Restaurant De Klensput in Muiden

Wij hebben gelopen zaterdag in de Klensput gegeten met z'n tweeen. Een heerlijke salade vooraf en ook de biefstuk was van kwaliteit. Ontzettend vriendelijke bediening! Absoluut een aanrader!

Aug 2009 met 40 man gegeten, vast keuze menu.

De biefstuk kon niet rood med. gebakken worden want die was al voorgebakken!
Dan maar zalm. Werd zeer droog opgediend, dus werd daar heel verstandig een sausje bij geserveerd.
Hoe krijg je het voor elkaar om zalm op de huid gebakken zo droog op te dienen.
Koffie was navenant. Hoe krijg je uit een goed espresso apparaat zo'n bak slootwater.
Jammer, is een aardige lokatie.
En het is nog steeds niet gelukt om bij de oudere bediening een vriendelijke lach op het gezicht te krijgen!?

Ik ben het helemaal eens met Wilma Wakker, heb al een mailtje naar Johannes van Damme en doorgeven wat een slechte kwaliteit eten er geserveerd wordt.

Als je op dieet bent, zou ik er ook niet naar toe gaan, ook dan kom je met honger naar huis.

Ik moest achteraf nog wat eten, want mijn maag was niet gevuld.

Luciano.

Ik vraag met af hoe iemand in godsnaam een cijfer 8 voor het eten kan geven. Het restaurant ziet er op het eerste oog gezellig uit, maar over het eten heb ik geen woorden voor.

Kom je daar met een gezelschap voor een gezellig avond uit eten en dat is het eten zo beroerd, dat ik to vijf uur in de ochtend op de pot zit met buikklachten. Ook de mevrouw in de bediening is niet de vriendelijkste, kan geen lach af. Ze komt niet eens vragen of alles naar wens is, nee we hadden assertiever moeten zijn deelde de kok mee. Zit je daar in een restaurant met 7 personen, en dan vergeet de kok voor een persoon zijn hoofdgerecht. Nou, het was zeker te druk voor hem.

Dit is echt het slechtste restaurant dat ik ooit in mijn leven heb meegemaakt.

Het restaurant ziet er aantrekkelijk uit, van buiten mooi verlicht met lampjes en binnen een gezellige ambiance.

Maar nu de bediening, een keurige mevrouw, waar niets op aan te merken is. Ze doet wat nodig is zonder enige warmte of uitstraling dat zij er is om ervoor te zorgen dat je te "gast" bent en verwend gaat worden.

Het voorgerecht viel ons tegen. De coquilles lagen in een waterig sausje, aan het voorgerecht met paling viel weinig paling te beleven. Houdt u echter van koude aardappels in een smakeloos wit sausje, dan is het een aanrader.

De kok persteerde het om een van de hoofdgerechten volledig te vergeten. Ondanks het feit dat wij de enige 6 gasten in het hele restaurant waren. Toen het vergeten gerecht uiteindelijk kwam, bleek dat het toch enigzins verschilde van het zelfde gerecht dat wel op tijd geserveerd was. Het ging hier om file supreme van parelhoen gerserveerd in een limburgse mosterdsaus met daarbij aardappeltjes en seizoen groenten. Klinkt geweldig! De porties waren echter te klein, lekker, maar echt te weinig, zes aardappeltjes en een paar reepjes rucola met daarop een klein boutje.

Toen de juffrouw kwam afserveren en niet informeerde of alles naar wens was geweest gaven wij zelf maar aan dat het allemaal wat tegen viel. De andere gasten vonden de porties ook te klein en één persoon gaf aan dat de zeewolf koud en taai was. De kok ging hierop in verdediging dat wij eerder hadden moeten melden dat er iets mis was en gaf ook nog even een lesje in etiquette. Waarop wij aangaven dat het toch niet moeilijk was geweest gezien de leegte van het restaurant om even aan onze tafel te komen om te informeren of alles naar wens was, waarop wij hadden kunnen aangeven dat het niet naar wens was. Hierop werd gesneerd dat wij dat toch echt zelf moesten doen. Wat wij nog het meest trieste van alles vinden is het feit dat de kok zelf een geheel gerecht vergeet, bij een klant de seizoen groenten vergeet dan een lesje in etiquette geeft en zelf niet in staat is om de etiquette na te leven. Dus niet goed maken door een bedrag in mindering te brengen of koffie van het huis of op zijn minst excuses te maken. De serveerster bleef een alle talen zwijgen.

Een bedrag van € 212,50 per koppel € 70,00 is dus snel verdiend voor weinig kwaliteit een waardeloze bediening en eigenlijk ook nog ongelofelijk schoftig gedrag naar je klanten. Dus niet tot ziens.

Mocht u denken ook eens te gaan, eet goed van te voren en stel vooral geen eisen.

Het is een gezellig restaurant waar je zowel lekker binnen als buiten van een goede maaltijd kan genieten. De wijnkaart is zeker vooruit gegaan. Daarnaast biedt Hans(die ook kookt) een keuze menu aan. Zeker het bezoeken waard.