Vaderland in Nijmegen

Zeer slecht, ik kwam met bezoek en voelde halverwege al dat we weg gekeken werden voor de volgende ronde mensen. (Terwijl ik daar bij het boeken expliciet gevraagd had of er een tweede ronde zou zijn.) En ja hoor; toen we koffie bestelden werd "vriendelijk doch gehaast" gevraagd of we de koffie bij de bar wilden drinken. Wat een afgang. Nooit meer met bezoek daar naartoe gaan. Rustig en relaxed eten, mooi niet.

Ik heb nog nooit zo iets schandaligs als vorige week vrijdag meegemaakt. We namen plaats op terras bij Vaderland. We kregen onze drankjes netjes met kaart gebracht. Hierna werd de bestelling (ruim een uur) niet opgenomen. Tot drie keer is de juffrouw naar buiten gekomen en heeft bestellingen bij anderen opgenomen. Wij hebben herhaaldelijk geroepen en proberen de aandacht te krijgen. Mensen naast ons en tot drie tafels verder hoorden het duidelijk en waren zelfs verbouwereerd, maar de dame negeerde ons totaal. Ik ben naar binnen gelopen en heb onze bestelling gegeven.

Hierna kwam de dame mes en vork brengen, maar zei niks tegen ons. Ons eten werd gebracht. Voor de rest heeft niemand tot ruim een uur naar ons omgekeken. We waren ondertussen de enigen op het terras en binnen was het rustig. We vroegen de rekening. Deze werd gebracht. Hierna werden wij volledig genegeerd. Schandalig!!

In heel mijn leven ben ik nog nooit zo slecht behandeld. Mijn vrienden snappen niet dat wij niet opgestaan waren. Ik ga graag uit eten, maar dit...heb hier echt geen woorden voor hoe schandalig wij hier zijn behandeld!

Geweldige ervaring! De bediening was vriendelijk en attent, het eten was heerlijk. Een aanrader!

Meerdere malen bij Vaderland gegeten en ik ben er dol op! Heerlijke en verrassende gerechten met een super prijs/kwaliteit verhouding. Ga hier zeker vaker eten.

Heerlijk gegeten! Verrassende gerechten. Ontzettend leuke bediening die ook goed advies geeft.

Heerlijk gegeten bij vaderland. Een afwisselende menukaart. Ruime porties. Lekkere huiswijn. Goede bediening. Wij hebben er een adresje bij. Alleen de tafels staan erg dicht op elkaar.

Iedere maand een ander menu, dat daagt uit om vaker te komen! Heerlijk gegeten, mooie tent met leuke sfeer. Benieuwd hoe je buiten zit bij goed weer, zag er veelbelovend uit. Kom d'r zeker nog eens voor naar Nijmegen!

Lekkere, niet-alledaagse gerechten. Moeilijk kiezen, de kaart biedt veel aantrekkelijke gerechten. Prijs-kwaliteit verhouding is uitmuntend. Wel was een van de hoofdgerechten wat groot van portie en de broodmand bestaat uit een flinke bol p.p. Zonde als er iets weggegooid moet worden doordat de proportionering niet optimaal is. Ben geen kleine eter. Echter, al met al was het zeker prima. De wijn is goed. Interieur met zorg gekozen. De bediening was beide keren zo-zo. Net niet voldoende aandacht en betrokkenheid.
Vergelijkbare kwaliteit en dezelfde carpaccio vind je bij broertje Lodewijk aan de Berg en dalseweg.

Prima avond met een groepsdiner. Goed eten maar presentatie van geserveerde ongeinteresseerd en opdreunen van verhaaltje. Toch goed. Bij bestelling taxi, na geven goede fooi, moesten we een laatste drankje afrekenen. Veel discussie over 1 drankje na vele flessen wijn. Onprofessioneel, ik zal mijn collega's afraden hier naar toe te gaan. Jammer. Ze moeten nog veel leren.

Goed en trendy, sfeervol restaurant met heerlijke gerechten, vrolijke bediening die regelmatig checkt of alles in orde is en een prettige ambiance. Ik heb als voorgerecht een overheerlijke carpaccio op, het smolt bijna in je mond. Ook de tajine eend was heerlijk en de chocoladetaart was smullen. En dan heb je ook nog eens een mooi uitzicht op De Waal. Zeker een aanrader!

Voor de tweede keer hier heerlijk gegeten. Echt ieder gerecht klopte, zowel qua smaak als qua presentatie.
Bediening was in het begin een beetje rommelig, maar nadat de drankjes en het brood er stonden verliep de rest van de avond prima.
Prijs/kwaliteitverhouding van het eten was uitstekend, over die van de wijn kan ik niets zeggen omdat iemand anders de wijn heeft besteld.
Absoluut een aanrader!

Zeer prettige ambiance, vriendelijk maar wat afstandelijke bediening. Het eten was meer dan voortreffelijk en in prima porties. Een drie gangenmenu is ruim voldoende. Uitzonderlijk lekkere wijn (Pinot Gris, Nieuw Zeeland, 2008). Voor € 50,- per persoon heb je een fantastische avond uit en ben je enorm aan het genieten. Een aanrader.

Wat een ongelofelijke herrie, eten prijs/kwaliteit oké. Maar de rest is echt bagger. Personeel net 3 stappen te laat of reageert helemaal niet. Ze proberen uit te stralen dat zij de place to be zijn maar in alles komen ze tekort. Jammer want de inrichting heeft wel de illusie van een toptent. Uiteindelijk denk ik dat de gerechten het ook wel zullen overleven, maar begin eens met de kaart te optimaliseren. Samenstelling is gebaseerd op zekerheid en niet op creativiteit. Smaken zijn goed en uitgebalanceerd. Maar het grote gemis zijn de gewaagde combinaties. Eindconclusie; Had mij veel te veel voor gesteld van deze tent, uiteindelijk blijkt het niet meer te zijn dan een zeer luidruchtige vreetschuur met aparte gerechten. Prijs van het eten is goed, de wijnen(waar je zelf om moet vragen) zijn in verhouding extreem duur.

Prima gegeten!

Uitstekende prijs/kwaliteit.

Zeer goede wijn.

Lekker eten, trendy inrichting, vroliijk personeel (maar niet echt horeca geschoold), prijs/kwaliteitverhouding kan net.

Hele leuk restaurant! Goede ambiance, lekker eten, leuk attent personeel, prijs kwaliteit goed! Zeker een aanrader voor een leuke avond. Wel een tip, wellicht reserveren. Op een woensdag avond was er een goede doorloop.

Heerlijk eten, goede betrokken bediening, leuke inrichting, gezellig.