Le Mimose in Uitgeest

Het eten is altijd goed, heerlijke pasta, maar ook lekkere vleesgerechten, eigenlijk is alles goed. Je zit er gezellig, bediening prima. In de zomer kan je lekker buiten eten, er is een gezellig terras vol met bloemen, daar hou ik van. Dus zeker een aanrader.

Horrible… no taste of real deal at all. We had a bad tummy after also… avoid.

Al verschillende malen pizza en pasta afgehaald bij dit restaurant, altijd even lekker en goed betaalbaar. Een aanrader!

Na 24 maart toch maar weer eens gegeten bij de Italiaan. We hadden zulke goede ervaringen en 1 x een slechte dat heeft mij niet weer houden om niet meer te gaan.

Vandaag goed behandeld en zelfs de eigenaar kwam even vragen hoe t was, top

Heerlijke pizza op

Helaas eigenaresse was er niet, want dan was ik goed behandeld.
1 voor gerecht slakken op(dat kan natuurlijk)
2 bier op
3 geen half zoete witte wijn
4 een gerecht op de rekening wat we niet eens besteld hadden.

Ik zeg jammer dit na hele goede ervaringen hier gehad te hebben. Als is t maar wilt u wat drinken van t huis!!!!!!

Heerlijk gegeten en uitstekende bediening en gemoedelijke sfeer.

Het eten was goed, maar het duurde wel heel heel lang.

We zijn heel wat pizzeria's gewend tijdens vakanties. De echte Italiaanse keuken hebben we nooit beter ervaren dan in een dorpje van Toscane. Maar wat betreft pizza's is Mimose een ster waard! Met grote liefde voor smaak wordt er een pizza samengesteld, waardoor je er altijd weer terugkomt. En dat met een vrijwel constante kwaliteit, bekeken over bijna 30 jaar ervaring met Angelo en zijn familie. Regelmatig tref je vol bezette tafels met Italiaanse families die daar ook komen eten. Meer aansporing kan ik niet geven om het ook te ervaren!

Als bloembollenexporteur heb ik 35 jaar lang circa 150 dagen per jaar door Europa gereisd. Veel belangrijker is dat ik daardoor vanzelfsprekend honderden restaurants heb bezocht en beoordeeld. Jaren geleden gaf een oud collega, mij de volgende wijze les; een goed restaurant herken je reeds aan de huiswijn. Is de huiswijn goed, dan is ook de wijnkaart goed. Is de wijnkaart goed, dan is ook de menukaart goed! Bij Ristorante Pizzeria Le Mimose klopt dat allemaal!
I; De mooie Italiaanse wijnkaart! Tip; kies bij uw eerstkomende bezoek vooral de echt niet dure Cannonau Reserve, uit Jerzu-Sardinie of Alghero 2010 of 2012!
II; De tafels bij Ristorante Le Mimose zijn altijd netjes, schoon en sfeervol met kristalheldere glazen gedekt!
III; Geniet van de bijzonder ruime keuze aan smakelijke Italiaanse gerechten uit de heerlijke Sardeense keuken van gerenommeerd kokkin Giovannina! Alles gegarandeerd kersvers! Wie kan dat voor die prijs evenaren!
IV; Proef, smul en geniet van de naar onze ervaring beste, knapperige tongstrelende pizza´s van Nederland... en omstreken. Met zorg handmatig bereid door de altijd blije, gezellige "met pizza´s jonglerende" Italiaanse pizzabakker Angelo.
V; Hoge kwaliteitscore ook voor de vriendelijke, vlotte, voorbeeldige service van het bedienend personeel! En tja, hoe kan het ook anders, gewoon omdat alles altijd echt naar wens is, genieten wij bij Ristorante Le Mimose zeker twaalf keer per jaar al decennia lang!

Mede gezien het redelijke prijsniveau, is Ristorante Pizzeria Le Mimosa onze nominatie volledig waardig! Salute! Chin chin! En geniet van al het mooie en gezellige in het leven! Wim en Adri CostaParadiso, Limmen - Gemeente Castricum NH.

Heerlijk écht Italiaans gegeten op een wat onwaarschijnlijke locatie. Ver bij ons vandaan maar typisch een restaurant waar je een stukje voor omrijd als je maar een beetje in de buurt bent!

Samen met mijn man vierde wij hier de verjaardag van onze dochter, nog nooit eerder hier gegeten wel reden wij altijd voorbij deze pizzeria. Na jaren besloten wij toch eens binnen te stappen nadat we hadden gehoord dat ze een renovatie hadden gedaan in de achterzaal. De bediening was vlot en accuraat, we kregen goed advies over de verschillende wijnen die vooral uit de streek van Sardinië komen! Wij besloten ons te laten verassen op deze dag.. We kregen als voorgerecht een fraaie buffel mozzarella en deze smaakte hemels zacht en smeltend op de tong. Als hoofdgerecht kregen wij verse zeebaars met tomaatjes kappertjes en olijfolie, een combinatie die ik eerder nog nooit had gehad maar wat was dit lekker zeg. Als toetje kregen wij van het huis een verjaardags dessert met een vuurwerkje als kers op de taart. Na afloop kwam de chef mijn dochter persoonlijk feliciteren en zong een lied in het Italiaans. Al met al een geslaagde avond, zeker voor herhaling vatbaar.

Na nog nooit gegeten te hebben in Uitgeest kwamen we via www.eet.nu uit op dit restaurant. De recensies liegen er niet om, de prijs is goed, de kwaliteit is super en de porties zijn groot. We kwamen binnen en werden vriendelijk ontvangen door een oudere dame. Wat een leuke vrouw. Wat we minder vonden is dat de barman vaak met zijn telefoon in de weer was en de jongen in de bediening aan het flirten was. Dit zal wel typisch Italiaans zijn maar vond het niet gepast. Later op de avond kwam er ook nog een jonge vrouw te hulp schieten want het licht was uitgevallen en de zaak zat bom vol. Zij was gelijk in haar routine en gaf ons een drankje van het huis omdat we al zeker 20minuten zaten te wachten op onze cola! Ze was ook attent en maakte met elke klant een praatje, zo hoort het. Hoe druk ze het ook hebben ze lopen allemaal met een glimlach rond! Ondanks de stroomstoring wat trouwens snel was verholpen hebben wij een top avond gehad. Pizza dag is echt een aanrader voor studenten zoals mijn vriendin en ik; goedkoop en gezellig maar vooral lekker.

Wij hebben hier gisteren gegeten met ze tweeën. Wij hebben super lekker gegeten. Komen zelf uit Castricum en na de vele goede recensies te hebben gelezen hier naar toe gekomen. Wij raden dit restaurant zeker aan. Je kan zien dat dit een leuk familie restaurant is met passie voor het werk. Wij komen zeker terug! Tot Snel!

Kevin & Sabrina

Zonder te reserveren daar gegeten. Een hartelijk welkom door de gastheer. Een leuk Italiaans restaurant met een goede keuken. De bediening was vlot en accuraat. De gastheer, een man die het vakmanschap uitstraalt en erg vriendelijk is, uitleg gevraagd over verschillende gerechten. De keuze is gevallen op spaghetti salmone. Dit gerecht kwam vrij snel en smaakte prima! Een goede keuze en ruim voldoende aan eten. Het eten was echt heet. Prima op smaak en geserveerd in een diep bord. Het nagerecht werd aanbevolen door Mama (gastvrouw). Een ijssoort in een aardewerk coupe. Heerlijk! Na onze koffie kwam Mama terug en overhandigde ons 2 ijscoupe's als dierbare herinnering. Wij namen dit gretig in ontvangst want je weet hoe Hollanders zijn. De prijs kwaliteit verhouding is prima. We hebben een goeie avond gehad en denken met een warme herinnering terug aan dit restaurant.

Na de lovende recensies op diverse sites gaan eten bij Le mimosa in Uitgeest.

De inrichting is erg ouderwets. De gastheer is vriendelijk. De kaart is erg uitgebreid. Mijn vrouw nam lasagne en ik spaghetti vongole. De gerechten waren snel op tafel.

De lasagne zag er goed uit maar was niet vers. Daardoor waren de lasagne bladen zacht geworden en de smaak erg eenzijdig. Het gerecht smaakt als ravioli uit blik. Kortom geen succes.

Mijn spaghetti vongole leek niet op een spaghetti vongole die ik wel vaker eet. Ik kon in eerste instantie geen vongole vinden. Toen ik goed keek bleken er in de tomatensaus kleine stukjes vongole te zitten. Deze waren taai en zeker niet vers. Wel een erg groot portie voor 10 euro!

Een snelle hap halen? Ga naar de overkant want daar zit een snackbar waar je krijgt wat je verwacht.

Niet om het een of het ander, maar dit was gewoon een supergeweldige ervaring. We wisten niet dat pizza's en pasta's deze avond voor een vaste prijs gemaakt werden want we vonden het al lekker druk voor een dinsdagavond....

We hadden niet gereserveerd maar 'Mama' regelde al snel een tafel in het toen nog lege bijzaaltje. Spoedig zaten we al niet meer alleen. Er heerste desondanks een zeer ontspannen (Italiaanse) sfeer in het restaurant maar ook bij de overigens zeer vriendelijke en behulpzame bediening!

Via de recensies hier op eet.nu hadden we al gelezen om eens iets te bestellen wat niet op de kaart stond. Nou dat kunnen we iedereen aanraden! Niet dat de kaart niets lekker bevatte, integendeel zelfs, maar we zijn makkelijke eters en zijn wel wat gewend. Daarom was het nu: Doe maar eens voor vijf personen wat lekkers maken! Er kwam maar één tegenvraag: Vlees of vis? Het werd vlees en daarna waren we aan het team overgeleverd..... Alles kwam meer dan goed. Vooral de Mama is een rasechte Italiaanse topvrouw want met de nodige humor en ervaring is zij onbetwist de centrale spil in de zaak.

We hebben hier heel lekker gegeten. Het is jammer dat deze zaak zo'n 200km vanaf onze thuiscoordinaten afligt, anders zouden we hier zeer zeker nog vaker terug komen.

We hebben uitstekend gegeten in dit familierestaurant. Laat je niet beïnvloeden door de inrichting. Ga af op de suggestie van de eigenaresse en eet zoals je het in Italië gewend bent. Eenvoudig en heerlijk!
Wij waren verrast door de grootte van de porties. We hebben gekozen voor dat wat niet op de kaart stond. Hertenbiefstuk met porcini en eendenborst met sinaasappel. Beide gerechten waren door de zus van de eigenaar perfect bereid. Combineer dat met gastvrijheid met aandacht en je hebt een prima avond. Onze tip; kies vooral niet voor een standaardmenu zoals je dat bij de meestepizzeria's zou doen, maar laat je verrassen met dat wat niet op de kaart staat.

Onderweg naar huis kregen we honger en kwamen het restaurant le mimose tegen voor het eerst gegeten maar niet voor het laatst! De kinderen vonden de pizza's lekker en mijn man en ik hadden lam heerlijk zo mals en vers! Se service was goed ze gingen leuk met de kinderen om en kregen nog een drankje toe van het huis!

2 pizza's en 1 lasagne besteld. Pizza's waren voor afgesproken afhaaltijd klaar en thuis al steenkoud. Een pizza zat een gat in.Zat vastgekoekt aan de doos. Lasagne bleek aangebrand te zijn. Kortom zeer slechte ervaring voor dertig euro. Zonde!

Leuk terras . heerlijk eten.
Medewerkers aardig. Sardijnse wijn subliem. Het eten was super!.
Ik raad dit restaurant zeker aan.

Komen hier regelmatig een pizza eten, wat ons betreft de beste pizzeria van noord-holland.
De pizza's zijn groot en royaal belegd en erg lekker. Ook het (gratis) brood met kruidenboter vooraf is heerlijk.
De bediening is vriendelijk en ook de kinderen zijn altijd welkom.
Ook de prijs is wat ons betreft zeer schappelijk.

Na het lezen van de recensies hier van de week gegeten.

De pizza's waren erg lekker, goed gevuld en lekker groot!!
De inrichting/sfeer kon er mee door. Service was prima, erg aardige mensen.

Wij komen hier zeker nog eens terug.

Perfecte pizza en heerlijke gamba's, biefstuk en lamsvlees. Het brood met kruidenboter is een goed begin!

Zeer goede service en heel erg lekker gegeten.

De beste pizza van Noord Holland, zeker weten!

Ik zal hier zeker vaker komen eten.

Zeker een aanrader!

Heb hier vaak gegeten en altijd lekker eten , goedkoop en toch kwalitatief goed! . Dat mensen gaan zeuren om een beetje water vind ik niet redelijk . In de Horeca moet er ook verdiend worden en er zijn genoeg mensen die water drinken dus dan zou je iedereen kraanwater moeten serveren.
+ In Italie kan je het water uit de kraan NIETdrinken .

We eten hier vaker, is altijd goed, aardige mensen. Is niet goedkoop, in tegenstelling tot wat anderen zeggen.
En er zou prettig zijn als er gewoon een kan water op tafel kan komen zoals ik in Italie gewend ben.

Geen slecht woord over dit restaurant.

Samen met mijn vriend hier gegeten, zonder reservering binnengelopen en erg genoten. Een broodje met kruidenboter van het huis en ontzettend vriendelijke bediening.
Het eten heeft zeker gesmaakt. Wij hebben genoten en voor een ander zeker een aanrader!

Altijd, maar dan ook altijd super goede service. Echt lekker italiaans eten. Zeer betaalbare prijzen. Alleen het brood met kruideboter vooraf (gratis) is al te heerlijk! Echt een serieuze aanrader, ook als je niet uit de regio komt!

Wij komen hier ongeveer eens in de maand met veel plezier.
De pasta is heerlijk en de pizza is om te smullen.
Gezellige sfeer en zeer vriendelijk personeel.
En wat in deze tijd heel belangrijk is; het is helemaal niet duur!

Een echte Italiaan in de keuken zie je niet vaak meer!
Dit echte familie bedrijf heeft heel erg lekker eten, de pasta met zalm is simpelweg perfect. Ook de pizza's zijn erg groot en goed gevuld. Normaal ben ik altijd vrij kritisch maar behalve dat het drinken later kwam dan het stokbrood (hele goeie zelfgemaakte kruidenboter, dat wel!) kan ik niet anders dan positief zijn!

Zeker een aanrader als je van echt Italiaans houdt !

We hebben afgelopen zatedag heerlijk bij le Mimose gegeten. Het is een echt Italiaans familie bedrijf waar broer en zus met echtgenoten en kinderen hard werken in keuken en bediening.
De Porties zijn groot en echt heel lekker. Het bedrijf is eenvoudig te bereiken, gewoon in Uitgeest langs de doorgaande weg.

Erg goede pizza´s. Leuke sfeer, Italiaans, lekker druk. Ze kunnen groepen aan, maar ook met zijn tweetjes is het leuk. We komen er altijd weer terug.

Erg goed komen hier vaker.

We hebben gezellig met Valentijn hier gegeten. Dit restaurant werd goed beoordeeld, vandaar dat we erheen gingen. Nou, we zijn zeker niet teleurgesteld. Heerlijk stokbrood met kruidenboter vooraf (van het huis), heerlijk eten voor een betaalbare prijs en tot slot nog een hart gevuld met chocolaatjes. Erg attent! Zeker vriendelijke bediening. Kortom, we hebben een leuke avond met lekker eten gehad! Zeker een aanrader en hier blijven we zeker komen!

Duidelijk de beste pizzeria van Noord-Holland. Heb al vaak een pizza gehad die voortreffelijk was en mij terug deed denken aan de smalle straatjes in Milaan.

Een echte aanrader is de Dello Chef! Echt super, niet meer normaal lekker!

Lekker gegeten, we kregen zomaar stokbrood met kruidenboter vooraf.. scheelde weer een voorgerecht. Ik had een Macaroni fromaggi, niet bijzonder maar wel lekker.

We komen hier al jaren. Toch wel 1 keer in de 2 maanden komen we een pizza eten. In de buurt is dit duidelijk de beste pizzeria. Zelfs als we een dag in de stad zijn geweest, rijden we eerst naar Uitgeest, en gaan we dan pas eten.

Echt Italiaans personeel. Zijn ook altijd erg geïnteresseerd als je vertelt dat je naar Italië op vakantie ben geweest.

Als je van pittig houdt is de Sarda een echte aanrader!

Een nadeel is dat je bij het toetje alleen een lolly krijgt als je een kinderijsje neemt. Maarja, dat moet je maar voor lief nemen...

Gegeten met 2 volwassen en 2 kids. Pizza gegeten, erg zout voor mijn smaak, net zoals de kruidenboter. Kids vonden het lekker maar moesten de hele avond 3 x zo veel drinken. Gaan we niet nog een keer heen.

We hebben hier heerlijk gegeten...goede wijnen en veel specialiteiten buiten de kaart.

Vriendelijk personeel, we gaan zeker weer gauw terug!

Nog nooit zo slecht behandeld geweest in een restaurant, totaal geen klantvriendelijke behandeling! Normaal gesproken ben ik totaal niet moeilijk met eten, maar hier was de carpaccio nog bevroren en niet lekker. Dit aangegeven bij de bediening, wat vervolgens bij haar en bij de kok niet werd geaccepteerd. Vervolgens een kwade bediening en kok bij ons aan tafel. Het was mijn probleem en niet die van hen. Nou valt er te twisten over de smaak (een en al olijfolie) maar niet over dat het bevroren was. Naar ons inzien ga je niet zo met je klanten om!

Ik heb een keer pizza's besteld bij Mimose toen we overnachtten in hotel Akersloot. Ik moet zeggen, ze kwamen netjes binnen een uurtje de bestelling bezorgen aan de receptie van het hotel. We hadden behoorlijke trek dus de pizza ging erin als zoete koek!. Dus een aanrader voor mensen die in een hotel in de omgeving zitten en zin hebben in een pizza!.

Er wordt hier met liefde gekookt!Bediening zeer kindvriendelijk en bekwaam. Gastheer is op en top gastheer! weet hoe het hoort.

Wij zijn al jaren lang vaste gasten bij Le Mimose.
Naast de uitgebreide kaart heeft kokkin Giovanina regelmatig gerechten buiten de kaart om. Angelo is meester-pizzabakker!
Naast de redelijke huiswijnen heeft Ler Mimose regelmatig uitstekende andere wijnen, vooral van Sardinie, waar de familie vandaan komt.

Aanrader!

het was heerlijk eten je kon er ook met grote groepen eten dus uiteindelijk een hoog cijfer

was lekker eten maar duurde wel even was erg druk.
maar werden goed behandelt en ulekker gegeten