Van der Valk in Ridderkerk

Wat ons opvalt is dat het eten al van te voren is klaargemaakt, varkenshaas was flink doorbakken niet sappig maar taai.
De saté was ook vooraf al klaargemaakt met een goedkope smaak van satésaus.
De nasi leek wel uit de Verpakking van kant en klaar te komen jammer.
De Sfeer was goed, de bediening ook.
Maar wij komen er niet meer om te eten.

6 juni 2023 mee uit eten genomen door vrienden. Helaas, het was een grote teleurstelling. Bediening goed. Eten leek nergens op. Asperges slecht geschild, vol draden en zonder smaak. Grote plakken ham niet te eten. Voorgekookte krieltjes kant en klaar van de supermarkt niet lekker maar wel genoeg voor een weeshuis. Tournedos en zelfs de patat droog. Jammer!

Eten was goed, alleen de opmaak was niet zoals voorheen. Het was voorheen altijd een verrassing zoals de borden eruit zagen. Het was veel te veel( maar dat is persoonlijk) en het zag er meer uit als in een bejaardentehuis. Rijst en stamppot bij de vis waren eerder voor 4 personen dan voor 1 en het was eigenlijk maar een soort van "onverschillig" op het bord geschept zoals je thuis doet, terwijl de borden voorheen toch altijd prachtig opgemaakt werden. Het oog wil ook wat als je uit eten gaat. Jammer!

Afgelopen woensdag bij van der valk Ridderkerk gegeten: het was fantastisch! De persoonlijke groet bij binnenkomst maakt dat je je heel welkom en gewenst voelt. Prachtige ruimte met fijne stoelen. De service was uitstekend, het kwam ons aan niets te kort. Het eten is zoals bij iedereen bekend is, altijd goed bij Van der Valk, zo ook in Ridderkerk. Te veel eigenlijk om aan de verrukkelijke desserts toe te komen, maar het hoofdgerecht niet opeten was onmogelijk. Al met al een heel fijne avond. Het is goed dat we er weer uit kunnen.

Hier met vrienden ontbeten op een zondagochtend. De ruimte nodigt niet echt uit om naar binnen te gaan. Van te voren moet je ook een voucher kopen á 16.50 per persoon voordat je verder mag lopen. Er is wel plek genoeg om te zitten en we hadden ook een prima en rustige tafel waar we eens lekker bij konden kletsen. In die zin was de ruimte wel prima. Het ontbijt is niet echt goedkoop maar je krijgt er wel heel veel voor. Zelfs de eitjes worden op bestelling en naar wens voor je gebakken. En er is zoveel keus dat het teveel is om hier allemaal op te noemen. Ook is de kwaliteit van het gebodene prima en je kan zoveel pakken als je maar wil. En dat geldt ook voor de koffie en dergelijke. De bediening is ook vriendelijk, attent en zorgt goed dat er altijd overal voldoende van aanwezig is. Dus uiteindelijk was het zeker niet slecht maar ik ga toch liever naar iets goedkopers en minder massaals de volgende keer.

Karnemelk, espresso, en 2 water stond niet op rekening. Netjes gemeld bij medewerker. Reactie “dit is onze fout en wij geven het u gratis”. Hulde, snappen wat klant gerichtheid / klant met goed gevoel laten vertrekken is.

(Omgevallen nespresso wordt door alerte medewerker meteen opgeruimd)

Jaren met plezier gegeten maar keuken gaat nu erg achteruit. Worden geen bakjes groente meer bij de menu's geserveerd omdat men naar men zegt teveel weg moest gooien. Groente wat nu op je bord ligt stelt weinig voor. Vaak lauw en flauw eten. Het valt tegenwoordig iedere keer wéér tegen. Wij eten daardoor hier niet meer.
Jammer.
Personeel wel erg vriendelijk.

Vroeger was het een feestje om bij Valkie te eten. Helaas was dat deze keer anders. De carpaccio was lekker, maar hier was veel te veel kaas over heen gestrooid. De varkenshaas was taai en zeker niet de € 17,50 waard. De kipsaté was niet lekker, ook droog. Helaas niet voor herhaling vatbaar.

Na lange tijd weer eens gegeten bij de Valk in Ridderkerk , helaas viel het erg tegen ,de varkenshaas was droog en hard en de beloofde groene asperge en knapperige uitjes waren vervangen door 2 kleine mini tomaatjes en een paar doperwten en een onduidelijk smaakloos bruin soort muffin . de oosterse kip van mijn man was al niet beter en werd geserveerd met koude nasi , het personeel was zeer vriendelijk en wilde iets anders aanbieden maar het plezier van uit eten gaan was weg , wel hebben wij als compensatie een dessert gehad , het is jammer dat de Valk zo negatief in beeld komt want het was altijd een feestje om uit eten te gaan bij de Valk .

Service en sfeer uitstekend. Sperziebonen flauw, vlees was erg droog en alleen door jus en pindasaus nog enigszins weg te krijgen. IJs na smaakvol en mooi gepresenteerd.

Op zaterdag 24-9-16 gereserveerd voor het live cooking diner voor 12 personen. Ontvangst was prima, aan tafel werd uitgelegd wat de bedoeling was. Het eten was meer dan voortreffelijk met zeer veel keus en kwalitatief zeer goed. Ook de diversiteit van producten was uitstekend. De bediening aan tafel voor drank was ook uitstekend. voor de twee kinderen (5 en 8 jaar) was er tussendoor de mogelijkheid om m.b.v. een medewerkster koekjes te maken en te bakken. hier werd gretig gebruik van gemaakt.
Uiteindelijk hebben we een heel leuke avond gehad, met dank aan Van der Valk Ridderkerk en haar personeel.
Zeker voor herhaling vatbaar

Fantastische brunch 19-6 volop te eten personeel vriendelijk en hulpvaardig kids werden ook beziggehouden kom beslist terug .

Met een gezelschap van 22 mensen gegeten. Bediening goed.

Als voorgerecht groentebouillon besteld: zeer teleurstellend. Leek wel bliksoep van de slechtste kwaliteit.

De schnitzel was oké. Nagerecht gemarineerde appel was oké, maar niet bijzonder.

Gisteren weer eens geweest. Eten is goed, niets meer en niets minder dan dat. Beetje "vlak", niets speciaals, je merkt dat de keuken meer van de "snelle hap" is. Zeer (wellicht iets te) snelle bediening. Menukaart is ook al lang hetzelfde. Appelmoes met rode vruchtje is er niet meer en ook rauwkost wordt niet meer apart in schaal bijgeleverd. Toetje in verhouding duur. Zaak is netjes.

Voor een wegrestaurant zeker geen slechte service, bediening was attent, vriendelijk en zeker van goede wil. De prijs/kwaliteit van het eten laat duidelijk te wensen over. Wij bestelden als voorgerecht tomatensoep, matige kwaliteit en als hoofdgerecht tournedos, Euro 22,50, deze was slecht gebakken en volgens ons meer gekookt dan gebakken. Geen aanrader en nu echt de laatste keer.

2 gerechten van lunchkaart besteld, kip hawaii en noodles en beef. Beiden op een wit diep bord zonder enige garnering en uitstraling, kwaliteit zeer pover, kip hawaii leek meer Chicken Tonight en de rijst was papperig en overgaar, bij de noodles en beef was het vlees redelijk, maar de noodles overgaar en doordrenkt met sojasaus. Heb dit ook gemeld. Prijs 14,50 en 19,50, van der Valk ridderkerk is totaal de weg kwijt wat betreft prijs kwaliteit, dit was trouwens niet onze eerste teleurstelling daar. Ook garnalencocktail wordt steeds meer sla en minder garnalen, maar de prijs stijgt steeds harder. Ook de reacties op de klacht waren tam en afstandig. Al met al niet aanbevelenswaardig.

Gaan regelmatig even langs om à la carte te eten. Het bevalt ons nog steeds prima.

Vlotte bediening en altijd aandacht voor de gasten. Ook op het terras is het goed toeven en eten.

Een betere Van der Valk....

Meerdere keren wezen brunchen op zondag. Altijd een hoge kwaliteit en zeer ruime keuze van warme en koude gerechten. Alles is enorm verzorgd en een goede keurige bediening. Nadeel is dat het erg druk kan zijn en reserveren noodzakelijk is om zeker te zijn van een tafel.

Goede parkeergelegenheid en gemakkelijk bereikbaar aan de A15/A16.

We komen vanzelf weer eens langs om te smullen!