Activiteiten van Marcel & Nelleke
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenWe hadden met ons 2en hier via het 'maasroute' menu gegeten. Een vast 3 gangen menu met 2 drankjes voor net geen 60 euro.
De luwte ligt wat verscholen in het centrum van Waalwijk, in een oude boerderij, waarbij ze er ook een serre aangebouwd hebben. Wij zaten in het serre gedeelte wat nieuwer is, maar wat minder sfeervol aanvoelt (we konden ook zo in de keuken kijken wat natuurlijk soms best grappig is om te zien)Het menu op zich was vrij goed. Vooraf een zelfgemaakt krokantje (hadden wat kruiden in gemogen) en natuurlijk wat brood. Het voorafje was kunstig gemaakt en de lekkerste onderdelen waren de langoustine em de buikspek (helaas geen krokant korstje).
Het hoofdgerecht was een diamanthaas (zou ook eend kunnen zijn geweest, geen uitleg helaas) en smaakte goed.
Nagerecht was een creme swiss, ijs van wite chocolade.Bediening:
Dit was heel erg verschillend: 1e gang werd neergezet zonder maar iets te vertellen en de bijpassende wijn werd ingeschonken zonder iets speciaals te vermelden
Bij de 2e gang werd door iemand anders de wijn ingeschonken met veel meer uitleg en kon zelfs even geproefd worden. Ook hier geen uitleg wat het gerecht was (wel na een tijdje werd er gevraagd of eea voldoende was)
Bij de 3e gang werd deze keer wel uitgelegd wat we nu op het bord hadden liggen en werd er oprecht smakelijk eten gewenst.
Al met al dus een heel erg diverse beleving van het eten en er lopen dus wel 'goede' gastvrouwen rond.Het eten was op zich best goed maar niet super bijzonder voor wat je eigenlijk zou verwachten. De inkijk in de keuken liet ook zien dat er vrij weinig 'afwerking' op de gerechten hoefde plaats te vinden. Best jonge koks (nou hoeft dat zeker geen probleem te zijn) maar het lijkt meer op een productiekeuken ipv dat de passie/bijzondere bereidingen eraf spat.
De prijs was deze keer goed, omdat dit via een 'aanbieding' ging, maar als je gewoon de normale prijs zou moeten betalen zijn er diverse andere (betere) alternatieven wat best jammer is, want het heeft wel de potentie om iets echt moois te zijn/worden.- Eten & drinken 8
- Sfeer 8
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 7
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenHier gegeten via de AH actie waarbij je hier alle gerechten van de menu kaart gewoon mocht kiezen.
In het kort: goed Indiaas restaurant, gerechten zijn minder spicy dan je verwacht (dus aangepast aan de westerse smaak). Niet zo goed als India restaurants als bijv in Nijmegen of Utrecht, maar toch wel beter dan de meeste andere. Alle gerechten zijn iig vers (alleen wat veel gebruik van ui) en de salade is erg westers maar zeker ook vers. (altijd wel een goede graadmeter)Service: pas na dik 5 kwartier nadat we binnen waren, kregen we ons voorgerecht. Dat is veel te lang wachten. Andere tafels hadden hier ook al een probleem mee.
Wat ons betreft zijn ze nog niet helemaal ingericht op zoveel gasten en bijv ook wordt er niet gevraagd of je nog iets te drinken wil, maar worden wel lege flesjes en glazen meegenomen zonder dat je de kans hebt om te zeggen dat je nog iets wil drinken. Dat mag wat commercieler/gast bewuster.
Het voorgerecht + hoofdgerecht is meer dan voldoende om vol te zitten en de koffie na is lekker.
- Eten & drinken 8
- Sfeer 6
- Service 5
- Prijs / kwaliteit 7
-
Marcel & Nelleke heeft Ichizai toegevoegd als favoriet restaurant
Ichizai eetgelegenheid gesloten
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenGoede Griek. Gisteren tijdens de kermis hier gegeten (aangepaste kaart) en de gebakken feta en mixed grill die we beide hadden was gewoon goed. Bakje frietjes erbij en salade om het af te maken. Enig puntje van aandacht was de salade op het bord. Die lag er al langer op (veel borden klaargezet s'morgens vanwege de te verwachtte drukte?), dus die zag er wat uitgedroogd uit.
Er lopen in ieder geval echte Grieken rond in de bediening dus dat zal in de keuken ook wel zo zijn.- Eten & drinken 8
- Sfeer 8
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 8
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenHier weer eens met een groep (oude bekenden) wezen eten. We lieten de chef de vrije hand zodat er wat warme voorgerechten werden geserveerd en ook de hoofdgerechten was een selectie van hetgeen paradijs op de kaart heeft staan. We waren met 8 personen dus er werden nogal wat verschillende gerechten op tafel gezet.
Paradijs is een chinees die gelukkig afwijkt van hetgeen je normaal in chineese restaurants krijgt. Alle gerechten waren erg lekker en meer traditioneel klaargemaakt dan je normaal ziet. Handig dat we aan een ronde tafel zaten met een draaiplateau zodat je goed bij alle gerechten kunt.Geslaagde avond.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 7
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 9
-
Internationaal Sprang-capelle
Marcel & Nelleke
1500 puntenVorige week zijn we hier via de dinerdagen als kennismaking gaan eten. Voorheen zat hier een ander restaurant in en volgens de gezellig kletsende gastvrouw bestaan ze nu een half jaar. Het pand ziet er gezellig uit en ons tafeltje had een sfeervol uitzicht op de kerk van Sprang. Het kennismakingsmenu was een 3-gangen verrassingsmenu en bestond uit mooi opgemaakte borden en vooral goed smakende gerechten. Dit was een doordeweekse dag en ik heb niet opgeschreven wat we nu gehad hebben maar kan me nog wel herinneren dat onze voorgerechtborden helemaal schoon (bijna gelikt) mee terug gingen en dat de bijpassende wijn erg lekker smaakte. Het was een op vat gerijpte witte wijn welke het zachte/zuurtje had wat geweldig bij de zalm paste maar ook de body en kracht bij de andere ingrediënten. Het hoofdgerecht was een goed klaar gemaakte eend, weinig op aan te merken, misschien iets meer saus. Nagerecht kan ik me niet meer herinneren maar smaakte uitstekend en ook hier een mooie bijzondere bijpassende wijn. Telkens een goed verhaal/uitleg waarom voor deze wijn bij dit gerecht gekozen is, daar hou ik wel van.
Mooi restaurant met goede gerechten en prima bijpassende wijnen.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 9
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenAfgelopen zaterdag hier (weer) met een groep gegeten. Je ziet dat de eigenaar blijft investeren in zijn zaak. Een gedeelte van de 'uitgifte balies' waren aangepast/beter neergezet en ook bij de bakplaat leek het erop dat er nog meer soorten vlees aanwezig was.
Voor een wok restaurant is dit echt een goede restaurant.
Alle ingredienten zien er gewoon goed en vers uit, de bakplaat en wok worden goed bijgehouden. Deze zaterdag werd er bij drukte ook de 2e bakplaat bemand (kan natuurlijk toeval zijn geweest).Iedereen in de bediening is behulpzaam en heeft veel aandacht voor hygiene (als een gast eens iets op de grond laat vallen, ruimt de bediening dat erg snel weer op. Dus niet zoals je bij sommige andere restaurants zien, dat ze het niet 'zien' of even aan de kant schuiven).
Het toetjesbuffet maakt er een geslaagde avond van en zelfs de goede koffie na is mogelijk.
Kortom, een zeer goed wok restaurant met fatsoenlijke ruimte tussen de tafels
Eén vorige recensie- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 10
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenTijdens de restaurantweken kozen we voor dit restaurant om eens kennis mee te maken. 2 sterren legt natuurlijk de lat hoog dus waren onze verwachtingen dat ook.
Het restaurant ligt mooi aan het bos (helaas ook een drukke provinciale weg ervoor) in een oude hoeve, die van binnen flink aangepakt is. Het uitzicht op de tuin is prachtig, de 2 'eetzalen' zouden wat intiemer mogen zijn. Nu heb je bij sommige tafels het idee dat je in de toonzaal op het podium zit.
Onze kennis making begon meteen al wat slecht. Nadat we naar onze tafel waren begeleid en het aperitief op tafel was gezet, werden we 15-20 minuten niet meer bezocht..... zelfs tafels die na ons binnenkwamen kregen al veel eerder enkele amuses.
Na die tijd wachten kwam de chef aan tafel om het menu toe te lichten (aangepaste porties ivm de restaurantweek/menu en werd uiteraard geprobeerd om een 5e gang te verkopen, welke we idd erbij namen omdat die zo lekker klonk). De chef had ook een 'brabants worstebroodje' bij zich als 1e amuse, welke daarna werd opgevolgd door nog enkele heerlijke dingen. De eigengemaakte kroepoek was niet helemaal goed gelukt (sommige stukken waren niet krokant geworden). Het zijn minieme dingen maar bij een 2 ster verwacht je alleen maar perfectie (toch weer die hoge verwachtingen). Het (zelf gerookte) rookvlees in een sigarendoosje was grappig en uiteindelijk waren we na 6-7 amuses klaar voor het voorgerecht.Tijdens de amuses en voorgerecht konden we nog smullen van het heerlijke brood wat ook op tafel stond (1 van de 2 dingen die men niet zelf maakte). Echt geweldig hoe dat smaakt.
De gerechten op zich heb ik niet opgeschreven omdat we vooral op de bijzondere smaken aan het letten waren en de grappige/onverwachte zaken in bijv een salade waar ineens een klein bevroren smaakexplosie in zat. De 5 gangen waren mooi verdeeld over vis en vlees, de smaken sloten mooi aan op elkaar en het complete menu was lekker. Leuk om te zien dat er 2 nagerechtjes werden geserveerd (slechts 1 gang maar omdat het iets verschillende smaken waren werden ze apart geserveerd). Over het hele menu genomen waren er veel geconcentreerde smaken, texturen, kleuren etc en de onderdelen apart en gecombineerd waren mooi gekozen. De chef kookt graag met oosterse smaken en dat proef je.
Ikzelf had het wijnarrangement genomen en het waren mooie combinaties van wijn-gerecht. De combinatie bij het voorgerecht was echter de beste van de avond. ERG bijzonder was het om bij het nagerecht een witte wijn te krijgen van 25 jaar oud! En die smaakte ook geweldig. Nooit geweten dat ook witte wijn een dergelijke leeftijd kan bereiken.
Enkele verbeterpuntjes (buiten de kroepoek dan):
Het hoofdgerecht was wat klein (dit zou een hoofdgerecht moeten zijn). Dit mag iets uitgebreider / meer aangekleed. Ik vond het bijna storend dat we 4-5 verschillende mensen bediening aan onze tafel hadden gedurende de avond. Dat draagt niet echt bij aan een goede interactie en beleving. Prijs kwaliteit vond ik minder. Zelfs met de actieprijs en het toch wel lekkere eten (heeft ook veel voorbereidingstijd en bewerkingen dat zie/proef je) is dit niet geheel in verhouding tot de prijs. De wijnen zijn goed complex en lekker, maar dat mag ook wel voor 10 eur/glas. 200 euro met z'n tweeen voor een avondje eten is behoorlijk. Er stond ook nog een fout op de rekening (een fles water extra ipv 1 tonic extra maar dat heb ik maar zo gelaten en het prijsverschil als fooi voor de bediening gezien).Het was een leuke/boeiende ervaring met nog ruimte voor verbetering (vandaar geen 10 voor het eten want dan moet het echt helemaal perfect zijn).
- Eten & drinken 9
- Sfeer 7
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 6
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenAls verrassing werden we hiermee naartoe genomen en was ik verbaasd om de signoor hier aan te treffen. Ik dacht dat deze alleen in tilburg bestond.
De menukaart is flink uitgebreid en bevat veel klassieke gerechten. Geen heel verrassende gerechten maar wel gewoon goed eten en wat betere smaken dan een standaard eetcafe.
Ikzelf had gekozen voor de salade met geitenkaas (warm/lauw kaasje met mosterd-honing dressing en spekjes). Mijn partner de gerookte ierse zalm Smakelijke keuzen.
Als hoofdgerecht had zij de tagliatelle met gerookte zalm en ik de steak gorgonzola. Mijn vlees was voor 80% goed klaar gemaakt en 20% had nog wel even kunnen hebben... Klein minpuntje in een verder prima gerecht.
Ik ging nog voor de lekkere aardbijen als toetje en ook het stel waar we mee op pad waren hadden nog een lekker nagerecht.
De hele zaak zat bomvol (op een zaterdag) en zonder reserveren kom je hier bijna niet binnen. Gewoon lekker eten, eetcafe achtige uitstraling, ok bediening, prijs is toch best stevig als je voor 3 gangen gaat. Leuk detail is dat je de keuken kan zien (afgescheiden door een raam met het restaurant).
- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 8
-
Frans Sprang-capelle
Marcel & Nelleke
1500 puntenAfgelopen week is hier, heel naar, ingebroken en is de hele keuken en bar leeggehaald... Zelfs de koelcel etc was leeg. Professionele bendes schrikken nergens voor terug...
Daarom zijn nog maar eens extra langs geweest om Enid en Michael via die weg te sponsoren en een hart onder de riem te steken. Kunnen ze wel gebruiken nu.
Goed om te zien dat ze beide gewoon weer de schouders eronder zetten en positief blijven naar de gasten toe. En nog steeds weet Enid je te mee te slepen op de culinaire reis langs al hun gerechten, hoe die gemaakt worden, wat er zo lekker aan is etc etc. Je loopt al te watertanden voordat je nog maar iets geproeft hebt. Dit is niet een droge opsomming van de ingredienten die erin zitten maar gaat veel verder en ik heb dit nog bij geen ander restaurant zo goed zien gebeuren. Hier begint je restaurant ervaring gewoon al bij het begin
Deze keer weer eens het 4-gangen maandmenu genomen. (uiteindelijk is het een 6 gangen menu maar kun je zelf bepalen hoeveel gangen je neemt en ook welke gangen).
Zoals altijd werden er weer een huis gemaakte knabbeltje vooraf gegeven en 2 kleine broodjes vooraf en boter, olijfolie en/of zeezout.Als voorgerecht hadden we de heerlijke start met de Salade van huisgerookte scharrel kipfilet, little gems, gepofte rode paprika, gegrilde courgette, krokantje van mais, rucola en een mayonaise van framboos. Toppers hier waren zeker de gerookte kip, gepofte rode paprika en de framboos was een heerlijke combi met de rest van dit gerecht.
We hadden als tussengerecht deze keer niet voor de soep gekozen maar de Gestoomde schelvis, gefrituurde mossel, schuim van mossel en kerrie met een kruidenslaatje van venkel, bieslook en kervel, hummus van erwtjes en citroen en dat alles met goed bijpassende wijnen.
Het hoofdgerecht was de Duroc varkensfilet met pruimensaus en tutti frutti, roerbakken groenten, mousseline van bospeen en verse frieten met mayonaise. Ook hier zijn alle gerechten weer zelf gemaakt/geselecteerd/biologisch verkregen. Ik hou normaal niet zo van pruimen maar Michael heeft mij al diverse keren lekkere gerechten gegeven met ingredienten die ikzelf thuis niet zo snel zou nemen en me echt iedere keer weten te overtuigen dat die toch ook wel heel erg lekker zijn. Vandaag dat ik ook voor de pruimensaus ging en ook deze keer smaakte die heerlijk en de combinatie met de rest van het gerecht was weer jummie. Sfeerlijk's handgeschilde frietjes blijven ook heeeeeeerlijk
Als toetje namen we niet de kaas, maar de Claufoutis van blauwe bessen, hangop van griekse yoghurt, gel van blauwe bes en kletskop van citroen (vergezeld van een Muscat) en was een mooie afsluiting van het diner.
Na afloop zijn we nog even de keuken/magazijn etc ingeweest om te kijken wat de inbraak nu allemaal teweeg heeft gebracht (het fysieke, niet het geestelijke) en hartverwarmend om te zien dat Enid en Michael van alle kanten geholpen worden/zijn om weer hun bedrijf draaiend te kunnen houden.
Beide hebben gewoon zoveel passie voor eten, kunnen dit zo goed overbrengen en leggen hun gasten zo in de watten dat aan de kant van de gasten hier ook wel eens speciale aandacht voor gegeven kan worden.
(sommige foto's zijn wat donker, zal ik de volgende keer meer rekening mee houden)
De nieuwste recensie- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
Frans Sprang-capelle
Marcel & Nelleke
1500 puntenAfgelopen week is hier, heel naar, ingebroken en is de hele keuken en bar leeggehaald... Zelfs de koelcel etc was leeg. Professionele bendes schrikken nergens voor terug...
Daarom zijn nog maar eens extra langs geweest om Enid en Michael via die weg te sponsoren en een hart onder de riem te steken. Kunnen ze wel gebruiken nu.
Goed om te zien dat ze beide gewoon weer de schouders eronder zetten en positief blijven naar de gasten toe. En nog steeds weet Enid je te mee te slepen op de culinaire reis langs al hun gerechten, hoe die gemaakt worden, wat er zo lekker aan is etc etc. Je loopt al te watertanden voordat je nog maar iets geproeft hebt. Dit is niet een droge opsomming van de ingredienten die erin zitten maar gaat veel verder en ik heb dit nog bij geen ander restaurant zo goed zien gebeuren. Hier begint je restaurant ervaring gewoon al bij het begin
Deze keer weer eens het 4-gangen maandmenu genomen. (uiteindelijk is het een 6 gangen menu maar kun je zelf bepalen hoeveel gangen je neemt en ook welke gangen).
Zoals altijd werden er weer een huis gemaakte knabbeltje vooraf gegeven en 2 kleine broodjes vooraf en boter, olijfolie en/of zeezout.Als voorgerecht hadden we de heerlijke start met de Salade van huisgerookte scharrel kipfilet, little gems, gepofte rode paprika, gegrilde courgette, krokantje van mais, rucola en een mayonaise van framboos. Toppers hier waren zeker de gerookte kip, gepofte rode paprika en de framboos was een heerlijke combi met de rest van dit gerecht.
We hadden als tussengerecht deze keer niet voor de soep gekozen maar de Gestoomde schelvis, gefrituurde mossel, schuim van mossel en kerrie met een kruidenslaatje van venkel, bieslook en kervel, hummus van erwtjes en citroen en dat alles met goed bijpassende wijnen.
Het hoofdgerecht was de Duroc varkensfilet met pruimensaus en tutti frutti, roerbakken groenten, mousseline van bospeen en verse frieten met mayonaise. Ook hier zijn alle gerechten weer zelf gemaakt/geselecteerd/biologisch verkregen. Ik hou normaal niet zo van pruimen maar Michael heeft mij al diverse keren lekkere gerechten gegeven met ingredienten die ikzelf thuis niet zo snel zou nemen en me echt iedere keer weten te overtuigen dat die toch ook wel heel erg lekker zijn. Vandaag dat ik ook voor de pruimensaus ging en ook deze keer smaakte die heerlijk en de combinatie met de rest van het gerecht was weer jummie. Sfeerlijk's handgeschilde frietjes blijven ook heeeeeeerlijk
Als toetje namen we niet de kaas, maar de Claufoutis van blauwe bessen, hangop van griekse yoghurt, gel van blauwe bes en kletskop van citroen (vergezeld van een Muscat) en was een mooie afsluiting van het diner.
Na afloop zijn we nog even de keuken/magazijn etc ingeweest om te kijken wat de inbraak nu allemaal teweeg heeft gebracht (het fysieke, niet het geestelijke) en hartverwarmend om te zien dat Enid en Michael van alle kanten geholpen worden/zijn om weer hun bedrijf draaiend te kunnen houden.
Beide hebben gewoon zoveel passie voor eten, kunnen dit zo goed overbrengen en leggen hun gasten zo in de watten dat aan de kant van de gasten hier ook wel eens speciale aandacht voor gegeven kan worden.
(sommige foto's zijn wat donker, zal ik de volgende keer meer rekening mee houden)
De nieuwste recensie- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
Nederlands Kaatsheuvel
Marcel & Nelleke
1500 puntenEnkele dagen geleden hier wezen eten. Dit keer vanwege het heerlijke weer, lekker buiten op het terras. Gezien de omgeving en uitzicht is dat gewoon de ideale omgeving, beter kan je het niet wensen. Langs de 'boerderij', lekker rustig (geen verkeer te horen) in de tuin met uitzicht en dan lekker eten..... Beter kan je het bijna niet wensen. Voor locatie dus een 10, sfeer is echter ook de aankleding (ook goed) en hoe je je op je gemakt voelt/hoe je in de watten wordt gelegd, hoe het team met de gasten en het eten omgaat
De chef, jeroen tromp, zet een goed (maand)menu neer. Er wordt duurzaam/biologisch gewerkt en dat proef je. Ik ga niet het hele menu vernoemen omdat deze toch iedere maand veranderd :) maar wel enkele bevindingen: de borden gingen weer schoongepoetst mee terug wat een compliment voor de keuken is. Achteraf had (alweer) het hoofdgerecht wat meer mogen zijn. Nu werd deze met aardappelpuree geserveerd en dat kun je wat lastiger bijbestellen en groentes waren net voldoende. Nadeel van grote eters... ;)
Wat bediening betreft: de nieuwe (oude) eigenaren doen het best goed, zijn attent, maken een praatje etc, maar toch mis ik wat bevlogenheid en/of feeling met dit marktsegment. De Landereije was jaren geleden 'gewoon' een lokaal tentje waar moeders de vrouw in de keuken stond en de familie de gerechten op tafel zette. Toch net iets anders dan een team wat er voor elkaar staat en gewoon gek ik van eten en hoe eea bereid wordt/tot stand komt en dit dan ook weet over te brengen op hun gasten.
Al met al blijft dit gewoon een goed restaurant, de chef zet een prima menu op de kaart/tafel, de locatie is top. Het gemist aan bevlogenheid maakt dat ik geen 10en kan geven.
3 vorige recensies- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenInitieel waren we nog best enthousiast over het eten bij Sarban. Afgaans is een mix van 4 verschillende keukens en mensen die regelmatig turks & India's eten zullen wel enkele aanknopingspunten hebben.
Het positieve was dat het 3 gangen kennismakingsmenu uitgebreid is. Verschillende voorgerechtjes, vele schaaltjes bij het hoofdgerecht met smaken die je in de westerse keuken niet vaak tegenkomt. En enkele verschillende nagerechtjes na. 1 van de broers komt telkens uitleggen wat hij serveert en we zijn best flinke eters maar kregen toch niet alles op.
Het is een goede kennismaking met een onbekende keuken door de keur aan verschillende kleine gerechtjes. Het lekkerste vonden we de 10 uur lang gemarineerde kip, maar goed iedereen zal wel zijn eigen persoonlijke voorkeur hebben. De meeste gerechten waren gewoon goed, maar niet bijzonder, slechts enkele 'bakjes' zou ik graag nog eens een keer eten omdat ze zo bijzonder zijn.
Wat wel erg storend was is dat er een behoorlijk aantal fruit/biervliegjes rondom de tafel vlogen. Lijkt me toch dat als deze in het restaurant aanwezig zijn, je dan in de keuken je afvalbakken oid niet goed afdekt. Mijn partner en ik hadden de dag erna toch wel wat last van onze darmen. (niet extreem, maar toch... en we zijn best wel buitenlands eten gewend).
Het eten was best lekker, slechts enkele gerechtjes sprongen er echt uit en anderen waren meer 'tafelvulling'. Als we al een volgende keer komen, gaan we niet meer voor het verrassingsmenu, maar kunnen dan wat beter kiezen voor de zaken die we echt lekker vinden. Het is iig een leuke afwisseling in Tilburg.
- Eten & drinken 7
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
Japans Kaatsheuvel
Marcel & Nelleke
1500 puntenGisteren hier weer wezen eten en het blijft gewoon lekker. We merken wel dat enkele gerechten op details veranderd zijn. Zo was de noedels voorheen heerlijk door de saus die erbij zat, nu worden ze wat meer naturel geserveerd en ook de gebakken groeten waren wat minder gevarieerd. Maar overall nog steeds heel erg goed.
Gisteravond zat de tent alweer helemaal vol en stonden er regelmatig mensen te wachten voor een tafeltje. Toch het beste bewijs van de goede kwaliteit/eten. We komen hier regelmatig langs gereden en het is eigenlijk gewoon iedere avond (bijna) volle bak.
Veranderingen nu waren ander servies voor de gerechten, enkele nieuwe medewerksters in de bediening en de chocolatefontijn is weg (niet echt heel erg want het is wel lekker voor 1 keer maar maakt ook nogal wat herrie en lijkt me ook moeilijk schoon te houden).
Bij een dergelijke volle zaal is het gewoon erg moeilijk om een normale conversatie met je tafelgenoot te hebben. Al het geluid kaatst constant alle kanten op, wat na enkele uurtjes vermoeien wordt.
Voor wat betreft het eten: het blijft gewoon lekker.
3 vorige recensies- Eten & drinken 9
- Sfeer 6
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 10
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenAfgelopen dinsdag zijn we hier wezen eten aangezien we van diverse kanten goede geluiden kregen van deze tent die pas open is gegaan in tilburg.
ik kort kan ik zeggen: erg goed voor een italiaanse 'fastfood' keten.
De wat langere versie is: leuk om te zien dat dit voormalig witgoed bedrijf is omgebouwd naar een industrieel pand. veel stenen muren in de zaak, veel hout, mooie lampen en een giga wand met alle ingredienten. We waren er gelukkig al vroeg (want toen we weg gingen stond er zeker 20 man buiten te wachten).De tafels zijn eenvoudig maar goed, goede uitstraling voor waar deze formule voor staat.
De kaart is uitgebreid genoeg (pizza en pasta en salades) terwijl je dingen mist zoals lasagne, canneloni etc maar voor de rest is er keus genoeg. Onze bestelling stond in 15 min op tafel terwijl de zaak toch vrij vol zat.
We gingen deze keer voor de pasta carettiera (gorgonzola/zongedroogde tomaatjes etc) en de ravioli verdi.Het bord zag er goed uit, rook heerlijk en smaakte goed. Het eten was ook goed heet wat temperatuur betreft. gewoon goed dus.
Na afloop gingen we beiden voor de tiramisu (das een zwak van ons beiden) en deze zelfgemaakte versie mag er zijn. Je proeft de koffie goed, de mascapone is heel zacht (zit er nu slagroom in?) en het geheel klopt gewoon. Oke, ik mis dan wel het vleugje citroen en vanillesuiker erin maar deze staat zeker in onze top-10 van europa.Bediening is voor het merendeel ok/goed. Ze komen idd wel snel de lege flesjes ophalen en sommige (jongens in de bediening) lopen als een kip zonder kop rond. Ik verwacht dat met deze lage prijzen voor de gerechten de echte omzet van de drank moet komen, vandaar dat ze daar zo op gefocused zijn.
2 pasta's, 2 toetjes en incl. drank voor nog geen 30 euro is een hele goede prijs voor wat je hier krijgt. We komen zeker nog terug (en checken of de kwaliteit constant is)
- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 10
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenWe zijn hier zo'n 3 weken geleden met mijn zwager en partner wezen eten. Ik was hierzelf al 15 jaar niet meer geweest en moet zeggen dat de doelgroep wat is veranderd.
Ook de bediening zag er wat anders uit (wat meer stijf uniform, echter de mensen in het uniform waren nog steeds de makkelijk toegankelijke mensen),
Goede uitleg waar het vlees vandaan komt en welke variaties er zijn.
Het eten op zich was gewoon echt lekker. Het vlees was erg mals !! en de bijgerechten (apart bestellen) waren ok. De volgende keer gaan we de trio van vlees eens proberen want die zag er ook erg lekker uit.
De vinagrettes bevielen de andere kant van de tafel ook erg goed en uiteindelijk zijn we gewoon tevreden van tafel gegaan. De prijs is toch best aan de stevige kant maar het vlees maakt gewoon erg veel goed. Toetjes waren ook uitstekend.
Het studentikoos/vreetschuur van het verleden hebben ze achter zich gelaten. Ik zou zelf de kostuums wat vlotter/toegankelijker maken en de rest van de formule hetzelfde laten. Wel iets duidelijker aangeven hoe het met de bijgerechten zit. Uiteindelijk was het gewoon een goede ervaring en daar draait het toch om
- Eten & drinken 8
- Sfeer 7
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
Marcel & Nelleke is adriaan gaan volgen.
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenVoor een shoarma tent behoorlijk goed. Een van de betere in Tilburg. Ook tot nu toe de enige die een goede 'hot shoarma' heeft. Sommige andere tenten bereiken dit door gewoon wat sambal door het vlees te 'roeren', maar hier gaat dat anders.
De salade is vers, vlees goed, hoeveelheid is ook in orde en e.e.a. ziet er netjes uit.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 7
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 8
-
Frans Sprang-capelle
Marcel & Nelleke
1500 puntenSinds dat Enid en Michael hier gestart zijn hebben we alweer enkele keren hier gegeten. De kwaliteit, zorg en aandacht voor het eten en de gast hebben ze zeker meegenomen.
We nemen meestal het maandmenu met bijbehorende wijnen en de seizoensinvloed zie je iedere keer weer terugkomen in de gerechten. De ingredienten komen uit de streek en zijn erg vers en van goede kwaliteit en dat proef je.
Een van de laatste keren was er een bijzonder wijn/spijs avond waarbij we *alweer* gewoon een geweldige avond hebben gehad. Zo iedere keer rond het hoofdgerecht vergeet je dat je in een restaurant zit en ben je gewoon aan het Genieten (met een hoofdletter G). Het is ook gewoon heerlijk te zien dat de gastvrouw zoveel passie voor het vak/eten heeft.
Het eten, de wijnen, de aandacht voor ons.... het klopt gewoon allemaal zodat je kunt genieten van de avond. La dolce vita.
De nieuwste recensie- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Marcel & Nelleke
1500 puntenErg goed wok restaurant! In de verre omtrek ken ik geen betere (bijv veel beter dan de zaken in loon op zand, waalwijk, tilburg etc). Er is erg veel keus, alles ziet er gewoon vers uit (vlees, vis, groentes, bijgerechten etc), veel verschillende toetjes etc etc.
Er wordt best veel rondgelopen rond de bakken met gerechten om te zorgen dat ze worden bijgevuld (uiteraard) maar ook om ze zuiver en schoon te houden. Altijd fijn om te zien dat ze zo goed met hygiene omgaan en hun producten goed in de gaten houden. Dat eet wel zo lekker.
Ook de wokpannen worden met een mooi systeem iedere keer weer zuiver gehouden (dus niet met een staalsponsje wat je bijna overal elders ziet) en de bakplaat is ook ok.
Uiteindelijk leid al deze aandacht voor de producten en bereiding voor heerlijke gerechten en een voldaan gevoel. Drinken moet je zelf halen en dat heeft ook wel zijn voordelen in dit soort ketens.
Groot verschil met andere wokrestaurants is dat de tafels hier wel fatsoenlijke tussenruimte hebben zodat je lekkerder kan eten, gemakkelijker een nieuwe ronde kan doen en je niet het idee hebt dat je als een sardientje aan tafel zit.
Cijfers moeten gezien worden met als referentie dat dit een wok restaurant is (en niet alleen wok maar bijv ook chineese gerechten etc etc).
De nieuwste recensie- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 10
