Le Cinquième in Zutendaal

Samen met vrouwtje op aanraden van een kennis gaan eten bij Le Cinquième, echt wel een aanrader!

De zaak is niet groot (zo'n 20 zitplaatsen) en je moet ze weten liggen, verstopt achter de kerk. Qua interieur is wel wat verbetering mogelijk, maar het gaat uiteindelijk wel om het eten en dat was gewoonweg goed!

We gingen voor het mood menu, 4 gangen. Ik ging voor een witte wijn, Chablis. We kregen eerst drie hapjes, telkens weer een schilderijtje. Ons voorgerecht was gepekelde zalm met amaranth en bergamothsorbet, zeer lekker! Dan was er vlaswijting met knolselderpuree en linzen met een schuimig sausje van champignons, toppertje!

Ons hoofdgerecht was fazant met fantasieën van wortel, er mocht van mij wat meer fazant zijn geweest... Maar de smaken zaten goed. Afsluiten deden we met geconfijte pompoen, notenijs en zoute karamel, verrassend! Dit allemaal voor de prijs van €163. Zeker niet teveel voor wat je krijgt.

We komen zeker nog een keer terug!!