Proeff! in Zaandam

Zeer lekker en gezellig gegeten van het aangeboden 3-gangenmenu dat ons voorgesteld werd.

Heerlijk gegeten met vrienden. Het eten is prima en de sfeer uitstekend en ontspannen. Kortom een restaurant waar je weer terug wilt komen.

Wij hebben gisteren bij Proeff gegeten. Dit was echt uitstekend.

Vanaf het moment dat we binnenkwamen tot het moment dat we weggingen hebben we genoten.

De service was erg goed, goed wijnadvies en héérlijk eten.

Zelfs de prijs vonden wij erg mee vallen voor het totaalplaatje.

Dit wordt zeker een restaurant waar wij meer naar toe zullen gaan!

Wij hebben op Kerstavond 2010 heerlijk gegeten bij restaurant Proeff. Wij waren er al meer geweest en ook toen was het goed. Goede menukaart, ook voor vegetariers, de wijn en de bediening, prima!

Tweede Kerstdag heerlijk gegeten bij Proeff.

Er was voor deze avond een Kerstmenu samengesteld en je kon ook van de kaart gerechten kiezen.

Het was een heel gezellige avond met lekker eten.

Heerlijk - vegetarisch - gegeten! Sfeervol restaurant, perfecte bediening, goede wijnen, prima porties (restaurants vergeten nog wel eens dat je van groenten nu eenmaal meer op kunt dan van vlees). Kortom: een aanrader!

Gezellige huiskamersfeer op de 1e verdieping, met uitzicht over de Dam, uitgaanscentrum Zaandam.

Heerlijk gegeten, complimenten aan de kok(s). Goed uitgebalanceerde smaak. Vriendelijke bekwame bediening. Wijnarrangement (met uitleg) paste uitstekend bij de gekozen gerechten.

T.g.v. mijn 78e vjd gaan eten bij Proeff. Een fraai verzorgde kaart met zeer smakelijke gerechten! De Coquilles vooraf waren goddelijk. De hertenboutjes voortreffelijk, de gamba's super. De konijnenbout uitstekend en Ferdy zorgde voor een aangename ambience. Ook de wijn werd feestelijk uitgeserveerd en dat maakt het ook al gezellig. Kortom het was een feestelijke avond en het gaan eten in dit gezellige restaurant is een aanrader en wij zullen er zeker niet voor het laatst geweest zijn. Ferdy en de kok, onze complimenten voor jullie grandioze inzet! Peter L. Bast.

Onder het genot van een glaasje en een prima bediening weer heerlijk gegeten met de complimenten aan de kok.

Het heerlijk eten, de uitstekende bediening en de gezellige ambiance hebben ons 40-jarig huwelijksfeest een extra feestelijk tintje gegeven waar wij op terug kunnen kijken.

Ferdy en de keuken hartelijk bedankt.

Lekker eten. Goede prijs kwaliteitverhouding.

Lekkere rustige ambiance.

Mijn vriendin en ik hoorde dat Proeverij vernieuwd en verbeterd was. We zijn bij Proeff wezen eten na de aantrekkelijke menukaart te bekijken. We werden netjes ontvangen. De bediening was ok. Het eten daarentegen was voor ons een zware teleurstelling. De pastinaaksoep vooraf was wel aardig, maar ons hoofdgerecht was zo slecht dat ik de heilbot bijna niet meer van mijn aardappel puree kon onderscheiden. Verder was de groente alleen gekookt (volgens ons zonder zout en kruiden). Erg saai, allemaal even smakeloos. Mijn vriendin had tempura van vis waarvan alle vis (ook de coquille!) gefrituurd leek te zijn. Mischien hadden we pech met de keuze uit het menu en had de kok een slechte dag, maar dit hebben wij beiden nog nooit meegemaakt.

Van de restaurants in Zaandam vind ik Proeff toch wel één van de betere. Het eten is altijd goed en niet te duur. En de sfeer en bediening zijn ook prima. Wat ik fijn vind is dat de menukaart regelmatig wisselt, dat zorgt ervoor dat ik er toch zeker jaarlijks kom.

Een aanrader!

Wij kwamen altijd al heel graag eten bij De Proeverij.

Na de verbouwing en nieuwe `style` die er gecreërd is, is het plaatje helemaal compleet!

De kleinschaligheid is gelukkig gebleven waardoor er een intieme sfeer hangt.

Op zondag hebben ze tegenwoordig Jazz muziek met een live band, ontzettend leuk en gezellig. Helemaal om daarna een hapje te blijven eten.

Over het eten kan ik niet meer zeggen dan;........Héérlijk!

Goede prijs/kwaliteit verhouding en de service is perfect.

Ga zo door zou ik zeggen!