@MaX10 Wereldkeuken in Deventer

Heerlijk, anders en leuk!! Gewoon doen!!!

Vorig jaar zijn we hier uit wezen eten en het eten verraste ons enorm! De porties zijn groot en erg lekker. Vooral de arretjescake als nagerecht was een leuke verrassing :)

Twee keer eerder gegeten, met zeer veel genoegen. Gisteren voor de derde keer, viel tegen. Veel gerechten hebben de naam van wereldkeuken maar smaak en opmaak is sterk afgevlakt, Noord-Europees. Je verwacht toch in een wereldrestaurant andere smaken te proeven. Iemand anders in de keuken?

We komen er niet zomaar terug. Jammer, want bediening en sfeer was top.

Leuk concept. Zeer aardige bediening. Curry soep was erg lekker. Het hoofdgerecht uit Griekenland had wat weinig groenten en de wedges waren wat taai. Maar de spies erg lekker net als t gerecht uit Marokko.

Mooi, modern ingericht restaurant met souvenirs van over de hele wereld mooi geclusterd opgehangen. Vriendelijk personeel dat goed meedacht met mijn glutenvrij dieet! Mijn tip om het glutenvrij brood eerst te roosteren werd bij de 2e gang meteen in actie omgezet! Ze dankten me ook nog voor die tip.
Toen we aan het dessert zaten (mijn vriend taart, ik koffie) kwam de bediening melden dat ze, los van de kaart, glutenvrij schuimgebak hebben. Op dat moment had ik genoeg gegeten, maar ga ik onthouden voor de volgende keer want die komt er zeker!
Entourage: 8
Bediening: 9
Eten: 8
Prijs-kwaliteit: 8

Bijna maandelijks eet ik hier met mijn vriendin na een avondje film. Altijd zeer lekker maar vooral zeer vriendelijke gastvrije bediening, echt een feest!

Bijzonder leuk concept in een sfeervolle omgeving. Hebben een heerlijke culinaire wereldreis gemaakt. In mijn geval, beginnend in Frankrijk, met een tussenstop in Vietnam en als eindpunt Indonesië. Bediening is attent, vriendelijk en niet te opdringerig.

Een absolute aanrader!

Prettige sfeer op een regenachtige vrijdagavond. Interessante menukaart met veel keus, prettige bediening en lekker eten voor een meevallende prijs.

Ik kom hier erg graag al is het van werk uit naar huis een 1 colatje drinken, ik voel me dan ook erg op me gemak in @Max10, als ik hier eet kies ik ook altijd iets nieuws, dat kan ook en dat is ook echt een aanrader! Helemaal goed!

We zijn heel vriendelijk en gastvrij ontvangen.
Het eten was fantastisch geen alledaagse menu maar heel verrassend.
We hebben in tijden niet zo lekker gegeten.
Een heel leuk en verrassend concept.
We komen zeker binnenkort terug.

Op 2e Kerstdag heerlijk gegeten, Franse potage, Keniaanse biefstuk en een dessert from Scotland. Heerlijk hoor!! Leuke vriendelijke bediening en prima betaalbaar.

Heerlijk gegeten. Gezellig, prima bediening!

Meerdere keren gegeten bij Max. Alles super vers, geweldige bediening, erg vriendelijk. Ik zal er nog zeer regelmatig terugkomen. Voor 10 euro het Maxtientje elke week weer anders. Mijn toprestaurant in Deventer.

Heerlijk gegeten. Max10 is een aangename verrassing waar we zeker nog eens naartoe zullen gaan. Staat voor mij in de top drie van restaurants in Deventer.

Recent met mijn ouders voor een familiegelegendheid naar max 10 gegaan, om maar eens wat nieuws uit te proberen. Dit is zeker zeer goed bevallen: uitstekend en opvallend gevarieerd eten. Een grote variatie aan gerechten uit verschillende werelddelen, die volgens het restaurant elke 10 weken veranderd wordt. Ook belangrijk - het zijn niet de "standaard" gerechten; bijvoorbeeld was er een Frans nagerecht met soesjes en chocolade, en een salade (voorgerecht) uit Libalon met forel, sla en sinasappelschijfjes. Er is zeker voor ieder wat wils: niet alleen maar gekheid, maar ook gewoon goed eten.

De sfeer is ook erg gezellig, met uitstekende muziek (vooral jazz-achtige) uit alle werelddelen en een rustig aangekleed met veel groene en licht-bruine kleuren. De bediening was soms wat over-enthausiast en relatief jong (misschien is het een familiebedrijf?), maar klagen doen we zeker niet.

Kortom, sterk aan te bevelen!

Een zoektocht naar een Goed lunch adres in Deventer leidde ons via een rondje Brink naar dit restaurant. De kaart buiten sprak ons direct aan... de hele wereld in één restaurant samengevat, dus nooit gezeur over wat te gaan eten! Limegroen is niet onze favoriete kleur, maar de entree oogt fris en de foto's aan de wanden vormen een leuke waar is het-quiz. Een vrolijke enthousiaste dame brengt ons de kaart en wij zijn inmiddels in een lawine van kussens geplant aan het tafeltje bij het raam. De kaart staat vol verrassende gerechten, zelfs voor vegetariërs. We kiezen een Spaanse tortilla met spinazie en salsa en een carpaccio van courgette met geroosterde amandelen, een ajvar dressing en bestellen alvast een glas chardonnay en rosé. De wijnen smaken prima. Als het eten wordt gesereveerd, roept ons culinaire hart direct hoera. De gerechten zijn waanzinnig uitnodigend, mooi opgediend. Ik verbaas me er over dat de Deventer populatie deze tent als lunchadres nog niet echt ontdekt lijkt te hebben, want niet alleen de kaart is het waard, maar prijstechnisch valt er niets op aan te merken! We laten het ons smaken, proberen alle ingrediënten te onthouden om het thuis ook eens in elkaar te draaien in de keuken, al vragen we ons af waarom, want een bezoek aan dit restaurant is echt een tripje Deventer waard! We komen absoluut nog eens terug, maar dan voor het diner en weten zeker dat we niet teleurgesteld zullen worden. Eén kleine opmerking: de Voice of Holland achtige muziek die op het moment van ons bezoek door de speakers golfde, zou wel vervangen mogen worden door wat passender muziek aansluitend bij de kaart. Maar toptent, ik hoop dat dit juweel op de Brink ontdekt gaat worden...

Koken volgens de wereldkeuken. Een veilige keuze: er is altijd wel iemand op de wereld die op die manier kookt. Wij hadden eigenlijk nog nooit iemand gesproken die hier geweest was dus wilden wij het zelf maar eens proberen. Het is een leuk concept, je kunt echt uit alle delen aan de wereld iets kiezen, relatief veel uit Europa, maar dat maakt niet uit. De gerechten zijn wel aan de veilige kant: een gekookte marmot uit Mongolië serveren ze niet (die zou ik ook niet besteld hebben, hoor). Wij vinden het een prima restaurantje met aardige mensen, net niet helemaal perfect, maar wel vol goede bedoelingen. Eten was gewoon ok, vooral het Aziatische vonden wij lekker. Wij hopen dat ze nog even blijven bestaan: ondanks dat het weekend was, was het niet echt druk!

Top.
Bediening professioneel en heel vriendelijk
Regelmatig vernieuwing van de kaart.
De presentatie van de gerechten heel specifiek van het land.
Komen zeker weer terug.

Waar Jules Verne 80 dagen over deed. Kun je hier een culinaire reis om de wereld in een avond maken.
Een leuk trendy restaurant op het mooiste plein van Nederland. We hebben gekozen voor een reis naar Frankrijk (escargots ) en een salade uit (Cyprus) . De reis ging verder naar Marokko een tajine met kabeljauw en couscous, jammer dat het gerecht niet n zijn geheel in de tajine is bereid maar slechts opgediend, het zou er nog beter op worden. En we hadden een Thaise eedenborst. Dit alles met een fles rosé uit Chili. Voor een desert hadden we geen plek meer dus maar naar Italië voor een espresso.

Kortom een leuke avond gehad en ondanks er Deventer op Stelten was alle tijd voor de gasten.

Als je gezellig samen wilt eten en converseren, is het vervelend als er luide muziek is die de sfeer ernstig verstoort. Nog vervelender is het als de bediening het maar niets vindt dat je daar iets over zegt. Als je voor een Spaanse maaltijd: wat sla, gebakken aardappelen en 5 gehaktballetjes, 15 euro moet betalen, is dat veel geld, zeker als je friet vraagt en daar nog eens extra voor moet betalen (en natuurlijk geen mayonaise erbij). Na betaling werd de muziek weer extra hard gezet. Kortom, voor eens en nooit weer.

Prima concept! Hartelijke bediening, wensen ingewilligd, leuke kaart, goed en lekker eten!

Al een paar keer gegeten bij Max10. Elke keer is de sfeer erg gezellig. Het eten is echt een aanrader! Ook is de keuken graag bereid om speciale wensen in te willigen. Kortom, wanneer je echt lekker wilt eten in een gezellige sfeer moet je bij Max10 zijn. Een aanwinst voor Deventer.

Wat een heerlijk concept. Je hoeft niet meer naar de Italiaan of de Thai voor een gerecht nee je kan het hier gewoon combineren.

Vorige week zijn we hier naar binnen gelopen omdat we toch nieuwsgierig waren. We zijn aangenaam verrast met alle het heerlijke wat de kaart te bieden heeft. We werden hartelijk ontvangen door onze gastheer Michel die een een leuke tafel aan het raam voor ons had. Vriendelijk werd een drankje opgenomen welke snel werd geserveerd. Vervolgens werd ons de kaart gegeven en Michel gaf aan dat als we vragen hadden hij die met liefde zou willen beantwoorden. Al me al een goed begin.

De keuze was snel gemaakt door ons. Ikzelf koos als voorgerecht de salade met kruidige biefstukreepjes (Roemenië) en mijn vriendin de Gravad Lax (Zweden)

Als hoofdgerecht kozen we de Zalm lasagne (Italië) Begwot (Ethiopië) .

Gezien de drukte van dat moment werd ons voorgerecht toch snel geserveerd en we hebben er heerlijk van gegeten. Beide waren we blij verrast met de combinatie van smaken en dus erg tevreden met onze keuze. Michel wist ook een goede wijn te adviseren en dit in combinatie met de gerechten dus helemaal top.

Voor het hoofdgerecht eigenlijk hetzelfde verhaal. Goede smaak combinaties en mooie presentatie maakte het tot een mooi geheel.

Wij zijn dan ook erg blij dat wij deze avond voor @max10 hebben gekozen en zullen zeker in de toekomst vaker langs gaan komen. Voor Deventer begrippen is dit een unieke zaak waar je heerlijk kan eten.

Hebben wij dan helemaal geen kritisch puntje?

Nee eigenlijk niet, misschien dat wij gewoon de perfecte dag uit hebben gekozen en zal het de volgende keer misschien iets minder zijn op bepaalde punten, waarvan we dan zeker hier even melding maken.

Michel en al het overige personeel van @Max10 bedankt voor een heerlijke avond namens ons en succes met jullie zaak.

Ziet er van binnen leuk uit. Het eten vonden wij minder. De geitenkaas in het voorgerecht smaakte echt niet naar geitenkaas en de crostini was gewoon een plak landbrood. Het hoofdgerecht was niet erg bijzonder qua smaak (thailand). Mijn partner had cuba, stoofpotje was echt veelste zout. De nagerechten waren matig. Al met al, het kan echt nog wel beter!

Ondertussen twee keer gegeten bij deze nieuwkomer. De eerste keer waren we aangenaam verrast en de tweede keer stelde niet teleur. Vriendelijk verwelkomd en professionele bediening. Leuke gevarieerde kaart en erg lekker. Hier komen we zeker nog vaker!

Ik en mijn man hebben afgelopen zaterdag bij @MaX10 gegeten.
Omdat mijn man erg van kreeft houdt en het onze eerste trouwdag was heb ik de chef van @MaX10 gevraagd of we ook kreeft konden eten.
Dit was voor de keuken geen probleem.
Bij binnnenkomst stond een leuk tafeltje klaar met als extra een mooie roos.
We hebben heerlijk gegeten en het was gezellig druk.
De bediening was erg druk maar had ook voor ons alle tijd.

In één woord teleurstellend. Voorgerecht 'Spanje' dreef in de olijfolie waardoor de sla ging 'hangen'. Het hoofdgerecht klonk veelbelovend. Echter het beloofde wereldgerecht uit 'Marokko' bestond, overigens alles lauw/koud, uit bleke halfgare smakeloze krieltjes, een stukje kabeljauw die er troosteloos uitzag en dito smaakte. Dit alles gergarneerd met wat stukjes tomaat en een plakje courgette. Maar nu komt het...het gerecht werd geserveerd in een koude Tajine. Dus niets klaargemaakt in de Tajine. Ja zo kan ik het ook. Het bijgerecht bestond uit kikkererwten. Altijd smakelijk, behalve als ze direct uit de koelkast, uit het blik, in het schaaltje, stukje groen....bah! Dat was hier het geval. Jammer. Niet lekker gegeten. Personeel was ook wat onwennig of hadden hun dag niet. Verder viel me het op dat, op het moment dat ik er zat er nog niet veel gasten waren. Evengoed duurde het anderhalf uur voordat het voorgerecht werd opgediend.

Vanavond eerst drie keer moeten klagen over de tocht vanwege de openstaande buitendeur. Die mocht niet dicht ook al waaide het behoorlijk.
We kregen vervolgens een andere tafel aangeboden.
Voorgerecht was prima, maar het hoofdgerecht was bij niemand van het gezelschap echt warm en ook niet bijzonder smakelijk.
Na een klacht over het lauwe eten werden onze borden meegenomen zonder overleg en bleek dat er een nieuwe maaltijd voor ons bereid werd. Hier had niemand meer behoefte aan dus daar hebben we voor bedankt.
Er werd door niemand meer aandacht besteed aan het voorval, kortom slechte communicatie, slechte service en niet de moeite waard qua menu.

Leuke internationale kaart. Lekker gekruid eten. Het personeel deed er alles aan om het ons naar ons zin te maken: We mochten even rode wijn proeven omdat we geen keus konden maken. De wijn was lekker.
Ik vond het jammer dat ze geen 'wereldmuziek' draaiden.