Activiteiten van Theo de Ridder
-
Theo de Ridder
837 puntenDe cuciale vraag is: "Hoe moet je een Mc Donalds beoordelen? "
De keten noemt hun vestigingen altijd restaurants en da 's te hoog gegrepen voor een veredelde hamburger/ frites zaak want bij een echt restaurant heb ik toch een andere beeldvorming. Een frites-kot is het ook niet dus is de in de autobranche bedachte term MPV zo gek nog niet in dit verband.
De franchiser wil MPV (Meer Poen Verdienen) en de Hamburger Academy heeft hem daarvoor opgeleid.
Welnu; in Sneek lukt dat volgens mij ook wel aardig, maar een topper is deze zaak niet helemaal. Het maritieme sfeertje is er; de zaak is redelijk schoon, maar niet meer dan dat en het jonge personeel verdient letterlijk en figuurlijk niet de hoofdprijs. Enkele personen op de werkvloer die het (willen) snappen zouden al een flinke duw in de goede richting kunnen geven.
- Eten & drinken 8
- Sfeer 7
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 7
-
Theo de Ridder schreef:
-
Theo de Ridder
837 puntenToe maar: het regent tienen bij de recensies.
29 keer een tien en 3 keer een negen. 't Is natuurlijk maar net hoe hoog je de lat legt.Op mij maakt dit snackpaleis een sleetse indruk waar bedrijfsblindheid behoorlijk toegeslagen is en waar aan het interieur al "eeuwen" niets veranderd is.
Kom op; het is een goedlopende tent en daar mag best wat in geinvesteerd worden!Het personeel is zeker niet onvriendelijk maar wel heel erg gefocusd op de vaste klanten.
- Eten & drinken 8
- Sfeer 4
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 7
-
Theo de Ridder heeft Sing King Ling toegevoegd als favoriet restaurant
-
Theo de Ridder heeft Golden River toegevoegd als favoriet restaurant
-
Theo de Ridder heeft Med Mex toegevoegd als favoriet restaurant
-
Theo de Ridder heeft Mendel toegevoegd als favoriet restaurant
-
Theo de Ridder heeft Klein Java toegevoegd als favoriet restaurant
-
Theo de Ridder is Jildau gaan volgen.
-
-
Theo de Ridder is leeuwtje gaan volgen.
-
Theo de Ridder
837 puntenWord ik ouder en daardoor milder?
Het zou kunnen, maar bij deze zaak is geen enkel argument te bedenken waarom je hun niet enkel tienen zou geven.We bestelden een nasibal en kregen een eigengemaakte ronde bal op een bordje met garnering, metalen bestek, een (pinda) sauskommetje. En die bal? Wauw...
Een andere klant had een flinke bestelling voor 4 personen. Hij kreeg zijn etenswaren mee in een gebakdoos! Niks geen hemdtasjes hier.
Overal waar je kijkt: smaakvol tot-en-met en brandschoon.
Eigenlijk zou iedere snackbar-ondernemer hier eens moeten kijken hoe dit vak in optima forma wordt uitgeoefend.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Theo de Ridder
837 punten"Goede wijn behoeft geen krans" is een gezegde dat bijna geheel van toepassing is op de Blauwe Tent.
"Bijna" want wijn en andere alcoholische dranken werden en worden hier niet geschonken.Het is een tent, nou ja, houten opstal aan doorgaande weg en met een indrukwekkende, repectabele traditie; nl. het bieden van uitstekende etenswaren voor een nette prijs aan de hongerige reiziger.
Vriendelijke prijzen, vriendelijke mensen, no-nonsense sfeer, goede producten.
Tsja...heel veel klanten van deze drukbezochte, eenvoudige zaak snappen wat ik bedoel en anderen zullen me nooit helemaal begrijpen.Hier voel ik me thuis en als ik er weer even lekker zit dan realiseer ik me dat hier geen enkele luxe ballentent tegenop kan.
Dat is dan wel een heel persoonlijke mening want b.v. 's avonds kies ik weer voor een andere ambience.- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Theo de Ridder
837 puntenVoor bootjesvolk (zoals wij) is de ligging bij de fraaie vernieuwde binnenhaven ideaal en de schippers en bemanning zullen hier niet teleurgesteld worden.
Een prettige, schone zaak waar het eten dik in orde is.
Dat willen we toch?Wij hebben een jaar of 8/ 9 geleden tweemaal de catering op een andere lokatie voor zo 'n 40 personen door dit restaurant laten verzorgen en ook daarover waren wij en onze gasten zeer te spreken.
- Eten & drinken 8
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
Nederlands Donkerbroek
Theo de Ridder
837 puntenOp de site www.eet.nu wordt steeds meer gelet en dat verplicht je om zorgvuldig om te gaan met je recensie. Niet zomaar wat roepen maar goed opletten en dan pas jouw mening weergeven.
Welnu; het is alweer een klein jaar geleden dat ik deze bekende zaak voor het laatst bezocht en inmiddels blijkt het interieur van de zaak grondig aangepakt te zijn. Dat was nodig. Het motiveert klanten om er een bezoek te brengen en het motiveert het personeel om er lekker tegenaan te gaan.
Fijn dat op deze plek volgens onderstaande bezoekers het weer zo goed toeven is. Ik ben nieuwsgierig!
Eén vorige recensie- Eten & drinken -
- Sfeer -
- Service 5
- Prijs / kwaliteit -
-
Theo de Ridder
837 puntenEén vorige recensieVandaag is dit bekende partycentrum volledig door brand verwoest, waarbij de schade geraamd wordt op ca. 2 miljoen EU. Vreselijk.
In een eerste reactie vertelde de eigenaar (zoon van de hieronder geciteerde heer Lawerman) dat hij graag op dezelfde plek wil herbouwen. Zijn hond is in de vlammen omgekomen.
-
Snackbar Leeuwarden
Theo de Ridder
837 puntenJaha: Menno Jansma; die is door mij in 't vak terecht gekomen toen ik eigenaar was van de Smikkelshop in de Leeuwarder wijk Aldlan.
Fatsoenlijke prijzen vragen voor uitstekende kwaliteit was toen als ons credo en we kochten de beste producten. "Helaas" voor mij begon Menno veel te vroeg voor zichzelf maar hij heeft het helemaal waargemaakt in de snackbranche.
De sfeer hier kenmerkt de één als rommelig en de ander als ongedwongen maar als je geheid voor kwaliteit gaat dan is deze snackbar een ommetje meer dan waard.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 7
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 8
-
Theo de Ridder
837 punten"De Zingende Wielen": als je zou beweren dat het een liedje van Henk Wijngaard was dan zou niemand dat verbazen. Het is echter de naam van een cafe-restaurant nabij Den Oever met een ruime parkeerplaats waar inderdaad de truckers hun 4 (en meer) wielers kwijt kunnen.
Daarmee is de toon van deze resensie gezet. Het voldoet prima voor degene die On The Road is. Verwacht geen culinaire hoogstandjes en franje.
Je hebt hier een goede hap voor een redelijke prijs die je inneemt tijdens het lezen van de krant of een tijdschrift uit de leesportefuille. Eten, pissen, opschieten en tot een volgende keer maar weer. Zoiets. Niet meteen de plek om jouw vriendin ten huwelijk te vragen en al helemaal niet om de daarmee verband houdende festiviteiten hier te houden.
- Eten & drinken 7
- Sfeer 7
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 7
-
Nederlands Donkerbroek
Theo de Ridder
837 puntenEen cafe-restaurant dat in wijde omgeving bekend is. Na de laatste verbouwing van pakweg 30 jaar geleden is er vrijwel niets veranderd. Als je daarvan houdt prima maar het geeft mij op deze plek ietwat het gevoel van desinteresse voor goed ondernemerschap.
Het is geografisch bekeken een prima plek voor zakenlieden om een afspraak te hebben en het voedsel is ook niet verkeerd maar er mist iets. Sfeer? Gezelligheid? Betrokkenheid? Moeilijk om het precies te benoemen.
De nieuwste recensie- Eten & drinken 7
- Sfeer 6
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 7
-
Theo de Ridder
837 puntenEen ongezellige pijpenla waar je als toerist waarschijnlijk meteen rechtsomkeer zal gaan. Da 's dan wel ietwat ten onrechte want de kwaliteit is zeker niet verkeerd.
Een vrij ernstige vorm van bedrijfsblindheid zorgt ervoor dat de boel er sleets, onverzorgd, rommelig en net-niet schoon uitziet. Hoe zou dat zijn achter dat gat tussen de keuken en het openbare gedeelte?
Dit bedrijf bezorgt ook, alleen nemen ze het met de levertijd niet zo nauw. De belofte om over 20 minuten te zullen bezorgen zegt nagenoeg niets: houd maar rekening met 40 tot 60 minuten; zo is onze ervaring. Als je nog eens belt om te vragen waar het eten blijft dan wordt je uitgescholden.
- Eten & drinken 7
- Sfeer 4
- Service 4
- Prijs / kwaliteit 7
