Kazerne in Eindhoven

Vorige week heb ik met vrienden hier gegeten. Dit was de tweede keer voor mij. De eerste keer was ik al zeer tevreden en nu weer. De ruimte, het interieur en het feit dat hier exposities worden gehouden, spreekt mij enorm aan. Ook de open keuken vind ik fijn.

Wij namen allemaal een 3-gangenmenu, deze kost 35 euro, wat een redelijke prijs hiervoor is. Als voorgerecht had ik de Burrata, deze was lekker en verrassend met de linzen. Als hoofdgerecht koos ik voor de Polenta (de koks waren Italiaans, dus natuurlijk moest ik dan voor het Italiaanse gerecht gaan). Deze was ook zeer lekker. Als toetje hadden we vanalles wat, aangezien de serveerster aangaf ook vanalles voor iedereen op tafel te kunnen zetten, zodat we vanalles konden proeven. We kregen een flinke portie tiramisu, een flink kaasplankje (helaas alleen krentenbrood erbij, ook niet gevraagd om iets anders) en een bord met kleine stukjes appelgebak. Het smaakte allemaal heel goed.

Ik wil opmerken dat de porties an sich niet heel groot zijn, dus ik denk dat een grote eter wellicht niet genoeg heeft aan een 3-gangenmenu. Echter, voor mij was het meer dan genoeg en ik zat vol op het einde van de avond.

Over de service heb ik ook niets negatiefs te zeggen. Ik zou de Kazerne zeker aanraden.

Ik heb gisteren in dit restaurant gegeten. Uit de beperkte wijnkaart bestelden we een flesje rosé. Overigens ook de enige rosé die men heeft. Daar was voor € 21,50 ook niets mis mee. Het brood smaakt met olie of boter ook prima. In de keuken, waar je in kan kijken krijg je het idee dat er weinig ervaring rondloopt.
Hoofdgerecht besteld. Tafelgenote gevulde aubergine en ik zeewolf. De aubergine was vers, maar met een nietszeggende gepureerde mix van tomaat en pesto die nergens naar smaakte. Leek wel gepureerd bejaardenvoedsel. De zeewolf was duidelijk niet vers, taai als elastiek. De bijgevoegde polenta kende geen smaak en Artisjok met venkel en courgette fantasieloos.
Omdat we klaagden kregen we de koffie gratis. Daar bestelden wij tiramisu bij. Deze smaakte redelijk goed.
Sfeer is ondanks de grote ruimte best prettig.
Wij hadden ons er veel van voorgesteld, maar het viel enorm tegen. We gaan hier niet meer terug komen.

Wij hebben hier vorig jaar tijdens de DDW voor het eerst gegeten. Het eten was lekker, niet heel bijzonder. Maar gewoon lekker. De ambiance was heel fijn. Vandaar dat we hier dit jaar weer gereserveerd hadden. Dit keer viel het eten erg tegen... de soep had totaal geen smaak. We hebben toen, voor het eerst voor ons, de soep terug gestuurd. Hier werd heel goed en snel op gereageerd. Het hoofdgerecht was lekker maar niet bijzonder. Erg duur voor een vrij normaal diner... hier komen we niet meer voor het eten.