Activiteiten van Ed van Os
-
-
Een keer moet je de paddestoelen van Eddy proeven, heerlijk. Vanavond de perensoep gegeten en daarna de tartaar van groente, de Spaanse crème brulee met Spaanse koffie.
Ik kan het iedereen aanbevelen! Probeer het eens en je zal er geen spijt van krijgen. Een streling voor de tong en de bediening is aangenaam en heel gezellig. Top!!
De nieuwste recensie- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 9
-
-
We hebben zaterdag erg lekker en erg gezellig gegeten bij 't is boven. Dit is de Spaanse keuken van z'n lekkerste kant. We gaan het zeker onthouden, en is er weer iets te vieren, dan komen we vast nog een keer.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 9
-
Heerlijk eten, mooie ruimte, goede service (uitleg), het was een verrukkelijk en geweldig menu!! We zijn er al meerdere keren geweest, maar ze kunnen je blijven verrassen. Onze zoon werd 16 en het toetje was net iets meer en verrassender, heel lief. Voor wie echt eens wat anders wilt, is het zeker een aanrader!!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Christ De Jans
25 puntenAls culinaire gasten kunnen wij niets anders dan tevreden zijn op alle gebied. Ons bezoek aan 't Is Boven (met de pijl naar beneden: creatief & origineel) is ons uitermate goed bevallen. We werden als leden van het koningshuis ontvangen en als diamanten op handen gedragen. Het personeel heeft heel duidelijk kaas gegeten (hoe kan dat ook anders in Nederland) van gastvriendelijkheid op het hoogste niveau.
Het tapas-concept is vernieuwend en slaat duidelijk aan na het bestuderen van de kaart. Klassieke Spaanse en verfrissend nieuwe tapas wisselen elkaar op elk menu-niveau schitterend af en vullen elkaar prachtig aan: een nieuweling kan voorzichtig zijn keuze maken terwijl een klant die op zoek is naar een culinaire verrijking van zijn repertoire ook zeker zijn gading zal vinden.
De gastvrouw legt daarbij alles nog eens zeer vriendelijk en haarfijn uit zonder daarbij ook maar één second de indruk te wekken zich te willen (be)moeien. Ook de rest van het personeel komt zeer vakbekwaam over.
Wij kozen voor de menu nieuwe stijl en kwamen zeker niet bedrogen uit: van begin tot einde een culinaire reis doorheen alle ingrediënten die op een speelse en eenvoudige manier versmolten worden tot ware delicatessen! Chapeau voor de man achter het fornuis: een culinair kunstenaar met een niet aflatende inspiratie tot vernieuwing: getuige hiervan van het warm soepje van peer met blauwschimmelkaas en brandy als hapje bij het aperitief: een ware smaaksensatie!
Voor, bij en na het genieten van deze delicatessen hebben we ons zeker niet te kort aan verschillende soorten dranken en op het einde van de rit kwamen we aan een prijs per persoon die meer dan prijs/kwaliteit waardig was.
't Is Boven is een echte aanrader! Met dank dat wij bij jullie onze voeten onder tafel mochten schuiven!- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
We zijn met 5 personen geweest op 16/10. Mooie uitgebreide kaart met verrassende tapas. Wij hebben het menu Spaans nieuwe stijl genomen en vonden dit super. Heel goede kwaliteit, mooie presentatie, zeer vriendelijke gastvrouw en bediening. Mooie, niet dure, wijnkaart. Lekkere huiswijn en huisaperitief. Echt een aanrader.
De smullerkes
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Heerlijk gegeten met een groep van 8 personen. Het eten was verrukkelijk, de bediening heel persoonlijk en attent en de atmosfeer super gezellig. Vooral de persoonlijke aandacht en het samenstellen van een speciaal toetje voor de gast met melkallergie hadden we nog nooit eerder ergens mee gemaakt. Een echte aanrader!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
-
-
Heerlijk genieten van kleine gerechten (Spaans maar niet per se tapas) onder het genot van prettige muziek en een lekker wijntje. Een gastvrouw die met haar gastvrijheid ervoor zorgt dat haar gasten zich thuis voelen. Ze geeft geduldig antwoord op je vragen antwoord, Het voorafgaande in combinatie met een chef-kok uit duizenden maakt van Restaurant 'tisboven! tot een vijfsterren-restaurant voor ons.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Jacob
95 puntenTijdens onze vakantie hier gegeten. Wij hebben vaker in een tapas restaurant gegeten, dit restaurant overtreft echter onze eerdere ervaringen. Een culinaire belevenis was het!
Ook de gastvrouw Monique besteed veel aandacht aan haar gasten.
Al met al... super!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 8
-
-
Katrien de Geeter
5 puntenHet was weer een gezellige, rustige avond. We zaten op ons gemakje en kregen heerlijk eten. Er is geen sprake van haast en prijs/kwaliteit is goed.
-
-
Ze houden rekening met je wensen. Keurig, erg gezellig in huiselijke sferen, gastvrije gastvrouw en als je binnen stapt voel je gelijk de gezelligheid.
Zeker de moeite waard om nog eens terug te komen bij de open haard.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
Met een gezonde nieuwsgierige eetlust zijn we aan tafel geschoven. Een menu met allerlei tapas gerechten leek ons wellicht toch geen goede keuze aangezien ons niet bekend was wat de inhoud van het menu was. Toch de knoop doorgehakt en gegaan voor het Neuvo Cocina menu. Naast mijn vrouw, een goede vriend die jaren in Spanje vertoefde en zijn vriendin meegenomen. We zijn zeer positief verrast. Een echte Spaanse keuken met gerechten van goede tot zeer goede kwaliteit. Lekker gegeten en hiervoor ook uitgebreid de tijd gekregen. Goede en vriendelijke bediening die ook de tijd voor je neemt. Rekening viel ook zeker niet tegen. Ik heb geen aandelen (je zou het gaan denken hè) maar weet zeker dat we hier nog vaker gaan komen ondanks de autorit van een half uur.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
