Benjamin

We hadden geen idee wat ons te wachten stond, maar waren extreem positief verrast door de heerlijke wortelsoep en tom kha kai. Het malse gestoofde kalfsvlees met knapperige spruitjes was ook een schot in de roos. De afsluitende crème brûlée had een niet te definiëren anijsachtige nasmaak die alle eerdere crème brûlée-ervaringen deed verbleken.

Het vreemde is: dit hotelrestaurant heeft op zaterdag weinig bezoekers, waardoor je in eerste instantie meent dat er iets mis moet zijn. Waar zijn toch de gasten? Als je je daaroverheen weet te zetten en je je richt op de gerechten, is het simpelweg puur genieten!