De Gieser Wildeman in Noordeloos

Mijn eerste ervaring in sterrenrestaurant. Ontvangst ongedwongen. Bubbeltje in de lounge en vervolgens rustig aan de ruimte tafels. We kozen voor het 5 gangen menu met bijbehorend wijn arrangement. Het eten was verrassen. Vooral de coquilles waren van goddelijke smaak. De wijnen werden door een leerling sommelier geschonken. Enthousiast en vooral helder uitleggen welke wijn het best past bij het gerecht. Rustige sfeer en fijne bediening. Zeker niet formeel. Enig min puntje was een storende vlieg rondom de tafel.

Dit restaurant voldoet weer aan zijn ster met heerlijk eten verfijnd gekruid en prima combinaties. Bediening was goed op een tikkeltje formeel. Verder goede sfeer en zeer goed eten, ga zeker weer eens terug.

Een uitzonderlijke lunch met broers en zussen (22 personen) gehad. Zeer bijzondere ervaring van 11 gangen wijn en spijs van 12.00 uur tot 18.00 uur.
Iedereen vraagt om herhaling.
Dankjewel en tot binnenkort.
Harry en Toos van Daal

Elke keer een geweldige ervaring. Genieten van de geweldige gerechten en goede wijnkaart in een de zeer rustige dinerzaal. In de zomer ook heerlijk in de tuin zitten aan de Giesen. De Gieser Wildeman is top!

Heerlijk gegeten in een heerlijke ambiance. Lekker buiten in de sfeervolle tuin.

De bediening was zoals je dat van een 'ster'-restaurant mag verwachten, kundig en netjes.

Zeker voor herhaling vatbaar.

Prima restaurant, ik eet er wel eens zakelijk, maar de laatste keer met vrienden, was ook prima in het weekend. Wel lekker de tijd nemen...