Brasserie Maritime in Lith

Wat heeft dit restaurant een positieve ontwikkeling doorgemaakt!! Een nieuwe kok, horecamanager en bedienend personeel. Het eten wordt vers bereidt, de soepen en sauzen worden er zelf gemaakt. Dit proef je dan ook goed. Niet zo'n fabrieks-restaurant waar je van die voorgebakken en voorgekookte kant en klare maaltijden voorgeschoteld krijgt. Ook aan de kinderen is gedacht met een kinderkaart. Er is geen mega uitgebreide kaart, maar voor elk wat wils. Vlees, vis en pasta's en alles op eigen recept bereid!!Echt ontzettend lekker. Dit geldt ook voor het voor- en nagerecht. Het hoofdgerecht is zeer compleet. Verschillende soorten groenten, vers gebakken aardappeltjes en frietjes. Kortom als je klaar bent met eten heb je ook echt gegeten. De tijd die er tussen de verschillende gangen zit is goed. Je hoeft niet ellenlange tijd te wachten tot de volgende gang uitgeserveerd wordt. Het restaurant is niet groot, maar daardoor is de sfeer er knus en huiselijk. Een hele mooie schouw maakt het eetgedeelte compleet. Je kunt er heerlijk relaxt zitten en tot rust komen terwijl je onder het genot van een drankje op je eten wacht. Ook voor een romantisch etentje voor 2 is dit een heel geschikte plek. Het meubilair is wat gedateerd, maar dat doet niets aan de sfeer en kwaliteit af. Het bediend personeel is heel klantvriendelijk en netjes. De gemoedstoestand van de gasten wordt goed aangevoeld en daar wordt ook naar gehandeld. Het personeel houdt goed in de gaten of er nog voldoende te drinken is zonder dat ze steeds irritant aan je tafeltje staan om te vragen of je nog wat te drinken wilt terwijl jij je laatste slokje nog aan het doorslikken bent en je lege glas de tafel nog niet geraakt heeft!!! Kortom ervaren, oplettend en prettig personeel. Ook het uitserveren van de gerechten gaat soepel en vriendelijk. Prijs/kwaliteit-verhouding is goed. Gezien de versheid, bereidingswijze en verscheidenheid aan bijgerechten zeker niet te duur!! Wij hebben hier nu al een aantal keer gegeten en ik kan alleen maar zeggen: super!! Wat zeker ook een groot pluspunt is, is dat het restaurant ook voor gezinnen met kinderen heel geschikt is. Er is een grote speeltuin, waar de kinderen volop kunnen spelen. Kortom het restaurant is een grote aanrader aan zowel de fijnproevers onder ons als aan de meer bourgondische eters. Wij hebben in ieder geval een nieuw favoriet restaurant.