De Steakfabriek in Eindhoven

Geweldig gegeten bij De Steakfabriek! Prijs kwaliteit is goed, service en de steaks zijn top! Wij komen zeker terug!

Slecht eten niet gaar en bedorven vlees zeer slecht steakfabriek schandalig tent moet gewoon dicht.

Goed restaurant! Echter de ober was (te) laconiek over het feit dat gedurende ons verblijf rustig een muis rond liep. "Hadden ze continu last van, kwam door de beek die onder de straat door liep". Volgens mij heb je dan ratten en geen muizen. Het holletje was goed zichtbaar in de hoek van de zaal.
Beetje vreemd allemaal. We noemen het nu de MuizenFabriek !

Slechte kwaliteit vlees.

Waardeloze bediening. Met een groep een groepsarangement gehad. Een keuzemenu. Vond het wat aan de prijs. Eten werd door 1 persoon gebracht op een groep van 16 personen. Dus de eerst had zijn eten en de laatste moest nog lang wachten. Dingen werden vergeten (bijgerechten). 1 Personeelslid stond niks te doen. Niet voor herhaling vatbaar.

Afgelopen zaterdag met een gezelschap van 10 personen gegeten.
Bij binnenkomst kregen we meteen een 3 gangen keuze menu in ons handen gedrukt.
Dit was volgens de 'vrolijke' ober gemeld bij de telefonische reservering.
Wat niet het geval was.
Vervolgens soms wat cynische en rare opmerkingen naar ons gezelschap wat sommigen van ons overwoog te gaan.
Gezellig zeg!
Eten was redelijk.
Maar wat een flater van een personeel hebben ze hier aangenomen op een enkele uitzondering na.
Mij en ons zien ze hier NOOIT meer.

Waardeloos dat eten voor veel geld krijg je niks en als je iets wil moet je bij betalen.

De beste Tenderloin Steak van Eindhoven! Echt heerlijk gegeten!
Het was afgelopen maandag een beetje rustig, vandaar dat de sfeer een beetje achterbleef, maar de bediening was goed.
Wij komen zeker eens terug! Prijs-kwaliteit is ook echt goed!

Toevallig terecht gekomen bij De Steakfabriek, eerste indruk was goed, maar wat een teleurstelling. Ontzettend slechte bediening, erg sloom, geen uitstraling, geen kennis en niet klantvriendelijk. Na een klacht over het voorgerecht trok de ober z'n schouders op en dat was het.Onze steak was heerlijk, maar dat is ook alles. Wij komen hier nooit terug.

Een aanrader voor de echte carnivoor

Erg slechte ervaring gehad. Vlees was absoluut niet te eten. Vlees teruggegeven aan kok echter weinig verbetering.

Erg druk ivm glow, even moeten wachten aan de bar maar dat werd opgevangen met een drankje van het huis. Opvallend weinig personeel naar gelang de drukte. Er was maar 1 barman. Leuke gastvrouw, lekker eten, leuk interieur, dus dat maakte het weer goed. Ik denk dat ik hier nog wel eens terug kom, maar dan als het minder druk is.

Eten was goed / genoeg en lekker.
Maar wat een slechte / onprofessionele bediening nog nooit zo slecht meegemaakt.
Als die wat harder zouden lopen en overzicht zouden houden op de bezette tafels zou er een stuk meer omzet gemaakt kunnen worden en zouden de klanten met een beter gevoel weg gaan.

We hebben 20 minuten aan de bar gewacht. Er werd ons door een jonge dame verteld dat er zo een collega bij ons zou komen. Vervolgens ging ze naast ons aan de bar wachten op een bestelling drankjes, maar nam niet de moeite om ons in de tussentijd te woord te staan.

Ook de dame achter de bar gaf ons geen blik waardig. Na 20 minuten hebben we besloten om ergens anders een hapje te eten. Wat een goede keuze bleek dat!

The day after lezen we de recensies over de Steakfabriek, dit in combinatie me onze eigen ervaring zijn we blij dat we compleet genegeerd werden en dus gedwongen waren weg te gaan.

Wij hebben hier met een groepje van 4 personen gegeten. Carpaccio die besteld is kwam een groot stuk donker vlees uit. Toen we dit hadden aangegeven werd gezegd dat dit doorgegeven zou worden aan de kok, verder niets. Kwam de bediening ook niet op terug. Toen kregen we onze hoofdgerechten. Steak zou medium gegrilld zijn maar was gewoon doorbakken. Toen we hier personeel op aanspraken kregen we te horen dat dit het perfecte medium gegrillde vlees was. Pepersaus was alles behalve pepersaus. Drinken kwam een half uur later. Personeel kan niet eens een halfvol restaurant aan op donderdag. Wij zullen hier dan ook nooit meer terug komen. Elke euro die we hebben betaald was te veel. Snap wel waarom het zo goedkoop is (maar toch te duur voor wat je krijgt)

Slechte kwaliteit eten, onvolledig, lang wachten op drankje.
Kan duidelijk geen groepen aan.
Restaurant is leeg op vrijdagavond 8 uur...

Hele lekkere tenderloin voor een zachte prijs. Leuke tent ook en vriendelijk personeel. Hier gaan we zeer zeker nog vaker een biefstuk eten!

Verrassend veel groente op de kaart, verwacht je niet meteen bij een steakhouse.

Op de kaart staat een rib-eye steak, met daaronder de tekst 'vol van smaak'. Nou ik kan zeggen dat die inderdaad vol is van smaak, heerlijk. Tijdens het opnemen werd er gevraagd of wij ook iets van de bijgerechten wilde bestellen. Dit was ons nog niet opgevallen, maar wij zijn echte groente-eters, dus dit wilden wij uiteraard wel. Goed dat de bediening je hierop wijst, zodat je niet naderhand denkt dat er weinig groente o.i.d. bij zit. Als nagerecht een stuk cheesecake gedeeld, die was zo lekker dat we er nog maar eentje besteld hadden. Vriendelijke bediening, leuke zaak. We hebben wel een paar keer zelf moeten vragen of we nog drinken mochten bestellen, maar dat was niet erg gezien de drukte.

Énorme kwaliteit vlees, wat natuurlijk de ruggegraat van een fatsoenlijk "steakfabriek" is! Daarnaast voldoende keuze uit bieren en prima service! Aanrader!

Heerlijk gegeten hier. Ondanks mijn koemelkallergie kon ik hier toch de carpaccio met kaas eten. De komkommer salade en de Tenderloin zijn idd een aanrader! Was wel een miscommunicatie, maar dat hebben ze heel professioneel opgelost!

Met een groep gegeten. Wij vonden de prijs/kwaliteit erg tegenvallen. Ook hebben we op drank, voedsel en service erg lang moeten wachten. Er ging iets fout met de rekening, waardoor ik vermoedelijk teveel betaald heb, met een klacht kon ik alleen via mail terecht. Sorry kon er niet van af, het lag allemaal aan ons. Ik ga NOOIT meer, slecht bedrijf.

Wat een verrassend goed restaurant. We hebben heerlijk gegeten, de bediening was erg gastvrij & vriendelijk, de sfeer was gezellig en dit alles voor een betaalbare prijs. Waar vind je dit nog! Dit restaurant is een aanrader. Goed gedaan Steakfabriek & medewerkers: ga zo door! Wij komen zeker een keertje terug.

Heerlijk gegeten! Kwaliteit van de Ossenhaas is écht super! We wisten niet dat dit er zat, maar ze bestaan al 1,5 jaar! Anders waren we al veel eerder gegaan! Bediening had het duidelijk erg druk, maar blijft wel vriendelijk. Wij komen zeer zeker terug!

Wij hebben heerlijk gegeten, waren grote porties. De bedieding was goed en vriendelijk. Voor herhaling vatbaar

De (vis)soep was gekruid water en de 'verschillende vissoorten' die er volgens het menu in zouden moeten zitten, waren blijkbaar weg gezwommen. De flank steak was aan de ene kant zwart en aan de andere kant rauw. Jammer.

Het eten is er best wel lekker. De bediening was daarentegen bijzonder onvriendelijk en vergat wel drie of vier keer onze bestelling. Misschien vond ze ons maar lastig. Jammer, want dat doet de kwaliteit van het eten teniet.

Wat een fijne bediening! Eten is ook meer dan prima! Met 6 man wezen eten hier, was voor het eerst maar wij komen zéker terug!

Goed gegeten in de Steakfabriek. Twee keer de runderspies besteld. Bij deze gerechten wordt de friet en salade zonder bijbetalen geleverd. Kwestie van goed de kaart lezen. Runderspiezen en frieten waren goed gebakken. Komkommersalade en groene salade waren ok. Het personeel is vriendelijk en komt bijtijds langs om te vragen of je nog iets wil drinken of bestellen. Het dessert (chocoladetaart) is overduidelijk niet zelf gemaakt, maar wel heel smaakvol :) Ik vind het sfeertje wel wat hebben met ouderwetse schilderijen en donkere muren.

Heerlijk gegeten onlangs bij steakfabriek. Interieur erg trendy en vriendelijke bediening zeker aanwezig. Vlees was heerlijk gebakken/gegrild. Wij komen zeker terug!!

Het eten was echt hmmm. De steak was hmm. Saus hmm. Groenten hmm. Meer kan ik er niet over zeggen.

Erg vriendelijke bediening. Het leuke aan deze zaak vind ik de open keukens. Het vlees was heel goed gebakken, ik wilde medium rare en dat was het zeker ook. Er was meer dan genoeg keus qua steaks, ook andere dingen dan alleen de 'standaard' biefstuk. Top avond gehad bij de Steakfabriek!

Uitstekend gegeten, vriendelijk geprijsd, uitstekende en erg vriendelijke bediening. Voor late klanten werd er nadat keuken was opgeruimd toch nog twee steakjes gegrild (21:00).Dat noem ik service. Alles dik in orde en complimenten aan de twee koks! Ik kon goed zien hoe alles werd bereid en dat was zoals het hoort !

Leuke tent, aantal keer heerlijk gegeten. Nu komen we om 21:05 uur aan, gesloten zeggen ze. Dit terwijl op de site staat dat de keuken om 21:30 uur sluit! Waardeloos!

Het personeel was erg vriendelijk. Goede prijs/kwaliteit verhouding. Alleen de rib eye viel tegen in vergelijking met de andere soorten vlees.

Vooraf brood met knoflookmayonaise. Wij hebben toch liever knoflooksaus. We hadden biefstuk van de hoofdgerechten. Geen haasbiefstuk. Jammer dat er 2 stukjes werden geserveerd in plaats van een geheel stukje vlees. Voor de rest klopt het met de overige recensies. De bediening is vriendelijk maar over geinstrueerd. Verder prima!

Heerlijke steak, top en vriendelijke bediening. Kom hier zeker terug.

Met 7 personen hier heerlijk gegeten en we gaan hier zeker nog een keer terug.

De steaks zijn t.o.v. andere zaken netjes geprijsd. Hierbij zit friet, echter voor saus of een salade dient extra besteld te worden. Op de kaart staat netjes vermeld dat alleen friet erbij zit, maar het stukje sla met tomaat wat er dan extra bij ligt komt dan wel een beetje lullig over.
De steaks waren onafhankelijk van soort/bereiding of grootte bij iedereen zeer goed in de smaak gevallen. De maïskolf was ook heerlijk. Het is dan alleen jammer dat de mayonaise voor de friet niet in een klein schaaltje zit maar dat er een fles op tafel wordt gezet. Daarnaast wordt het geserveerd op een houten plank. Bij één plank bleek later een scheur te zitten waardoor het eronder nogal nat was.
Ondanks dat saus/groente/mais etc. extra bijbesteld moet worden is de prijs/kwaliteit van het geheel nog steeds goed te noemen. Voor €40,- per persoon 3 gangen met drank is prima voor een steak restaurant.

Het personeel was relatief jong maar de bediening was netjes. Er wordt op tijd naar drinken gevraagd en voor de steaks werd gewoon direct gevraagd wie wat had zodat het snel geserveerd kon worden. Ik snap dat ze niet voor 7 personen onthouden wie nou de medium of rare had en 250 of 300 gram. Prima dus. Er zat ook genoeg tijd tussen de gangen.

De inrichting zag er netjes uit met leuke details al is het wel wat gehorig. Mogelijk ook omdat het relatief rustig was.

Al met al voor ons allen een goede ervaring en kijkend naar onderstaand commentaar zou je zeggen dat er al het nodige mee gedaan is.

Hebben hier de 14-1-2015 met 4 man lekker gegeten. De bediening was jong maar zeer vriendelijk. Tegenover ons zat een stelletje waarvan de man op een onbeschofte wijze het personeel benaderde hij was het ergens niet mee eens. De wijze hoe deze man dit deed was beneden alle peil. Het personeel ging hier heel goed mee om en bleef proberen het deze man naar zijn zin te maken. Wat jammer genoeg niet lukte. Wij hebben ons moeten in houden om niets tegen deze man te zeggen. Verder hebben wij een zeer fijne avond gehad het eten was goed en de bediening top. Wij zullen terug komen en onze vrienden dit restaurant aanbevelen.

Gisteravond hier gegeten. Ondanks het vriendelijke personeel was het een grote teleurstelling.

Ik had een biefstuk van de haas, medium gebakken besteld. Deze werd geserveerd op een plank waarop ook een miniblaadje sla met een stukje tomaat lag. Helaas was de biestuk rauw en kon weer terug naar de keuken.

Mijn tafelgenoot had een black Angus salade besteld en het vlees was zo taai als een schoenzool! Ook van andere gasten ging het vlees weer retour richting keuken.

Omdat je alle bijgerechten apart moet bestellen is de prijs kwaliteit verhouding ver te zoeken.

Teleurgesteld huiswaarts gekeerd.

Helaas een slechte ervaring:
- Steak met pezen op een houten bord waar kieren in zitten. Doet nogal onhygiënisch aan en het sap uit het vlees loopt zo vanaf de tafel op je kleding.
- Tijdens het eten roken we regelmatig een penetrante rioollucht. De bediening zei dit niet te ruiken, maar de lucht ging wel vergezeld van een overdaad aan luchtverfrisser in een poging om het te maskeren. We zaten niet in de buurt van de wc.
- Garnering: 1 blaadje sla en een stukje tomaat. Zag er echt heel lullig uit. Doe dan niks.
- We bestelden vijf keer tenderloin met verschillende bereiding: medium, well, etc. Dit werd gewoon at random uitgeserveerd en de serveerster kon ons niet vertellen welke nou voor wie was. Moesten we zelf nog gaan uitzoeken.

+ Bediening, er liepen een paar meiden tussen die hun best deden en vriendelijk waren.
+ Drinken: wordt op tijd gevraagd en je hoeft geen capriolen uit te halen om een keer je glas bijgevuld te krijgen. Het personeel had aandacht voor de gasten.
+ De maïskolven waren erg lekker.

Ik vind het restaurant helaas geen aanrader en ik ga er ook niet meer heen.

Alleraardigst restaurant. De naam doet de zaak eer aan. Steaks en veel steaks. Maar prima kwaliteit. Leuk spontaan personeel.

Heerlijke steak gegeten hier. Bediening was ook super. Zeker voor herhaling vatbaar.

Slechte ervaring:
- Ramvol, maar hier totaal niet op ingericht.
- Kwaliteit steak mwah-mwah
- Friet zompig
- Half uur wachten nadat het drinken was besteld.

Samen met een vriendin voor de eerste keer bij de Steakfabriek gaan eten, we hadden er goede en positieve dingen over gehoord. Het eten is inderdaad heel erg goed! Wij hadden beide een biefstuk van de haas die goed gebakken was.

De service was slecht, we irriteerden ons mateloos aan de bediening. Zij stonden om de haverklap aan onze tafel of we nog iets te drinken wilden, en er is ons bij de eerste hap al gevraagd of alles naar wens was.
Ik had mijn glas nog niet leeg en er werd al gevraagd of ik nog iets drinken wilde. Toen we klaar waren met eten werd mijn glas, met daarin nog drinken ook, uitgehaald.

Bij het bestellen vragen ze of je friet wil, mayo en een salade. Wij hebben alleen voor de friet en mayo gekozen. Wat we niet helemaal begrepen was dat er voor een klein bakje salade ook betaald moest worden. Toen onze borden aankwamen zagen wij dat er alleen een stukje sla en tomaat op de plank lag (beetje zielig). Ook werd onze biefstuk geserveerd op een houten plank, wat ik vroeger heb geleerd is dat je absoluut geen vlees mag snijden op een houten plank?

Ik had een biefstuk van 200 gr en mijn vriendin van 250 gr, bij het bedienen werd er gezegd dat ze 2 dezelfde gerechten had, terwijl ik duidelijk had gezegd dat ik 200 gr wilde.. Dit gaven we aan, ze keek een keer naar de biefstuk en gaf mij de kleinste. Later op de bon stond 2x een biefstuk van 250 gr., dit gaven we aan (ik denk aan de manager) en zij regelde meteen dat wij maar 1 van 200 gr hoefde te betalen en 1 van 250 gr. Dit werd dus goed geregeld!

Het eten was goed, dus ik geef het nog een tweede kans. Als de bediening dan weer zo is, ga ik er nooit meer naar toe!

Ik als echte rundvlees liefhebber herken kwaliteit van een goed stuk rundvlees direct. Ik bezoek vaak restaurants en met name "steakhouses". Heb nu besloten om maar eens mijn mening te geven over iets wat ik persoonlijk nooit heb meegemaakt.

De Steakfabriek presteert het om echt het beste rundvlees dat ik ooit heb geproefd, buiten iets als Wagyu, voor een belachelijk lage prijs te serveren.
Boter mals en ik proef de kwaliteit en het vet (dit hoort bij vlees van hoge kwaliteit), tegen woordig krijg je bij de meeste steakhouses vlees dat vlak van smaak is, gewoon standaard. Alleen bij de betere zaken (lees hoog geprijsd) krijg je kwaliteit.
De Steakfabriek serveert voor € 12,50 een bavet steak van Black Angus van 200 gram, ik vind dat knap en nooit eerder gezien.

Deze kwaliteit zoek ik, ik zoek geen restaurants van de "ik wil wel maar kan niet" kwaliteit, die doen alsof ze top zijn, ik zoek top kwaliteit. Zeker voor dit geld.

Mijn tent is top zeg ik, "best steak in town". Waar haalt deze chef zijn steaks? Good. Echte uitblinkers. Ik had flan steak, heb zoiets niet eerder gehad. Eens wat anders dan entrecote of ribeye... ik zeg doen. Steakfabriek; chapeau.

Heerlijk gegeten met vriendinnen. We zijn elders vaste klanten maar dat is verleden tijd. Het lijkt erop dat we daar teveel betalen. Hier super.

Top tent op Dommelstraat. Prima sfeer, en de prijs is echt onvoorstelbaar goed. De steak's zijn van super kwaliteit, dat mag gezegd worden als ik ander commentaar lees. Ik kom met enige regelmaat in vergelijkbare grill restaurants, maar deze is met stip de meest vriendelijke voor mijn beurs.

Leuk personeel, al hebben ze het erg druk. Mooie open keuken waar je op het grill werk kunt toezien.

Garnituur was ruim voldoende, en het draait maar om 1 ding, een top steak.

Wat een tegenvaller! Mn vriend kreeg tot 2x! toe bevroren carpaccio op zn bord en die van mij was ook behoorlijk koud. Vervolgens beide tenderloin steak besteld en hier zaten nog niertjes in. In de sla zat veel teveel dressing. Het lijkt allemaal heel goedkoop maar je moet zo'n beetjes alles apart bij bestellen dus heel goedkoop is het dan niet. Qua sfeer niet echt gezellig en personeel is niet onaardig maar kwam allemaal wat chaotisch over. Wij gaan volgende keer weer naar een echt steakrestaurant.

Ben er 2 november 2014 wezen eten met mijn vrouw. We hadden een tenderloin steak en een spies steakfabriek besteld. Vlees was erg goed en mals. Echter, sausjes uit een potje van de supermarkt en garnering was ver te zoeken. He-le-maal noppes, ja minuscuul stukkie slablad en schijfje tomaat. Die garnering blijk je dus apart bij te moeten bestellen en dat werd niet verteld. Friet was lekker maar duidelijk fabrieksfriet.

Personeel is erg vriendelijk en de bediening snel en correct, De sfeer (maar da's persoonlijk) stelt niks voor. Veel te schel licht. Lijkt wel een schuur.

Al met al; redelijk oké, maar dit restaurant voegt niets toe aan de vele restaurants (ook steakrestaurants) die daar al zitten. En overall betaal je ook hier gewoon de prijs als je iets goeds wilt.