Kras2 in Tilburg

Sinds jaar en dag ons favoriete broodjeszaak. Met heerlijk broodje Kras, pistoletje filet americain, broodje kip/kerrie en panini broodje met mozzarella-pesto. Kicken man!

Vier broodjes besteld voor 22 euro en gevraagd of die in tweeen gesneden konden worden. Nee, dat kon niet! De service eindigt waar het moeite kost.
Wel vriendelijk lachen, geen vriendelijk gedrag.
Ik kom nooit meer.
Schandelijk.

Vandaag broodje garnalen en broodje tonijn gehaald. Viel zwaar tegen. Niet duur maar kwaliteit was navenant. Garnalen waren met z'n zessen in een zee van saus en de tonijn was droog met veel te veel citroen en een flintertje rode ui. Ik zou zeggen ga eens in België kijken waar je een smoske (broodje) met groentjes krijgt. Dit is de eredivisie vergeleken met de 4e klasse zaterdag amateurs. Echt belachelijke kwaliteit en dat in een tijd dat jullie de klanten zo hard nodig hebben.

Altijd weer een feestje wanneer we maar Tilburg gaan; er kan namelijk weer bij Kras2 gegeten worden. Heerlijke verse broodjes met zorg belegd en met een glimlach geserveerd.

We waren rond 16:00u in de stad en dachten, we gaan eens een broodje bij Kras2 eten. We waren als enige in het winkeltje en de bediende vroeg vriendelijk wat het mocht zijn.
We keken op het krijtbord en maakte onze keuze. We keken bij de specialiteiten en een broodje Kras 4,25 leek ons wel iets. We kozen voor bruin.
We mochten plaatsnemen en kozen voor het terras buiten.
Het broodje werd keurig gebracht. Het was een opengevouwen bruine pistolet belegd met gekookte ham met wat schijven ei, sla, komkommer, Amsterdamse ui en schijfjes augurk. Persoonlijk had ik er iets meer van verwacht. Het broodje was niet meer echt vers maar nog wel een beetje krokant. De smaak was ok.

Na jaren vaste klant geweest te zijn bij Kras op het Pieter Vreedeplein, ben ik ontzettend blij dat ik er achter ben gekomen dat kras2 in de willem2straat verder is gegaan. Blijkbaar al sinds 2007. Ik ben meteen mijn favoriete broodjes van toen (kipkerrie en eiersalade) gaan kopen en meteen een paar nieuwe geprobeerd (een broodje met serranoham, roomkaas, rucola en een panini met salami Milano, kaas, rucola) in één woord fantastisch.