Lambermon's in Haarlem

Smaak was prima, maar prijs/kwaliteit/kwantiteit staat niet in verhouding. Na afloop hadden de heren in het gezelschap nog trek. De 3 amuze's waren zeer smakelijk, hoofdgerecht prima maar érg karig. 3 dunne plakjes Hertebiefstuk, 2 spruitjes, 1 aardappeltje ter grootte van een olijf, eea overgoten met een heerlijke jus vonden wij écht onvoldoende.
Bediening was zeer vriendelijk.

Het eten is er zeer goed, verfijnde smaken, en de goede wijnen worden erbij uitgezocht. Bij het dessert ging er wat mis met de bestelling, maar dat was snel opgelost. De bediening maakte af en toe wel een zenuwachtige indruk, maar dat mocht de pret niet drukken!

Vorige week gegeten met z'n tweetjes. In 1 woord super! Vaak zijn restaurants van deze kwaliteit een beetje stijf maar hier hangt een zeer prettige sfeer. Het eten was uiteraard geweldig lekker!

Afgelopen zondag in de brasserie van Lambermon's geluncht. Leuke en levendige zaak met een duidelijk "upper-class" publiek. Er speelde zich live voor je ogen vaak scenes af, die zo uit "Gooische Vrouwen" afkomstig konden zijn. En dan het eten. Voor 25 euro een prima 2-gangen lunchmenu gegeten. Goede producten, verfijnde opmaak en goede bereidingen. Prijs voor dit menu is zeer te verantwoorden. De prijzen voor de wijnen rijzen wel de pan uit. In een brasserie zou je toch ook genoeg keuze moeten hebben in het segment tussen de 20 en 30 euro. Op de wijnkaart van Lambermon's echter geen enkele fles onder de 32,50 euro. Ook 8 euro voor een prosecco is stevig geprijsd.

Heerlijk gegeten, leuk 4 gangen menu met prima wijnarrangement.

Gerechten waren fantastisch bereid helemaal top.

Bediening was op het eind van de avond niet meer alert en adequaat aan het begin van de avond overigens prima.

Prosecco is geen aanrader. Voor €10,- per glas zwaar overprijsd voor een hele gewone prosecco.

Een hele hele goede prosecco doet €15 euro per fles inkoop dus 4-5 keer over de kop is echt niet netjes.

Fantastisch! Bijzondere sfeer, zeer warm en hartelijk, eten is echt fenomenaal, wat een team staat daar in de keuken! Wijnarrangement was perfect bij het menu! Echt een feestje!

Het was weer een prima ervaring, de zoveelste. Toch was de eerste de beste, alles was nieuw. Het is voor een restaurant een enorme uitdaging, om niet 'sleets' te worden. Blijf onderscheidend. Het restaurant is werkelijk prachtig van binnen, uniek. Jammer dat je buiten niet rustig afscheid kan nemen, indien je dit doet voor het luidruchtige ventilatiesysteem. Ja, dat is dissonant.

Voor de 5e keer er gegeten en het was weer ongelooflijk goed.

Volgens mij hoort Michel Lambermon bij de 5 beste koks van Nederland. Ook zijn vrouw Petra doet je denken dat je thuis komt, een top gastvrouw.

Wat betreft de bediening. Deze staat ook op eenzame hoogte.
Van de sommelier Jaap tot de grote belofte Alexander, ze zijn allemaal top en zorgen ervoor dat de gast zich zeer welkom voelt.

Nogmaals dank voor de top avond.

Wij hebben met het personeel op 23 december in de brasserie heerlijk gegeten.

Het was sfeervol, kwalitatief goed en de bediening plezierig.

Graag komen wij nog eens terug.

Wederom een heerlijke eet-ervaring. Het blijft een leuk, onderscheidend concept, waarbij het "teather" een belangrijk onderdeel moet blijven. Eten op goed nivo. Attente bediening.

heerlijk gegeten met vrienden ter gelegenheid van mijn 40 ste verjaardag. ook lekker wijnarrangement voor herhaling vatbaar