Portillo Bar Bodega in Nijkerk

Nadat we al diverse keren elders hebben gegeten, wilden we een keer op lunchtijd naar Portillo's. De ontvangst was zoals gebruikelijk erg vriendelijk en ontspannen. We moesten ondanks dat er slechts vier tafels bezet waren, vrij lang op de drankjes wachten. De kaart is waarschijnlijk trendy maar erg onoverzichtelijk. Omdat wij kozen om geen voorgerecht te nemen, maar een hoofdgerecht en dessert, moesten we ook daarvoor geduld hebben. Geen amuse om dit te overbruggen. Natuurlijk hadden we een mandje brood kunnen nemen, maar dit was ons juist teveel. De tournedos was klaargemaakt zoals het hoort en dus prima. De frieten waren wat melig. Dit hoeft echt niet want er zijn uitstekende aardappelen hiervoor te koop. Het groentegarnituur was wat karig. De wijn, chardonnay Portillo is grandioos, geurig en was prima op temperatuur. De Gado-Gado voor mijn vrouw werd koud geserveerd. Op haar verzoek werd deze alsnog verwarmd. Helaas was de ambiance niet erg gezellig vanwege de geringe drukte in het restaurant. Zondag middag lunchtijd is niet het beste tijdstip gebleken.