Lokaal op Hatsum in Dronryp

Heerlijk eten, zeer gastvrij en vriendelijk personeel, een aanrader👌

Gisteren in de nacht der nachten bij kaarslicht met 7 personen en 3 Hondjes een heerlijk 5 gangen menu geserveerd gekrwgen en een lekkere witte wijn erbij gedronken. Wij hadden de herenkamer met het oog op de honden. Fantastisch eten mooi opgemaakt, heel attente bediening en zo gezellig. Dit is en blijft mijn favoriete restaurant. Heel hartelijk dank voor deze onvergetelijke avond aan het hele team. Een dikke 10 van ons allemaal inclusief hondjes die een lekker botje en water kregen.

We hebben hier z'n 5en heerlijk gegeten.
Wat n Fijne attente bediening!
Het eten smaakte fantastisch en werd mooi opgediend.
We hebben genoten en komen zeker nog eens terug

Gisteravond met 4 personen gegeten.

Wat een beleving. Mooie opgedekte tafels, gezellige gastheren en fantastisch eten.
We begonnen met een heerlijk glas champagne, we hadden de keus uit een 4,5,of 6 gangen menu. We zijn voor 6 gangen gegaan.
2 personen hebben gekozen voor kreeft (uiteraard met een bijbetaling) als hoofdgerecht en 2 personen hebben zich laten verrassen.
We zijn ook echt verrast. Prachtig mooie opgemaakte borden, en mooie bij passende wijnen.
Kortom een aanrader die wil genieten van een heerlijke avond uit.

Prachtige lokatie en heerlijk eten.

Eens maar nooit meer!
Het is een onvergetelijke hilarische avond geworden, eentje die wij nooit weer mee willen maken.
Op stand eten is het zeker niet, al proberen ze nog zo hard te doen geloven dat het iets voorstelt daar.

De bediening: ondanks dat de (te jonge en onervaren leerlingen zonder enige begeleiding) jongens hun best doen, drank over de wereld, half lege flesjes als nog uitserveren, verkeerde gerechten bij de verkeerde tafel, het servicegoed verkeerd uitgelegd en zelfs te weinig. Regelmatig gerinkel gehoord van glas en servicegoed dat je zelfs in een grieks restaurant niet eens krijgt te horen.

Als je na een voorgerecht minimaal 45 minuten moet wachten tot je het volgende gerecht krijgt en in de tussentijd vol gestopt wordt met broodjes met pesto en boter (geen zout aanwezig op de tafel) en ook nog eens droog staat, gaat de avond wel erg lang duren. Zodra de soep geserveerd werd was deze al dusdanig koud dat je je bord boven de kaarsen wilde verwarmen.
Na wederom 45 minuten uit eindelijk, denk je het hoofd gerecht. Nee dus, verkeerde werd voor je neus gezet en na 2 minuten weer weggehaald om vervolgens naar een ander gezelschap te verdwijnen. Vreemd… dat gezelschap kwam later en kreeg eerder eten, na genoeg hetzelfde dat wij ook besteld hadden. Na bijna wortel geschoten te hebben werd eindelijk het hoog nodige vocht aangevuld.
Uiteindelijk het diner op tafel, 1 verzoek met betrekking tot het eten was gehonoreerd het andere verzoek niet, met een sorry moest het over zijn. De porties waren klein, vlees kwam rare op tafel. Was niet gevraagd hoe wij het wilden. 2 Kokkeltjes en een stuk vis wat nog kleiner is dan een visstick (waar ook nog meer smaak aan zit).
Het vlees smaakte zo zo echter was zo weinig dat je minimaal 3 gerechten moest hebben om iets op je bord te hebben.
Na wederom weer 45 minuten wachten kwam het nagerecht, ananas geflambeerd met hangop en soort van slagroom. Een schijfje ananas uit blik is groter, een eetlepel slagroom en hangop moest uiteindelijk ruim 11 euro kosten.
Gezien de hoeveelheid eten die je krijgt en het uiteindelijk (veel te hoge) bedrag dat je moet betalen is het diep bedroevend slecht.

Website wordt totaal niet bijgehouden, menukaarten komen niet overeen, oude evenementen die allang zijn geweest etc etc. Lijkt mooier dan het is, één grote flop.

Voor ons eens maar nooit weer!

Wat een flop! We gingen met 8 mensen lekker een avondje eten omdat de ouders 32 jaar getrouwd waren. We hadden ruim 3 maanden geleden al gereserveerd voor een tafeltje in de serre, eenmaal aangekomen zat het hier al vol en werden we ergens ander geplaatst. Op het moment dat we aangaven gereserveerd te hebben voor de serre werden we zo onklantvriendelijk te woord gestaan dat het er op neer kwam dan ze ons liever arm dan rijk waren. Toch maar gaan zitten en het één na het ander wat mis kon gaan ging fout... we hadden een zwangere onder ons die ook geen varkensvlees mocht hebben en dit had ze duidelijk aangegeven, bij alle gerechten werd hier NIET rekening mee gehouden, het gerecht werd wel vervangen uiteindelijk. Opeens was er boven 2 van de 8 een lekkage waardoor er regenwater naar beneden kwam op de tafel en op de personen. Na dit aan te geven worden we eerst niet serieus genomen daarna hadden we op eigen initiatief de tafel verhuisd waarop heel raar gereageerd werd. Uiteindelijk mochten we toch ergens anders zitten, eindelijk in de serre. Het personeel was erg onklantvriendelijk en reageerde raar op de dingen die we zeiden. Gelukkig was het eten goed, maar we komen nooit weer! Wat erg jammer is want de ervaringen waren goed van de helft van de groep. Kortom, onklantvriendelijk personeel en héle slechte communicatie tussen het personeel! Nooit weer.

Het was heel goed

Garnituur was goed, alleen weinig groente. Eten en drinken en service was dik in orde.

Heerlijk gegeten.

Uniek plekje op het friese platteland. Goede sfeer en mooie entourage. Helaas vonden wij het eten onder de maat. De bestelde Hotdog van wildzwijn, bleek niets anders dan een ontdooid Jumbo bolletje met een flauw sausijsje op een bedje van koude(!) zuurkool. Hier valt nog veel winst te behalen voor de kok. Een klein, vers, zelfgemaakt broodje zou toch moeten kunnen in zo'n restaurant? De bediening was over het algemeen prima, jammer dat het dessert niet werd uitgeserveerd, we moesten er om vragen en ook de rekening kwam niet, ook vergeten door te geven.. Al met al een beetje een tegenvaller voor ons.

Gisteravond met 9 vrienden bij jullie gegeten, het was een top-avond! Heerlijk gegeten, keuze verrassingsmenu vlees of vis, prima! Vriendelijke bediening, leuke jonge meiden, ook de gastheer was op de achtergrond altijd aanwezig, luisterde goed naar de wensen en gaf nog enkele tips. De meesten van ons kwamen hier voor de 1e keer, zeker niet de laatste.
Ga zo door! Wat ons betreft een dikke 10!

Mooie locatie met weids uitzicht, naast treinstation. Jammer dat we de enige gasten van de avond waren, maar dat deed aan het heerlijke eten niets af. Mooie presentatie van al het eten. Zowel 4 gangen menu vis als ook de vlees variant waren heerlijk. Een pareltje in Friesland.

Restaurant op een prachtige locatie, gezellig gegeten met onze vrienden. Maar het eten viel gewoon tegen. Jammer.

Enkele weken terug heb ik hier gegeten. We gaan geregeld uit eten, maar dit vond ik erg slecht. Ze zijn een beetje doorgeschoten op culinair gebied. Een capacio van rookworst (3cm rookworst maximaal) en dan op een bedje van half rauwe boerenkool met een zuurkool bitterbal er boven op. De creatieve inspiraties zijn volkomen zoek geraakt. Verder waren er als groente 3 soorten zoete groenten; rode kool, appelcompote en een wortelsalade. Dit past totaal niet bij de gamba's die ik kreeg. De bediening vas verder in orde.

Wij hadden gereserveerd vanwege het feit dat er een gezinslid gezichts problemen heeft, we wilden graag in de serre en dit werd ons toegezegd. Eenmaal aangekomen geen serre en tafel waar het te donker was, hier werd op een laconieke bijna lullige manier mee omgegaan. Kregen een kopje koffie op het eind. Eten goed, niet bijzonder. Als je gaat heeft reserveren weinig zin, de meiden in de bediening zijn hartstikke vlot en zorgen voor de sfeer die je bij de andere mensen mist.

Al is het een half jaar geleden, toch mogen wij melden dat we op dit uniek stukje Friesland een geweldige plek om te eten hebben gevonden! Helemaal vanuit limburg, weliswaar op familiebezoek ( want voor ' even op en neer' is 285 km enkele reis echt te ver ) hebben wij heerlijk gegeten.
Iedereen was enthousiast. Zowel wij als de kinderen, maar ook de mensen in de keuken. Je voelt je meteen familie. Groet uit venlo. En tot ' kiekes' ( als dat fries is?!?)

In maart hebben wij gegeten in restaurant op Hatsum
wat een enorme teleurstelling. We zaten nog maar 10 minuten aan tafel van ons stokbrood te genieten en daar kwam ons eten al aan.
De T-bonesteak van mijn man was duidelijk over de hele lengte doormidden gezaagd waardoor hij wel erg dun was. De tournedos die ik bestelde was zo taai dat ik hem niet weg kreeg. Verder zat er nergens smaak aan.
Als je uit eten gaat dan wil lekker eten. Zonde van ons geld.

Een aanrader op een unieke locatie vlakbij het station van Dronrijp. Je kunt er zowel koffie met gebak krijgen als een lunch of diner. Aardige bediening en een leuk terras. Eten goed en prijs kwaliteit is ook goed.

Wij hebben woensdag jl. op hatsum gegeten. De ontvangst was vriendelijk, de service goed en het eten was heerlijk.
Er had wat meer variatie van groenten mogen zijn.
De prijs viel ons reuze mee.

Op fietsvakantie in Friesland 2x bij Op Hatsum gegeten op aanraden van familie. Sinds mrt.2012 nieuwe uitbaters. Zowel bediening als keuken op hoog niveau. Uniek plekje, een aanrader.

Heerlijk gegeten en gezellig buiten kunnen zitten op een mooie warme avond. Het was top!

Kom hier al jaren meerdere keren per jaar en laat me elke keer weer aangenaam verrassen door de spannende gerechten. Ook de klassiekers op de kaart zijn top. Gezellig en royaal met schaaltjes groenten en aardappelgratinee op tafel. Bediening met veel aandacht voor de gasten. Het enige nadeel; als je ook vlees wilt eten moet je hier niet zijn, er staat uitsluitend vis op de kaart. Voor mij geen probleem.

Na twee keer in het voorjaar van de "Palingtafel" te hebben gesmuld, viel het vrijdagavond 10 september wat tegen. De bediening is nog steeds vriendelijk maar de kwaliteit van de gerookte paling was duidelijk minder dan we gewend waren. Ook het bij de paling geserveerde fruit was niet van topkwaliteit.

Bedroefende ervaring, helemaal uit Alkmaar gekomen om hier een hapje te eten na goede ervaringen van mijn vader voorgaans.

Bediening was duidelijk nog niet klaar om ons te ontvangen en deed alle kaarsen aan behalve de onze terwijl het erg rustig was.

Dockummerkoffie proefde wij geen alcohol en nadat de ober een slok nam om te proeven vond hij het wel lekker!

Er werd niets aan gedaan om ons het naar de zin te maken en het eten vonden wij niets bijzonders.

Wij komen hier niet meer terug en helaas zal mijn vader ook geen gasten hier meer mee naar toe nemen, zonde.

Met de trein van Harlingen gekomen om op Hatsum een heerlijke maaltijd te nuttigen. Op 30 juni buiten eten in een landelijke omgeving. Lekkere oesters en coquilles, geb. paling en kreeft, heerlijk. Kaasplank en dessertwijn, koffie en chocolade.

Met het treintje weer voldaan terug en uitbuiken.

Moet U ook eens doen.

Woensdag 7 april hebben wij, 4 vrienden, in Op Hatzum gegeten.

Vergeleken bij eerdere ervaringen, was het deze keer bedroevend. Alle 4 de heren bestelden gestoofde paling.

Resultaat, een pannetje voor ieder met als inhoud een waterige botersaus en palingmootjes die kennelijk kort daarvoor uit de diepvries kwamen. Droog van structuur en smakeloos. Het bijbehorende garnituur was minimaal, hoewel de aardappelgratin bijbesteld kon worden. We hebben ons afgevraagd of in de keuken het gerecht wel voorgeproefd werd, dan was het beslist niet in deze vorm op tafel gekomen.

We komen hier regelmatig om van de zeetong te genieten. En deze is altijd van goede kwaliteit. Ook de bediening is ronduit vriendelijk en goed te noemen. Zeker een aanrader.

Het best bewaarde geheim van Friesland ligt verscholen ver buiten het dorpje Dronrijp.

Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding en een goede viskaart. De huisgerookte paling is een absolute topper en mijn favoriet.

Prachtige lokatie en de sfeer is no nonsens met een redelijk goede bediening. Reserveren is hier zeker aan te raden want het kan erg druk zijn.

Zeer vriendelijke en gastvrije bediening. Het eten is er altijd heerlijk en de toetjes zijn verrukkelijk! Echt een aanrader om een heerlijke avond te hebben!

Prachtig, vriendelijk en heerlijk.

Je kunt hier aardig eten, maar het is een klantonvriendelijke tent.

Wij zijn hier op zaterdag 14 maart met z'n vieren wezen eten (2 stelletjes).

Mijn vriendin en ik hadden ieder van onze werkgever een "tinteling" bon ontvangen, die je in dit restaurant kon inleveren. Bij de afrekening bleek dat we niet aan dezelfde tafel hadden mogen zitten! Staat overigens nergens vermeld.. We zijn onvriendelijk te woord gestaan door de eigenares, we moesten onze bezwaren maar bij onze werkgever neerleggen.

Slecht, slecht, slecht... Ik kwam hier regelmatig, maar hierna NOOIT WEER.

Verstopt in het friese, een verrassend en erg sfeervolle no nonsens eetgelegenheid, met een bijzonder goede viskaart een prettige huiswijn, aangename bediening en perfecte paling. Een absolute aanrader voor visliefhebbers.