Restaurant l’Othentique
À Han-sur-Lesse
Bistronomie, cuisine du terroir
CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS LOCAUX
Maïté et Florent vous accueillent en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée, dans un cadre chaleureux autour d’une cuisine goûteuse et généreuse à base de produits frais de la région.
Nous faisons partie des Ambassadeurs de Han-sur-Lesse (Vidéo de la RTBF disponible sur Auvio)
Et également dans
Le restaurant L'Ôthentique
Où nous trouver ?
Réservation uniquement au +32 (0)84/40.19.39
Menu BIB GOURMAND
Les mises en bouche
Entrée
Plat
Dessert / Fromage
Menu servi par table entière, aucun changement n’est possible dans le menu.
Menu avec deux entrées: 59.00 € / Menu avec une entrée: 47.00 €
Nous sélectionnons nos fromages dans des fermes de la région et travaillons aussi
avec les affineurs fromagers Van Tricht, proclamés meilleurs fromagers d’Europe
et nous travaillons également avec Pascal Fauville,
meilleur fromager de Belgique 2010 et vice-champion du monde 2013.
Notre menu
QUALITÉ & TERROIR
De la nourriture locale cuisinée avec passion et savoir-faire
Nos entrées
Tartare de daurade royale
L’oeuf bio à 63°
Escalope de foie gras poellée
Nos plats
La pêche du jour
Filet de coucou de Malines
Coeur de ris de veau croustillant
La truite au bleu
Rumsteack de vache grillé
Nos partenaires
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Han-sur-Lesse
Idéalement situé au cœur des Ardennes Belges et à proximité des grottes de Han, L'Othentique vous accueil en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée.
Horaires
Nous vous accueillons de 12h00 à 13h15 pour une fermeture à 15h et de 18h30 à 19h45 pour une fermeture à 22h00. (Fermeture lundi soir, mardi, mercredi et samedi midi)
Étant seul en cuisine et ayant l’envie de garantir une certaine qualité, nous n’acceptons pas de table de plus de 8 personnes.
Par beau temps, notre terrasse est ouverte uniquement pour l’apéritif et le café, les repas se prennent à l’intérieur.
Le Chef
