Café Brinkhof in Dalfsen

blauwe bogen dagen, muziekje, goed eten en drinken, gezellig, aardige eigenaars en bediening. Goed werk

Met roefeldag was het heel leuk en ze waren aardig. En goed georganiseerd.

Vanmiddag met de roefeldag geweest. Was heel erg leuk en lekker. Heel erg gastvrij en het eten is allemaal zelfgemaakt. Kortom een geweldige ervaring! Dinie bedankt.

Een verjaardag gevierd en het was gezellig, eten was heel smaakvol en gevarieerd, goede gastvrouw en gastheer, mooie locatie in het mooie Dalfsen.
Dank je wel Diny en Jaap.

Als verjaardagsfeest een heerlijke bbq bij de Brinkhof gehouden. Heerlijk eten, geweldig lekkere salades (met name de watermeloensalade was favoriet) en ook het assortiment vlees/vis was super en smakelijk! Complimenten aan Dinie voor het perfect verzorgen van de bbq. Dat gecombineerd met de goede service van barman Jaap maakte het tot een geslaagd feestje. Van onze gasten niets dan lof gehoord, zeker voor herhaling vatbaar, bedankt voor de goede zorgen.

Heerlijk gegeten. Persoonlijk en smaakvol.

We hebben tijdens ons teamweekend een leuke kookworkshop gevolgd bij Café Brinkhof. Het eten was heerlijk en het was supergezellig!

Prima adres om een feestje te houden. Jaap en Dinie die verstaan het vak van gastheer en gastvrouw. Van onze gasten alleen maar complimenten gehoord over de sfeer en heerlijke hapjes. Gewoon top!

Het Braziliaanse eten was lekker. De manier van serveren is een keer iets anders dan een buffet. Het is lekker gemoedelijk bij jullie. Daar houden wij wel van. Bedankt!
Ton dinie

Geweldige thema avond Brazilië gehad, super gegeten en goede service in fantastische sfeer

Wij hebben gisteravond heerlijk gegeten, voor herhaling vatbaar. We hebben genoten.

Een lieve groet,
Bertus en Reina

Heerlijk gegeten, heel gezellig. Bijzonder persoonlijke service. Jaap en Diny zijn schatten.

Eten en drinken was perfect verzorgd, personeel was en bleef vriendelijk en behulpzaam. (kreeg een blouse aangeboden nadat er een glas rode wijn overheen ging). Brinkhof verdient niets anders dan lof.

1 Juni 2013 wat een geweldige afsluiting van onze tennis competitie.
Een betere keus had onze organisator van dit team niet kunnen maken.
We hebben met zijn allen kunnen genieten van de gezellige ambiance de geweldige kookkunst van Dinie en niet te vergeten Jaap die er voor zorgt dat het glas altijd gevuld is.
Dan tot slot van de avond zoals altijd te afrekening ook dat kunnen wij met de groep bestaande uit 17 personen als heel positief beoordelen.
Een echte aanrader dus.

Wij hebben onlangs een feestje gehad bij de Brinkhof n.a.v. ons 12 1/2 jarige huwelijk.
We hebben vooraf met Dinie doorgesproken wat er mogelijk is en aangegeven wat we graag wilden. Dinie heeft dit op een super leuke wijze ingevuld.
De avond was gevuld met verrassende hapjes, heerlijke drankjes en bovenal de gemoedelijke sfeer die zo kenmerkend is voor de Brinkhof.
We hebben veel leuke reacties gehad van de aanwezige gasten over de locatie, dus wat ons betreft een echte aanrader!!!

Wat hebben we een fantastisch personeelsuitje gehad!

We zijn met 23 collega's bij Dinie te gast geweest en hebben genoten van heerlijke proeverijtjes, die we zelf hebben mogen maken. Mede dankzij de prima adviezen van Dinie en Willem smaakte het heerlijk en kunnen we terugkijken op een geweldige avond.

Ik kan iedereen aanraden een bezoekje aan "De Brinkhof" te brengen.

Wij hebben hier een afdelingsdiner gehad. Het was fantlastisch. Goed eten in een fraaie ambiance.

Wij hebben bij Jaap en Dini ons 12,5 jaar huwelijksfeest gevierd. In een sfeervolle omgeving hebben wij heerlijk gebarbecued. Vlees en salades waren van topkwaliteit. En de service: perfect! Voor de kinderen werd goed gezorgd: er waren door Dini allerlei knutseltjes gehaald om ze te vermaken. Kortom: aanrader voor iedereen die eens lekker wil eten en drinken in een gezellige "ouderwetse", gemoedelijke sfeer!

Als je ergens in een ontspannen sfeer heerlijk wilt genieten van het samen bezig zijn met eten en daarna te smullen van deze lekkernijen moet je zeker naar de Café Brinkhof

Dini en Jaap hebben ons goed begeleid waardoor we heerlijke hapjes (fingerfood) hebben gegeten
En wij met een "vol"daan gevoel naar huis zijn gegaan.

Met een personeelsuitje naar de Brinkhof geweest. We waren met 34 collega's. We hebben fingerfood eten gemaakt. Dit zijn kleine gerechtjes. Met een klein groepje werd een gerecht bereid en geserveerd waarna vervolgens het volgende groepje aan de slag ging. Heerlijke verrassende gerechten met verse ingrediënten. Dit onder leiding van Dini de gastvrouw en haar 'compagnon', die alles geweldig voorbereid hadden en ons goed coachten. Het café was helemaal tot onze beschikking en we hadden de vrijheid zelf ons drinken te pakken en muziek te draaien die we wilden. Een echte aanrader. Dini en helpers, bedankt!

Wij hebben 23-09-2012 meegedaan met happen en trappen, wat was het weer gezellig en heel goed verzorgd. Het eten was heerlijk en de drankjes lekker.
Wij komen een volgende keer zeker weer terug.

23-9-2012 mee gedaan happen en trappen in een woord goed. gezellige sfeer leuke mensen en eten was erg lekker.
we doen volgend jaar weer mee.

Meegedaan aan Happen en Trappen, het was supergezellig en we hebben ontzettend lekker gegeten en uiteraard veel gelachen, is voor herhaling vatbaar.

Groetjes, Erna en Riek Mirjam en Trees ( uit Brabant)

Meegedaan met happen en Trappen, een geweldig idee om dit in ons mooie Dalfsen te organiseren, ze kwamen overal weg zelfs uit Brabant. (volgend jaar weer???)
In De brinkhof hebben we het hoofdgerecht genuttigd , een supermalse biefstuk met voor visliefhebbers 3 gamba`s ,hierbij spagettifriet ,rauwkost , gebakken aardappelen en tuinbonen .
Niet te vergeten de witte wijn , deze was ook fruitig van smaak, met het gevolg dat Jaap maar bleef schenken,(ik weet niet meer hoeveel glazen ik hier genuttigd heb ,het waren er zeker meer dan 1).

Het was gezellig bij happen en trappen, een dikke duim voor alle koks en hun personeel.
Voor herhaling vatbaar.
Jan en Jannie

Hallo Dinie en Jaap,

Het was weer geweldig het Happen en Trappen erg gezellig voor al het bij andere mensen aan tafel zitten zo leer je nog eens dalfsenaren kennen en het eten was ook goed bij al de 5 restaurants. Voor herhaling vatbaar.

Meegedaan aan Happen en Trappen. Het hoofdgerecht hier genuttigd. De biefstuk was prima gebraden. De bijgerechten smaakte goed. Goed gegegeten en voor herhaling vatbaar

Mee gedaan aan trappen en happen, heerlijk gegeten vooral de krul frites echt een aanrader

Gisteravond heerlijke wildgerechten gegeten bij het zo gastvrije proeflokaal de Brinkhof.
Het hoofdgerecht, gevulde eendeborst, was verrukkelijk.
Dinie kan heerlijk koken, Jaap is zo'n goede gastheer. Conclusie: eten is heerlijk, sfeer is goed, je voelt je welkom!

Super lekker eten en een leuke sfeer. De gastvrijheid is erg goed. Thema avonden zijn zeker een aanrader! Als het lekker weer is kun je ook nog buiten zitten.

Hallo, het eten was lekker en jullie restaurant was mooi. Ik was tevreden...

Onlangs heerlijk gegeten bij de Brinkhof. Jaap en Dinie zijn een geweldige gastheer en gastvrouw. Relaxte sfeer, heerlijk eten en drinken, uitstekende service, wat wil een mens nog meer.

We zijn een paar keer bij een thema avond van de "BRINKHOF" geweest, wat een geweldige sfeer is daar, echt een aanrader.

Gezellig / kwaliteit / prijs is oké.

Wil je een zaterdagavond even gezellig eten kun je daar terecht.

Al is het weer iets minder, de heaters bij het nieuwe terras doen het goed, je kunt gezellig buiten zitten.

We hebben een gezellige avond gehad! Het eten, de sfeer en de service in één woord uitstekend! Echt een aanrader!

Het was een thema avond wild op je bord.

Terwijl mijn zus samen met Willem, de rietdekker, als vrijwilligers in de keuken Diny hielpen, konden mijn zwager en ik als echte Bourgondiërs genieten.
En dat was het zeker, culinair.

Het was voor ons heel verrassend dat wij aan de stamtafel werden gezet, met verschillende gasten die wij niet kenden.

Dat is zowiezo al een aanrader.

Heerlijke wijnen, een prettig gezelschap, en heerlijk eten.
Zo lekker zelfs dat wij met Kerst het menu nog een keer hebben gemaakt.

Diny, bedankt voor deze heerlijke avond.

Het beste restaurant uit Dalfsen! Huisgemaakte gerechten voor een eerlijke prijs. En dan die sfeer die er hangt, helemaal super! Je voelt je er direct thuis. Het personeel is super vriendelijk. Absolute favoriet, vooral de thema-avonden! Voor mij persoonlijk geen nadelen, maar kan me voorstellen voor anderen wel: beperkte openingstijden en beperkte menu-kaart.

Vorig jaar hebben we genoten van de Afrikaanse avond, aankomende zaterdag gaan we Portugees eten, en...ik mag helpen in de keuken! Dat verhoogt de feestvreugde, voor mij in ieder geval wel.

Altijd, maar vooral de themaavonden zijn erg gezellig, smaakvol en de kwaliteit/prijs verhouding is zeker okay. De bediening is prima en Dini of Jaap hebben altijd wel even aandacht voor je.

Ga zo door!

Het leukste en beste restaurant dat er in Dalfsen is... Dinie kookt met liefde en dat proef je!

Een aanrader zijn beslist de thema-avonden...

Genoten van een heerlijke Franse avond! Fantastisch eten en heerlijke wijn. Dinie, hartelijk dank voor je gastvrijheid, wij komen graag nog een keer terug!

Wij hebben hier heerlijk gegeten, lekkere huisgemaakte producten voor een goede prijs.
De sfeer is ongedwongen, een huiskamer idee.
Dinie, bedankt!