De Nachtegaal in Lisse

Na meer dan drie kwartier wachten kregen we de slechtste lunch ooit. Het was gewoon vies. Jammer.

Slechte zaak, personeel word gekleineerd door t management. De sommelier wel uiterst vriendelijk maar de rest mag zeker nog een cursus volgen. Geen stap meer binnen.

Op Tweede Paasdag om 17.00 uur hier met vijftien personen een verjaardag gevierd (drankje aan de bar, dan diner aan lange tafel). De heer Kamminga van Sales gaf vooraf goede adviezen en wekte snel vertrouwen dat het goed zou komen. En dat kwam het. Op de dag zelf goed opgevangen door bediening, heer Kamminga en ober. Uiterst nette, correcte en attente bediening. De tafel mooi opgedekt met speciaal gedrukte menukaarten en de afgesproken tafelschikking. Voldoende personeel. Prima timing en begeleiding van de avond door de ober. Heerlijk eten, voldoende bijlagen. De 'supermalse bavette' was inderdaad supermals. Open keuken, verlichting, andere gasten verderop, het gaf een gezellige sfeer. Alles is volgens de afspraken uitgevoerd en meer dan dat. Want waar vind je een ober die het 'Lang zal ze leven' voorzingt? Al onze gasten waren lovend over het eten en de sfeer. Voor een verjaardag, ook met een grotere groep, kun je hier met een gerust hart neerstrijken. Hier weten ze wat gastvrijheid en klantgerichtheid is.

Zakelijk kom ik met enige regelmaat in de Nachtegaal, een goede locatie voor bedrijven.
Er is voldoende ruimte om gesprekken te voeren tijdens het genot van bijvoorbeeld een lunch of een andere versnapering, zowel in het restaurant als in een zaal(tje).
Ook bij het organiseren van een event wordt er goed meegedacht, en staat men open voor suggesties.
Wellicht door de drukte rond alle verbeteringen die men de laatste maanden heeft doorgevoerd, bleef soms de service iets achter (toch nog steeds in orde).
Goede parkeergelegenheid, flexibele zaalindelingen.

Je kunt er altijd binnenlopen, kopje koffie, snelle lunch of uitgebreid diner. Als je zo'n diner plant, bijvoorbeeld je familiefeestje, dan wordt het echt een feest! Zakelijk lekker de ruimte en wifi permanent aanwezig. Goed bereikbaar en ruime parkeergelegenheid.

De Nagtegaal staat bekend om haar creativiteit in vorm en inhoud van alles wat zij klanten te bieden heeft.
Dat is wel te merken als je er bent. Prachtig om te zien hoe het hele team, aangevoerd door Rob en Addie, steeds weer bezig is klanten te verrassen met mooie en lekkere spijzen en dranken, maar ook met opvallende service.
Voor mijn gevoel soms ondergewaardeerd! Wij komen er heel erg graag!