Cortes

Kwaliteit van eten is erg goed, maar de porties zijn irritant truttig en klein.

Nouvelle cuisine-achtige toestand, en dat in deze tijd.

Wij hadden veel gangen, maar een gang kan dan ook gewoon bijna niks voorstellen.
Bijvoorbeeld 1 lullig garnaaltje, super speciaal klaargemaakt, maar so what.
En dat in 2009. Te stijf allemaal.

Ik ga liever naar een restaurant waar porties normaal zijn, prijzen ook nog een beetje normaal zijn en de sfeer wat knusser is.

Zeer goed.
Hoge kwaliteit van eten en bediening is uitstekend.

Prijs is echter behoorlijk, maar daar krijg je dan ook wel wat voor.
Zeer professioneel en met zorg en gekookt.
Sfeer is modern, maar warm.
De kreefkaart is de moeite.

Voor mij een perfect restaurant als je een keer echt goed wil eten, maar niet voor een michelinster afgezet wil worden.

Mwoh. Vlees is altijd erg goed bij Gauchos.
Maar de bediening is slordig.

Reservering was fout gegaan, moesten nog 10 min wachten. Ok. Dan 15 min aan tafel gezeten zonder dat er ook maar iemand naar ons toe kwam.
Toen wilden we weggaan, maar zijn we overgehaald om toch te blijven. Nou vooruit.

Hoofdgerecht liet zo'n 45 min op zich wachten. Ook op het randje.
n de bediening was steeds een andere persoon, wat ook niet erg helpt.

We kregen nog wel koffie gratis als compensatie voor het geklungel.

Bottom line is gewoon dat de bediening attenter, oplettender en professioneler moet.

Messina is behoorlijk achteruit gegaan. Toen we in Nuenen kwamen wonen, eind 2002, was het een restaurant met goede kwaliteit. Veel gerechten, eigen gerechten uit Sicilie ook, gezellig en goede service. Goede prijs ook. Dat was toen. Maar nu is het restaurant 2 dagen per week al dicht (gaat blijkbaar goed). Het eten wordt af en toe slordig en matig. Gebakken aardappeltjes zijn volgezogen met vet en slap. Pizza's zijn af en toe slap. Terras heeft een uitzicht op containers, wat het restaurant blijkbaar geen probleem vindt. Het staat stil en gaat achteruit. Ik mis nu de ambitie en enige hang naar verbetering. Het gaat ze blijkbaar te goed. Jammer.