't Blauwers Huys in Poperinge

Zaterdagavond 19 september hebben wij gedineerd met een groep van 19 personen bij het Blauwershuys. Wat een culinaire verrassing! We hebben heerlijk gegeten, de coquilles, de dorade, de gevulde kwarteltjes, het was zo lekker! Ondanks de grote groep bleef de hoge kwaliteit van het diner gehandhaafd, iedereen werd gelijktijdig bediend, goede uitleg aan tafel en mooie gevulde glazen. Dankjewel Dirk en Etchel voor de vriendelijke ontvangst, het verfijnde menu, de mooie wijnen en de professionele bediening. We kwamen van ver maar het was zéér de moeite waard. Zeker tot ziens.