Chefs On Tour Proeflokaal in Den Haag

We hebben hier een tijdje geleden een geweldige avond gehad. Het restaurant is maar af en toe open maar als het zover is gaan ze daar helemaal los. Super creatieve gerechten gemaakt door koks die er wat van kunnen. Ik heb nog nooit zulke lekkere kalfswang gegeten! Als hapje vooraf waren er oesters. Die lust ik normaal gesproken niet. Ik kreeg in plaats van die oester een heel apart blaadje met daarin een pareltje van citroen, komkommer en roze peper. Superleuke vervanging zeg! Daarbij een geweldig wijnarrangement met uitleg van een gedreven sommelier. Heel aardig personeel en je hebt een onovertroffen uitzicht op de stad den Haag.
Als je het terrein op komt denk je van'oh jee, als dat maar goed komt, maar ben je eenmaal boven dan is het echt gaaf.
Wij komen volgend jaar zeker weer!