Brasserie Grevelingenhout in Bruinisse

Ben hier met golf vrienden op uitnodiging op bezoek geweest en tussen onze competitie diverse malen het restaurant bezocht (restaurant is wel heel veel gezegd). Wat loopt hier een zootje ongeregeld. Vrouw op leeftijd, ik denk 50 jaar en volgens een van mijn vrienden van Poolse komaf, nou die heeft haar vakkennis misschien van een andere Job maar beslist geen horeca. Dom, onvakkundig en onverzorgd.

Hebben een wrak gegeten, nou het leek wel karton en op het bord gelegd zonder liefde voor het koks. Bij ons in Limburg zou zo'n zaak dezelfde dag worden gesloten. Er was nog een ander buitenlands meisje, zij had als enige kennis van zaken, vriendelijk, attent en vakkundig, al het andere personeel zou hier een voorbeeld aan moeten nemen.

Geachte eigenaar: alleen met goede inzet van u en uw personeel en heel hard werken en zeer zeker een goede kok en gooi die Poolse oma er maar uit, kan uw zaak gered worden.

Groetjes uit Brunssum

menig golfclub zou willen dat haar restaurant zo was als deze. Er wordt puur en mooi gekookt. Met goede variatie.