte. Weinig smaakvol en niet met zorg samengestelde gerechten. Lang wachten tussen de gangen. Geen aanrader dus! Ze moeten er nog veel leren.

Via een social deal gereserveerd met speciaal voor deze actie een 3 gangen menu. Wijn 7 euro per glas, vind ik erg veel. Carpaccio was bevroren, heb ik wel een nieuwe voor gekregen. Deze was oke. Daarna had ik de dorade met gamba's deze waren taai en droog, evenals de vis. Helaas geen goede ervaring. Voor ons geen 2e x. Borden qua opmaak mooi inderdaad. Maar viel erg tegen qua smaak.

Hoewel een eerdere ervaring qua eten goed was, is het contact met het restaurant waardeloos. Dit is het meest onvriendelijke restaurant waar ik ooit contact mee heb gehad. De eigenaar is niet meegaand, bot en niet gastvrij! Bizar dat dit bedrijf nog bestaat. Ik kom er nooit meer!

Gezien de ervaringen van anderen waren de verwachtingen hoog gespannen. Het was niet helemaal mijn restaurant. Vriendelijke bediening, maar een beetje stijfjes en formeel.
Het eten viel tegen. De carpaccio was erg koud en leek zelfs een beetje bevroren. De gerookte zalm op kriel aardappeltjes vielen wat tegen. Erg flauw.
Het hoofdgerecht zou medium gebakken zijn, maar was bijna rauw. Het zag er allemaal wel mooi uit. Mooi opgemaakte borden en misschien wel daarom dat het er veelbelovend uit zag en daarom de smaak wat tegen viel.

Eten was prima. Bediening was echter slecht. Werd niet echt naar je omgekeken.

Gisteravond weer bij de Ceulse Kaar geweest. Wij hadden het Valentijnsmenu gekozen. Het zag er weer gezellig uit en het menu was goed. Wij hebben heerlijk gegeten. Ik heb 1 suggestie. Is het niet mogelijk om bij dit menu een wijnarrangement erbij te verkopen. Nu kon ik kiezen uit de open wijnen maar ik had graag andere wijnen gedronken. Nu maar een flesje genomen. Voor de rest een voortreffelijke avond gehad en we komen zeker terug. Prijs/ kwaliteit = super.

Via AH zegels. Fijn, klein, persoonlijk, en spannende seizoensgerechten. Gewoon leuk om terug te komen. Is helaas al 2x niet gelukt (was spontane actie, even van de grote weg af en niet gereserveerd), vol is vol.

Via de AH actie hier wezen eten. Leuk detail is dat we al langer van plan waren hier te gaan eten maar het er steeds niet van kwam. Via google/linkedIn hadden we gezien dat de Ceulse Caar nu door de chef kok gerund wordt welke zo'n 15 jaar geleden in "de eenhoorn" in Loon op Zand stond (in het bistro gedeelte). Destijds kwamen we daar altijd graag voor gewoon erg goed no-nonse eten. Aan het eind van deze avond blijft het gevoel dat hij het eten op een hoger niveau heeft getild en we hier zeker nog vaker terug zullen komen.

Wat ik zo van het pand gezien heb is dat er 3 kamers zijn waarin de gasten kunnen zitten in deze mooie oude hoeve. Erg leuk is dat in de centrale kamer 2x 1 tafeltje staat in wat mogelijk vroeger bedstedes zijn geweest. Lijkt me sfeervol om daar te zitten. Goed contact met de rest van de zaal/kamer en toch een soort prive-etentje.

Voor de AH actie was een behoorlijk mooi 3 gangen keuze menu uitgezocht. Per gang kun je voor vis of vlees kiezen. Een fris voorgerechtje van zalm tartaar bracht mijn partner naar een heerlijk visgerecht en ikzelf had een super varkenshaasje (heel erg mals) met nog veel bijzondere truffelsaus. Die is echt om nog eens voor terug te komen. Warme en koude groentes erbij en friet om het af te maken. Toetje van de week was ook gewoon erg goed en de bijpassende wijnen waren goed gekozen.

Het eten is zeker heerlijk hier, enkele kleine zaken om de hele belevenis iets te verbeteren zouden zijn:

- geef uitleg bij de gerechten. Met name de jonge bediening zette de gerechten op tafel zonder enige uitleg wat er nu op tafel stond en pas bij het nagerecht (gepresenteerd door de gastvrouw zelf) kwam er uitleg wat elk onderdeeltje nu precies was. Dit help bij het genieten en dus belevenis als geheel.
- iets wat hiermee samenhangt en wat ik vooral in het begin niet helemaal snapte is dat het bedienend personeel een beetje overdressed is, een beetje te netjes. Vooral als je er dan voor kiest om niets uit te leggen dan klopt het totaal plaatje net niet. Het personeel is (gelukkig) zeker niet stijf en afstandelijk en juist brabants gezellig en open vandaar dat ik hier niet zwaar aan til.
- wijn uitleg was ok. Als je bijpassende wijnen vraagt is het leuk om te horen waarom gedacht wordt dat juist deze wijn goed bij het gerecht past. Als je voor iedere gang gewoon een huiswijn besteld is dat uiteraard minder van belang. Zou dus nog iets 'mooier' gebracht kunnen worden.
- De 'hero of the dish', het vlees en de vis leken wat klein toen de borden neer werden gezet maar achteraf was het toch ruim voldoende (en we zijn flinke eters). De bijgerechten maakten dat het toch goed vulde.
- Frietjes waren zeker lekker en ruim voldoende. Het zou nog lekkerder zijn als dit zelfgesneden frietjes zouden zijn (maar snap dat dit veel meer werk is/mogelijk duurder). Voor een AH menu was dit zeker prima zo.

Leuk om na afloop nog even met de eigenaren (chef-kok en gastvrouw) na te kletsen over hoe ze bij de ceulse caar gekomen zijn. Bevlogen mensen die het vak een warm hart toedragen en dat zie je ook in de gerechten.

Al met al is dit een heel goede ervaring geweest in een mooie ambiance en heerlijk eten en belangrijk: waar voor je geld. Zeer zeker nog meer bezoeken waard

Helaas een slechte ervaring. De prijs en kwaliteit waren niet in verhouding. 22 euro voor een zeer simpel hoofdgerecht. Jammer, de service liet zeer te wensen over

Smaken verschillen natuurlijk altijd! Maar wat ik hierboven heb gelezen aan "slechte" recensies denk ik dat het ook erg aan de klant zelf heeft gelegen hoor. Wij komen er al meer dan 10 jaar, altijd goed te eten, hart voor de zaak, zeer vriendelijke gastvrouw en gastheer en alles tot in de puntjes verzorgd. Gewoon een zeer goed restaurant met zeer goed eten. En tsja, als je iets niet lust ligt dat niet aan het restaurant lijkt me.

Met een vriendin hier gegeten en we waren erg tevreden! We kozen voor het bistro gedeelte van de Ceulse Kaar (ipv exclusievere restaurant). Type gerechten op de kaart wat gewoner, maar desalmietemin vanalles lekkers ertussen. We hadden een 3-gangenmenuutje van 23,50 en daarvoor heerlijk gegeten. Malse biefstuk, goede salade vooraf (mooi opgemaakt) en kaasplankje toe. Voor de prijs van een 'normaal' restaurant krijg je hier de kwaliteit van een goed restaurant! Voor herhaling vatbaar!

Met groep van 12 heerlijk gegeten!! Wij komen zeker terug. Ga zo door met top bediening.

Wij komen hier zeer regelmatig eten. Het eten is telkens voortreffelijk. De bediening is professioneel en vriendelijk. De gastheer en gastvrouw hebben altijd tijd voor een praatje.
De haute cuisine gerechten, tegen betaalbare prijzen, doen ons besluiten om steeds weer terug te komen.

Dankzij mijn werk ben ik hier vaste klant geweest. De eerste keer dat ik hier ging eten (najaar 2008), ging het fout. Ik mag nl geen kaas hebben en heb dit ook aangegeven. Wat lag er op het eerste gerecht een kaas stengel.
Na een circa een half jaar ben ik daar weer gaan eten (een collega had er gereserveerd), alles ging perfect. Zo goed zelfs dat ik door de goede prijs kwaliteitsverhouding er ook privé met enige regelmaat naartoe ging. Dwz tot dat ze een kelner in dienst namen. Die het meteen nodig vond om te laten blijken dat hij de baas was en dat wat ik wilde niet mogelijk was. Toen ik aangaf dat ik dat raar vond - omdat wat ik wilde verleden week nog wel kon - werd ik op een heel belerende toon toegesproken. Ik stond op het punt om te vertrekken om er nooit weer terug te komen. Toen greep Michelle (de gastvrouw) in en legde uit dat wat ik wilde weldegelijk kon.
De laatste keer dat ik er gegeten heb was op 4 mei. We hadden een hoofdgerecht wat niet deugde. Halverwege de biefstuk van de haas kwamen 2 personen van de 3 (de derde had geen biefstuk) een dikke zeen tegen waardoor de biefstuk net kauwgum was. Dus teruggestuurd met de mededeling dat we geen nieuwe biefstuk meer wilde. Overigens moet zo’n zeen voor een beetje kok als het vlees rauw is duidelijk te zien zijn. We hadden nl. al drie en een halve gang van de vijf gangen op. Dus nog een biefstuk was te veel daarnaast moest onze disgenoot dan op ons wachten. Wat kregen we als excuus niets! wel een non verbale uitdruk zo van wat zeuren jullie toch. O ja, van de rekening werd wel 2x 3 euro afgetrokken. Wat ik een belediging vind, zeker als je dit in verhouding plaatst met de prijs die men voor het gerecht in rekening brengt. Had dan een koffie of thee (met een likeurtje) van het huis aangeboden.
Kortom, strike 3, you’re out!

Onlangs bezochten wij met een groep van meer dan acht personen het Boxtelse restaurant "De Ceulse Kaar" om daar te dineren.

Ruim van tevoren was voor 10 personen een 4-gangen menu besteld. Vanaf 8 personen is het in deze gelegenheid niet mogelijk om á la carte te bestellen. Vandaar dat we allen voor een en hetzelfde menu moesten kiezen.

Voor één van de gasten werd hierop een uitzondering gemaakt. Deze zou op de avond zelf, in overleg met de kok een alternatief samenstellen.

Jammer genoeg werd dit bezoek een bittere teleurstelling. Met name het hoofdgerecht (biefstuk van de haas) was ronduit slecht : het vlees was lauw en zag er in de verste verte niet uit als een biefstuk zoals we die gewend zijn.

Het had meer weg van tweemaal gebakken hompen/hompjes vlees. Ongevraagd werd er geserveerd, variërend van "rare" tot "well done".

De gast die samen met de kok het alternatieve menu zou samenstellen, kreeg te horen dat dit niet mogelijk was en deze kreeg als voorgerecht een of ander droog en taai visgerechtje en als hoofdgerecht een kalfssucadelapje....

Na het nuttigen van de diverse gerechten is er door de "gastheer" niet gevraagd of het had gesmaakt en aangezien we met een strak tijdschema te maken hadden hebben we op die avond niet gereclameerd. Uiteraard heb ik dat wél direct de volgende dag gedaan en daarbij uitgebreid onze grieven kenbaar gemaakt.
Toen er na een kleine week geen reactie kwam op mijn klacht, is er opnieuw naar het restaurant gemaild. Tot onze stomme verbazing luidde hierop het antwoord van de directie : " U heeft toch niet om een antwoord gevraagd.."
Voorts werd de klacht afgedaan als niet ter zake doende. Daarbij werd als argument gebruikt : waar praat u over, van de vier gangen waren er toch wel enkele goed ! Hierna heb ik nogmaals per email de feiten toegelicht. Hierop is echter helemaal niet meer gereageerd. Dus ook voor fatsoensnormen / klantvriendelijkheid en coulance krijgt dit restaurant van ons een vette onvoldoende.

Zeker voor groepen van meer dan acht personen moeten wij dit etablissement ten stelligste afraden.

Heerlijk gegeten gisteren met wat zaken relaties. Vlot werden de gerechten ter tafel geserveerd en alle lof voor de vriendelijke en perfecte bediening die professioneel in zowel Engels als NL de tafelgasten te woord stond. Kortom een voorbeeld voor velen. Bravo !!! en ga zo door.

Top keuken, gezellige ambiance en een gastvrije bediening. Het midweek menu is ook haute cuisine. Een aanrader, ook voor vegetariers. Anita Schavemaker.

Meerdere malen uitstekend gegeten, ook met onze kinderen en kleinkinderen. Vriendelijke bediening en romantische sfeer.

Wij hadden voor de eerste Kerstdag voor de lunch een tafel besproken. Wij waren een beetje vroeg, doch werden zeer vriendelijk ontvangen en van een drankje voorzien. Het Kerstmenu dat door ons werd uitgekozen was werkelijk fantastisch!

Het voorgerecht, een combinatie van tartaar van tonijn en gesauteerde tonijn op een bedje van rucola met een vinaigrette van sesamzaadjes en wasabi kaviaar was niet alleen goed van smaak maar ook met veel fantasie gepresenteerd.

De dubbelgetrokken wildbouillon was krachtig en goed op smaak.

De filet van houtduif op een winterstamppotje en vooral de daarbij geserveerde saus op basis van appelstroop en calvados.

Was een verrassing.

De hertenrug filet was op de juiste manier gebraden, mooi rose en de begeleidende wildsaus prima.

Niets dan lof voor deze nog jonge kok en als ik toch iets moet verzinnen dat door mij als een foutje werd gezien, zou dat zijn dat het wat lang duurde voordat het voorgerecht werd uitgeserveerd. Het was overigens het wachten wel waard. Kan een ieder een bezoekje aanbevelen.

Een fijn en sfeervol restaurant.Wij zijn hier al verschillende keren met diverse gezelschappen gaan eten.
En iedereen was steeds goed te spreken over het eten. Voortreffelijke keuken, vriendelijke bediening.
Prijs-kwaliteitverhouding is goed.

Die Mutsaars is niet helemaal eerlijk! Wij waren er ook diezelfde avond voor het Restaurantweekmenu. Logisch dat je dan geen keus hebt! Als je na afloop nog honger hebt gehad die avond wordt het tijd voor doktersbezoek!
Wij zijn inmiddels nog een keer wezen eten en het was opnieuw prima.

Zeer vriendelijke ontvangst in een mooie entourage. Het eten, toch wel het belangrijkste van de avond, stelde zwaar teleur. Er was geen keuze in gerechten, het voorgerecht waterig en weinig smaakvol, het hoofdgerecht miste karakter, groenten en smaak en het dessert eveneens. Een absolute tegenvaller voor ons, temeer omdat we geensinds voldoende hadden aan de hoeveelheid en met trek naar huis gingen. Heb thuis nog even afgegeten!

Mooi romatischb restaurant. Voortreffelijke keuken, vriendelijke bediening.
Prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend.
Wij blijven terugkomen!

Aantal keren heerlijk gegeten