Timber's Brasserie in Holten

Wat een onwijs mooi en knus restaurant. Bediening was vriendelijk en de kwaliteit van het eten fantastisch. Vooral die geitenkaassalade is een aanrader!

Op dit park tijdens verblijf gegeten in het restaurant. Niet heel veel keuze op de kaart. Gekozen voor een mixed grill. Smaakte goed, biefstuk alleen wat taai. Zijn wel drie erg kleine stukjes vlees voor 23 euro en de bijgerechten houden niet over. Nog even gevraagd om de ijskaart, maar naar 15 minuten en nog geen kaart maar afgerekend.

Wij hebben gisteren met twee personen in dit restaurant gegeten. De kwaliteit van het eten (schnitzels) was prima, de bediening van het personeel vriendelijk

Ambiance is redelijk sfeervol te noemen. Tot zover ons positieve commentaar. Vanwege vakantie op bijgelegen park met 4 kinderen en invalide moeder uit gemakzucht 3 keer hier gegeten met 7 personen.

Een kleine greep uit missers: 3 kwartier wachten op 2 glazen wijn, 3 keer moeten vragen of de tafel kon worden afgenomen omdat de vorige gasten frisdrank hadden gemorst en deze opgedroogt lag te plakken. Lunchkaart op tafel om 8 uur 's avonds op alle tafels. Pizza quattro formaggi terug gestuurd i.v.m. no formaggi, echter dezelfde pizza terug gekregen met een beetje meer kaas maar nu keihard en oneetbaar. Kaasfondue koud geserveerd. Kidsmenu 2x leeg zodat er broccoli en appelmoes is gegeten.

Ook de bediening laat voor het grootste gedeelte te wensen over. Er loopt 1 aardige en pittige dame tussen maar de rest is dramatisch. Geen idee wat een frozen cocktail is terwijl er 5 op de kaart staan. De bestelde pina colada bleek op te zijn.

Na een entrecote besteld te hebben die met een gewoon mes niet te snijden was 3 x gevraagd om een steakmes maar uiteindelijk zelf maar gaan halen. De serveersters hadden het te druk met elkaar dus de licht geïrriteerde blik hun kant op werd beantwoord met: je mag wel lachen hoor. En als afsluiter van onze selectie missers uit een nog veel langere reeks, Na ons verzoek om de rekening werd ons medegedeeld:" ga naar ff naar binnen afrekenen want ik heb geen portomonaie bij me".

Ons advies. Neem de moeite om 5 minuten te rijden naar een ander restaurant en bespaar jezelf een hoop irritatie en smakeloze maaltijd.

Op onze vakantie hier gegeten met twee kinderen. Deze konden voor 8,95 euro gebruik maken van het Bolo buffet met poffertjes, patat, spaghetti, bitterbal, kipnuggets en broccoli.
Ik had voor 19,50 de kipsate xl geserveerd met schaaltje saté saus. Smaakte prima, maar wel te veel aangebrande (gegrilde) stukjes. Schnitzel was ook goed maar niet bijzonder. Alles geserveerd met puntzak friet met te klein schaaltje mayonaise, zaten aparte kruiden doorheen. Lekker! Crème brûlée was hoogtepunt!
Bij de rekening krijg je een voucher om binnen week nog een keer te komen eten en dan eten de kinderen gratis. Nou we hebben een deal!

Kom je met een flinke groep, raken ze bijna in paniek. Eten liet erg lang op zich wachten, terwijl het restaurant halfvol zat. Schnitzel smaakte verder prima en de bediening is erg vriendelijk.