Saffraan in Utrecht

Sfeer en bediening was prima.
Wel prijzig viel ons gelijk op. Op zich geen punt, maar het vlees was te doorbakken en dus te droog. Dat is erg jammer. Een tip zou zijn te vragen hoe men zijn vlees graag heeft. Turks brood kwam ook elastisch op tafel. Dus niet warm of knapperig of vers. Misschien even onder een rooster zodat het brood wel lekker wordt. Alle bijgerechten waren verder prima.

Ik zou er niet weer naar toe gaan.

Supergezellig aan het water gezeten, vlotte bediening en prima eten.

Echt heerlijk gegeten, vriendelijke bediening in warme sfeer. Aanrader!!

Lekker genoten maar crazy expensive

Supper gezellige sfeer en lekker eten!

Prima gastvriendelijke bediening, heerlijk eten en was erg gezellig. Zeker aan te raden!

Geweldige eten, leuke sfeer, heel vriendelijk personeel en eigenaar. Voor de 3e keer wezen eten, en komt zeker een volgende keer.

Op Valentijnsavond hebben mijn vriend en ik gegeten bij restaurant Saffraan in Utrecht. Wij verheugden ons op een heerlijk, uitgebreid Arabisch diner. Helaas was het een grote teleurstelling.

We kozen voor het uitgebreide 3 gangenmenu. De kippensoep van mijn vriend van lauw, mijn voorgerecht; de koude 'mezze' waren wel erg smakelijk.

Als hoofdgerecht kozen wij beide een traditionele tajine bereid met lam en kip. Het vlees was taai en de kip bestond uit kippenvleugels, vermoedelijk uit de diepvries. De groenen waren niet gekruid, het ontbrak zelfs aan peper en zout!!! Helaas hebben wij meer dan de helft laten staan, het was echt erg onsmakelijk. De tajine werd mooi gepresenteerd maar de deksel werd door het personeel met de koksbuis verwijdert i.p.v. met een theedoek.

Het nagerecht was nog erger. Ik koos de hangop met walnoten en honing, de uitvoering was fantasieloos en suf. Het nagerecht van mijn vriend was tevens zeer teleurstellend: 1 gehalveerde baklava met een spuit slagroom en 2 bollen supermarkt ijs. Het afsluitende likeurtje kwam in een shot glaasje waar €4,50 voor gerekend werd!!

Interieur kwam volgens mij van de Xenos of Blokker, zonde, zonde, zonde! Erg jammer en een schande voor deze prachtige, rijke, aromatische keuken!! Elke willekeurige grillroom/snackbar zal de culinaire ervaring van Saffraan overtreffen voor veel minder geld!!

Degelijke prijs / kwaliteitverhouding en zeer klantvriendelijk personeel.

Vanavond samen met een vriendinnnetje een heerlijk hapje bij Saffraan gegeten. Het was allemaal even vers, lekker en met zorg gecombineerd. Het was ook heel fijn dat we alle gerechtjes samen konden delen. Een extra lepel of bordje was geen probleem. De halva uit de oven als toetje is zeker een aanrader, lekker met een verse kop muntthee. We hebben een heerlijke avond gehad.

Wij zijn afgelope week, tijdens iftaar voor het eerst wezen eten bij saffraan. Bij binnenkomst werd direct gevraagd of wij vasten, wij krijgen dadels en alvast een glas water. Erg leuk dat de bediening hier rekening mee heeft gehouden. Wij hebben een 3 gangen menu besteld. Vooraf heerlijke tappas gehad, deze werden toegelicht door het personeel. Mixed grill was ook heerlijk en werd geserveerd met sausjes en salade. De porties waren niet te klein en niet te groot. De bediening was vriendelijk en bezocht de tafel regelmatig. Ook de eigenaar wensde ons vriendelijk. Kortom hebben wij het prima naar ons zin gehad!

heel goed gegeten, zeer gevarieerd, fijn verzorgd, keurige en geïnteresseerde bediening, alles ziet er zeer goed uit en zeker een adres om naar terug te gaan.

Heerlijk gegeten in een fantastische atmosfeer. De entree was erg hartelijk, de bediening was geinteresseerd en vriendelijk.
Het eten was erg lekker, fris, vers en in een juiste kwantiteit.
Een aanrader!

Op een vrijdagavond wilden we uiteten en we konden nergens terecht omdat het overal vol zat. Tot we op Saffraan stuitten. We gingen zitten en werden verrast door het ene smaakvolle hoogtepuntje na het andere. Goed gebruik van kruiden, overheerlijke combinaties. Echt een aanrader!

Leuk interieur, heerlijk eten, echt een aanrader als je van Turks eten houdt.

Zag iedereen genieten van het lekkere eten.