Tydloos in Purmerend

Aan tafel werd het concept van het restaurant uitgelegd. Je kunt meerdere keren gerechten bestellen, zoveel keer als je wilt. En de prijs staat vast. Voor enkele gerechten moest bijbetaald worden. Ons was het duidelijk. We kregen leuke gerechtjes, op smaak. Altijd warm. Goed wijnadvies. En bij dessert extra aardbeien, omdat ik aangaf daar verzot op te zijn! Een vriendelijke bediening. Verwacht geen sterrenrestaurant, maar daar zijn de prijzen ook niet naar.
Een aanrader als je gewoon wilt eten, niet te veel wilt betalen.

Wij hebben hier ons bedrijfsuitje gehad maar we raden het zeker niet aan. Het vrouwelijke personeel is zeer chagrijnig, wat niet echt een welkom gevoel geeft. Wij waren onder verdeeld in drie tafels en onze tafel heeft maar een paar keer het bestelde eten gehad. De andere twee kregen wel regelmatig. Zeer slecht is de bediening hier. Het eten wat we kregen was erg lekker maar de porties zijn erg klein. Wij zijn naar huis gegaan met honger en hebben het personeel laten weten dat we zeer ontevreden waren.

Ambiance is leuk maar waar het echt om draait, het eten, is matig. De 4 gerechtjes die ik in 2 uur kon bestellen waren zeer klein en vond ik de smaken zeer vlak. Uitzondering was de heilbot was lekker vooral de saus en de puree van lentuitjes. De stokbrood met bij de carpaccio was oud en niet meer te eten. De harde croutons (?) waren een vreemde combinatie met carpaccio en ipv pijnboompitten kregen we zonnebloem pitten zonder smaak. Kaas eroverheen was smakeloos. Voor dit gerecht moest tevens extra betaald worden. Bediening was voldoende. De drankjes waren behoorlijk aan de prijs. Een fles water voor 4,25 van 0,7 liter voldoet in mijn ogen niet aan een juiste prijs / kwaliteit verhouding. Volgens de beschrijving gaat een deel van het bedrag naar een goed doel. Maar dat kunnen we natuurlijk niet controleren. Een alternatief voor water als je niet wil bijdragen aan een goed doel lijkt me klantvriendelijker.

Trouwdag viering met z'n vieren. Ontvangst was goed en gezellig. Ieder portie was klein. De wachttijd per portie was 20 minuten. We hebben uiteindelijk vijf porties genomen. Toen was het geduld van ons allen echt op. Zonder koffie weggegaan.
Dure rekening, onder andere door de acht genuttigde consumpties. Door de traagheid van de avond voor ons en de Kids verpest. Erg jammer.