Suprēme Café in Eindhoven

Vanmiddag ben ik bij suprême geweest. Ik vond het echt heerlijk. Super veel keuze en voor iedereen is er wel wat. De sfeer is heel relaxed. Zelfs om je laptop mee te nemen en lekker even wat te werken.

Ik had gekozen voor een club sandwich en een latte caramel. Echt zo lekker! Ik wist nooit waar ik naar toe moest met lunch of avond eten, hier is alles zo gevarieerd dat je genoeg keuze hebt. Het personeel bediend snel en goed heel vriendelijk, je voelt je echt welkom. Ook hebben de chocolade bollen van jan de groot! Echt een top zaak! Dit had ik eerder moeten weten. Dit word dus mijn vaste lunch plek. De latte caramel is echt een aanrader, heerlijk!!

Met twee personen hebben we vandaag geluncht bij Supreme. We waren er tussen 1 en 2 uur en konden makkelijk een plekje vinden binnen. Het was lekker weer, en het terras zat vol, maar we wilden niet in de rook zitten. We waren achterin gaan zitten, maar toch waaide de sigarettenrook op enige momenten naar binnen.

We werden meteen vriendelijk begroet en we mochten een plekje zoeken. We kregen toen de menukaart en konden vast iets te drinken bestellen. De verse muntthee bleek een glas zeer goed gevuld met takjes verse munt, en ook een bakje honing en chocolaatje erbij.
Mijn moeder wilde graag iets bestellen wat niet op de kaart stond. Namelijk een broodje met kroket. Kroketten waren er wel, die stonden bij een andere menu-optie genoemd, maar dat was een te uitgebreid gerecht naar haar zin. Het was geen probleem, ze kreeg dan twee kroketten en mocht zelf een broodje uitkiezen. Ze raadde het desembrood aan, dus dat werd de uiteindelijke keuze.
Ik koos zelf voor een meergranenbroodje met kip en piri piri-saus.

We wachtten ongeveer 20 minuten op onze broodjes. De thee was toen al op.
Het beleg (de kroketten en de kip) was top, goed van smaak en ook hoeveelheid!
Twee opvallende details op de bordjes om even te noemen was dat mijn moeder een aardbei tussen de sla had zitten en bij mij lag er een grote chilipeper op de cress.
De broodjes lieten zich echter niet zo makkelijk snijden. De messen waren niet scherp genoeg, of de broodjes waren een beetje taai, of van beide opties wat. Van mij had mijn broodje wel een minuutje in de oven gemogen zodat hij knapperig zou zijn en de plakjes desembrood eventueel even op de grill.

In ieder geval een pluim voor het aardige personeel!