De Twee Schouwtjes in Medemblik

Eerste keer naar de 2 schouwtjes. Om 16.15 uur online gereserveerd voor 5 personen. Beetje verbaasd dat er om 18.30 bij aankomst geen tafel voor 5 klaar staat. Ook wordt niet gewezen op de kapstok, zodat wij allen met een natte jas over de rugleuning van onze stoel zitten. Vervolgens worden er 2 stellen mensen die na ons binnen komen, eerder gevraagd of ze wat willen drinken en krijgen ook eerder brood met iets erbij en de kaart. Kwam een beetje vreemd over. Maar daarna uiteindelijk wel lekker gegeten en gedronken.

Wederom weer lekker gegeten, het was lappendag maar we konden ondanks het late uur nog gewoon aanschuiven, met een miniconcert van Frank op de piano erbij, helemaal top!!!!

Via Groupon hier gekomen. Echt onwijs leuk, lekker en gezellig. Zingende piano spelende gastheer, kers op de taart. Komen zeker terug.

Super gegeten en wat een heerlijke sfeer. Personeel is erg vriendelijk en gezellig. Ook erg leuk als de eigenaar Frank gaat zingen en ook samen met stephanie zingt, top.

Afgelopen woensdag weer eens gezellig gegeten in De Twee Schouwtjes. Heerlijke springroll met honing-gember dip als voorgerecht, een heel mooi stukje gerookte heilbot tussendoor en zeer goed gebakken eendenborst als hoofdgerecht. Het nagerecht moesten we door tijdgebrek helaas laten schieten. Gastheer Frank weet elke keer weer een super sfeertje neer te zetten met zijn muziek. Tot gauw! :-)

Helaas een erg oubollige sfeer en eten was matig in verhouding tot de prijs. Een onvriendelijke serveerster die later verbazingwekkend genoeg de vrouw van de eigenaar bleek te zijn. Nee helaas, ons zie je niet terug.

Voor- en tussengerecht waren heerlijk. Hoofdgerecht: mosselen... Fantasieloos gekookt. Kapotte schelpen er niet uit gehaald, opgezet met water en groenten later erover heen.

Op 4 maart 2015 werkelijk super lekker gegeten in Brasserie De Nieuwe Twee Schouwtjes in Medemblik met een compleet nieuwe en verrassende menukaart.
Mijn keuzemenu bestond uit een voor-, een tussen- en een hoofdgerecht en dat alles zeer schappelijk geprijsd voor EUR 30,00; de kwaliteit was er niet minder om.
De carpaccio als voorgerecht bestond uit mooi volle plakjes, waarop zeer krokante parmezaan chips en gegarneerd met pesto en pijnboompitten.
Het tussengerecht, Coquille St. Jacques was een regelrechte smaaksensatie; de coquilles lagen in een badje van vers sinaasappelsap met een pepertje, vanille en salie en gegarneerd met gefrituurde kappertjes.
En de Schouwtjessteak als hoofdgerecht is werkelijk een absolute aanrader: Zelden zo’n malse en sappige biefstuk geproefd; mooi rood vlees in een heerlijke jus van gepofte sjalot. Een salade en lekker krokant gebakken frieten maken het geheel compleet.
Als vanouds neemt gastheer Frank Groot af en toe plaats achter de piano om zijn gasten toe te zingen. Alleen jammer, dat tijdens de pauzes de muziek wel wat luid stond. Dat mag wel een onsje minder. De bediening daarentegen was door de persoonlijke aandacht klasse!
Kortom, een absolute aanrader en de beste in zijn klasse!

Een uitstekend restaurant waar we nu voor circa de tiende keer geweest zijn. Nog nooit boven gezeten maar dit keer dus wel. Ook daar boven verwachting is de ambiance prima in orde. Vandaag de nieuwe kaart geïntroduceerd en deze lijkt wat beperkter maar dat is bij nader inzien niet het geval. Prima gerechten smakelijk geserveerd. Daarnaast een nieuwe kersverse chef die de keuken als vanouds onder controle heeft. Mijn conplimenten! Hier komen wij terug.

Altijd goed eten hier... niet goedkoop, maar altijd een best brok vlees... en deze is erg goed. Goed eten en erg gezellig.

Beste Frank en Nicole het was weer geweldig. Per abuis twee avonden achter elkaar gereserveerd waarvan we uiteraard graag gebruik maakten. Ook jullie nieuwe zangtalent paste goed bij de toch altijd al goede sfeer met uitstekend eten. Tot de volgende keer!
Groet Hans

Het was weer erg lekker en bovenal erg gezellig. En dat voor een door de weekse dag.
Tot binnenkort weer!

Heerlijk gegeten vanavond, ontzettend vriendelijke eigenaar, erg enthousiast en klantgericht! Prijs- kwaliteit- plezier verhouding helemaal top!!!

Ben redelijk te spreken over deze eetgelegenheid. Persoonlijk vind ik de maaltijd wel eens sober, stukkie vlees met patat, groenten krijg je er niet bij en het garnituur maakt dat niet goed. Minpunt is dat wanneer je amper je laatste slok genomen hebt personeel op een dwingende manier vraagt -nog maar 1-. Ik voel me hierdoor opgejaagd, daar het personeel dit allemaal doet moge het duidelijk zijn dat in opdracht is van ´lange frans´. Het is wel een mooie locatie, met name buiten zit je prachtig met uitzicht over de haven.

Gezellig met live muziek . Een echte aanrader.

Lekker eten, leuke sfeer en personeel. Het enige puntje van kritiek was dat we lang moesten wachten op een tafel. Personeel was erg vriendelijk.

Erg gezellig, heerlijk gegeten.

Helaas zijn de stoelen niet comfortabel, klein minpuntje.

Heerlijk gegeten, leuke sfeer en vriendelijke bediening.

Echt een aanrader komen snel weer terug!

Op 1e kerstdag hier geweest, met in totaal 4 personen. Prachtige entree met bar en open haard, het zat ook aardig vol. Wat direct opviel was dat het hier absoluut niet goedkoop is. Een tournedos kost hier ruim 25 euro. Ook is het mogelijk om een halve portie te bestellen. We bestelden dus een halve en een hele tournedos, en kregen vervolgens twee halve. Althans, die van mij zou een hele moeten zijn, maar was exact van hetzelfde formaat als de halve en dat was inderdaad niet bijster groot. Toch maar gewoon opgegeten. Het vlees had duidelijk iets te lang op de grill gelegen en was dus al wat droogjes. Wat ook opviel is dat er, zeker voor 4 personen, maar bar weinig aan groenten of aardappels op tafel werd gezet. Welgeteld 1 schaaltje met salade en 1 schoteltje met wat gegratineerde aardappelschijfjes, voor 1 persoon eigenlijk nog te weinig. Toen ik om een tweede vroeg werd er een beetje raar gekeken. Eigenaar kan inderdaad leuk zingen en piano spelen maar dat vult helaas de maag niet. Achteraf natuurlijk aangegeven dat de tournedos maar een halve was, en in plaats van dit te onderkennen werd er meteen gezegd "dat het dan wel 2 hele waren geweest". Maar het ging wel van de rekening af, en terecht. Al met al een dure grap voor middelmatige kwaliteit en ondermaatse porties. Ik kom hier zeker niet meer terug.

Bij binnenkomst werden wij hartelijk begroet en mochten zelf een gezellig plekje uitzoeken in het sfeervolle restaurant.

Bij het brengen van de kaart werden wij niet gewezen op het verassingsmenu.

Het voorgerecht werd geserveerd. Eigenlijk bedoel ik hiermee dat een voorgerecht werd geserveerd, echter niet hetgene wat wij besteld hadden. Op de vraag wat wij zojuist geserveerd hadden, kregen wij een kort antwoord. "Ik kom zo bij u terug". En weg was de ober. Een andere ober kwam en keek vragend naar onze borden. Wij keken vragend terug. Dit was niet voor ons bedoeld en de borden werden weggehaald. Een excuus kon er helaas niet van af.

Het juiste voorgerecht werd gebracht en dat was heerlijk en goed bereid. Tevens lag er voldoende op onze borden.

Voor het hoofdgerecht hadden wij voor het vlees gekozen. Bij het bestellen van het vlees werd er niet aan ons gevraagd hoe wij het vlees gegaard wilden hebben. Dit hebben wij later maar even aan het personeel aangegeven. Ik wilde rare-medium en mijn tafelgenoot wilde medium.

Ik kreeg meer in de richting van medium-welldone en mijn tafelgenoot welldone. De smaak was wel erg goed. Wat ons opviel was dat er een verdwaalde patatje op mijn bord lag, terwijl wij gebakken aardappeltjes als bijgerecht hadden. De gebakken aardappeltjes waren niet allemaal even gaar.

Wij hebben diverse drankjes gedronken, helaas alles uit hetzelfde glas.

Wij konden het wel waarderen dat de eigenaar gezellig op de piano ging spelen.

Ik moet zeggen dat ik hier wel vaker heb gegeten en dat dit wel één van de mindere keren was geweest.

Er hangt een zeer goede sfeer, het eten is heerlijk soms duurt het even maar dat komt (denk ik) door de drukte.... verder een goede bediening en een vriendelijke gastheer die ook nog leuk achter de piano kan spelen.

Was wel oke, goeie bediening.