• Lid sinds 18 maart 2010

Bericht van Ronald Grevink

  • Marjolein,

    Allereerst mijn excuses. Jammer dat je niet goed hebt gegeten en de bediening niet in orde was.

    Wij doen er alles aan om te zorgen dat onze gasten de aandacht krijgen die ze verdienen en onze kwaliteit op een goed niveau te hebben. Helaas gaat ook bij ons wel eens wat mis.

    Om de service en kwaliteit op niveau te houden/krijgen ben ik wel afhankelijk van feedback. Dan kan ik actie ondernemen om herhaling te voorkomen.

    Ik wil je dan ook vragen wat je gegeten hebt, wat er niet goed aan was en wat je beleving was ten opzichte van de bediening. Ik hoop dat je op deze vragen wilt reageren.

    Ik heb de insteek dat als onze producten goed zijn en de bediening goed is je moet betalen en als eten niet goed is je niet mag betalen! Aangezien dit niet correct is opgelost wil ik je hierbij een diner op mijn kosten aanbieden. Ik hoop dat je ons de kans geeft om te laten zien dat dit een incident was. Als je wilt mag je mij je adres mailen opdat ik je een dinerbon kan toesturen. Heb je dat liever niet ivm privacy dan kun je mijn telefoonnummer krijgen om eea telefonisch te regelen. Tenminste als je er gebruik van wilt maken. Hoop echt dat je ons een herkansing wilt geven.

    Nogmaals mijn excuses voor het ongemak.

    Met vriendelijke groet,

    Ronald Grevink
    Markant emmen

  • Beste Ronald Grevink,

    Allereerst wil ik even zeggen dat ik het zeer netjes vindt dat u op deze manier reageert op mijn beoordeling. Natuurlijk wil ik de feedback nog verder toelichten.

    Wij hadden allebei een menu met tomatensoep vooraf en als hoofdgerecht een varkenshaas met garnituur (uit mijn hoofd salade en aardappeltjes). De tomatensoep was wat smaakloos en was al aardig afgekoeld toen wij het aan tafel kregen. De varkenshaas was droog, te lang door gebakken, terwijl we er nog bij hadden gevraagd om dit niet te doen. Ook deze was al aardig afgekoeld.
    De bediening nam weinig tijd, het eten werd nog net niet op tafel gegooid en al weg lopend van tafel werd nog even eet smakelijk nageroepen. Tussendoor liepen ze ook niet echt in de buurt, waardoor we niet nog wat drinken konden bestellen. Er waren weinig andere tafels bezet, dus heel druk leek het ook niet.

    Zelf werk ik ook af en toe in de horeca en weet dat niet altijd alles goed kan lopen. Maar de combinatie van eten en de bediening kwam niet echt goed op ons over.

    Ik hoop dat u wat aan deze feedback heeft. Wanneer ik weer in Emmen ben, wil ik het nog wel een keer proberen.

    Met vriendelijke groet,
    Marjolein

    marjolein_rink@hotmail.com