Byblos in Den Haag

Als afsluiting van een hele leuke avond hebben we een recensie achtergelaten.

Hier op donderdagavond gegeten samen met 10 collega's. Onze eerste verrassing was de kaart. De kaart op de internetsite komt niet overeen met de kaart in het restaurant. Bij navraag bleek dat de site verouderd was, dit niet aan te passen was, en we daar gewoon niet naar moeten kijken. (Op de kaart wordt overigens gesproken over verrassing.)

Van de "nieuwe" kaart een keuze gemaakt. Een aantal van ons had een voor- en hoofdgerecht en anderen een hoofd- en nagerecht. Het voorgerecht werd na 35 minuten uitgeserveerd. Het hoofdgerecht na 1 uur en 10 minuten. Eigenlijk moet ik zeggen 10 hoofdgerechten werden uitgeserveerd. Ze waren namelijk een gerecht vergeten.

Een aantal gerechten was licht afgekoeld. Anderen zelfs lauw. Een bord werd teruggestuurd. 1 collega had om nieuwe frietjes gevraagd omdat die koud waren. Na 10 minuten kwamen het 11e gerecht, de frietjes en het teruggestuurde bord terug. Het was hetzelfde stuk vlees wat teruggelegd was in de pan. Hierdoor was de brie er helaas uitgelopen maar gelukkig was het niet in de magnetron opgewarmd. De smaak van alle gerechten was goed.

De witte chocolade taart was heerlijk. De dame noir werd geserveerd in een Hoegaardenglas en bestond uit een aantal bolletjes niet bijzonder smakend ijs met daaroverheen te zoete slagroom.

Bij het ontvangen van de rekening bleek dat de nieuw bestelde frietjes op de rekening stonden en het jasje van 1 collega onder het kaarsvet zat. Het advies was strijken met een natte theedoek.

Service krijgt van ons een 3 ivm de houding van het personeel. Alsof ze elke dag te maken hebben met ontevreden klanten en het ze niet kan schelen. Het zorgen voor een "tevreden" klant vinden ze niet belangrijk. Alleen het serveren van gerechten en drankjes.

Het decor krijgt van ons een 2 ivm de wc's die zich boven bevinden. Om hier te komen moet je een lange ongemakkelijke wenteltrap op. De automaatkeuze van de wc is op zijn minst apart te noemen.

Leuke tent voor een drankje op zaterdagavond/nacht met een groep vrienden. Voor een hapje zouden we dit eetcafe niet aanbevelen.

Min of meer toevallig tegenaan gelopen. Om te beginnen is de sfeer nogal lawaaierig en doet de inrichting enigszins gedateerd aan. Misschien was dit een aantal jaren geleden trendy maar er wordt niet naar gestreefd om bij de tijd te blijven. Menukaart is interessant (je kunt bijvoorbeeld kiezen voor hertenbiefstuk en een aantal maaltijdsaladas) en stijgt boven het niveau van een gewoon eetcafé uit maar helaas kan dat ook van de prijzen maar niet echt van de kwaliteit gezegd worden. Op de bediening was verder niets aan te merken.

We waren met zeven personen. Iedereen heeft genoten van het lekkere eten! Ik had de maaltijdsalade Crostini. Verrukkelijk. Aangepaste hoeveelheid voor kindermenu was mogelijk. In drie delen (drie huishoudens) betalen was mogelijk.

Afgelopen zondag na een dagje winkelen in Den Haag hier gaan eten. Wat was dit een tegenvaller! De cocktails en brood smaakten goed, maar dit was ook het enige goede. De tafels waren niet schoongemaakt en gebeurde ook niet. Het drinken dat we bestelden bij het hoofdgerecht, kregen wij toen we bijna wilde gaan. Altijd fijn een glas waar de mondafdruk van een vorige gast opzit... De carpaccio (uit een pakje) was veel te dik en had weinig smaak. En dan de sate, frieten waren lauw en aan de kroepoek kleefde iets blauws?? Nadat we dit allemaal gemeld hadden, zou dit tegen de kok gezegd worden. Maar helaas niets meer over gehoord. Bij betaling werd ook nog een fooi verwacht!! Hier gaan wij dus nooit meer eten!!

Gevarieerd en verrassende combinaties! Heerlijke desserts. Goede porties. Relaxte sfeer voor een breed publiek.