Dagion

Onlangs weer een keer op het idee gekomen om eens wat te bestellen bij Dalida. Altijd daar geweest op belachelijk drukke dagen (carnaval in het dorp etcetera) wat me enigszins huiverig maakte. Hoe onterecht!

Via internet besteld, mooi de verwachte bezorgtijd doorgekregen (45-60 minuten). Vervolgens stond de bezorger eerst nog even bij wat buren aan te bellen (hij gooide het op een onduidelijke nummering van de deurbellen, maar volgens mij wilde hij gewoon niet te vroeg arriveren ;)).

Eten was dik in orde, prima op temperatuur, bezorger vriendelijk, vrolijk. Wat wil je nog meer? Misschien wat meer opties online, maar dan zijn we aan het muggenziften!

Zonder reservering binnengelopen op een zaterdag, bijna volle bak. Gerechten werden niet allemaal tegelijk uitgeserveerd, maar als je 5 gerechten per persoon kunt bestellen past het toch niet allemaal tegelijk op tafel. Gerechtjes waren lekker, vers, knap dat ze zich nog zo goed hebben kunnen voorbereiden op de avond gezien de stroomuitval deze dag die ruim 2,5 uur geduurd heeft in Valkenswaard.

Bediening was prima, soms wat lastiger communiceren met de Aziatische dames (niet onvriendelijk overigens, maar enige onduidelijkheid over mijn bierkeuze) maar het kwam allemaal vlotjes op tafel. Misschien wat minder geschikt voor de mensen die liever in een vreetschuur / ander allyoucaneat concept zitten, maar als je een lekker avondje uit bent en eens wat nieuws wilt eten zou ik dit zeker aanbevelen!

Overigens hadden wij onze vijf rondes ruimschoots kunnen halen 'binnen de tijd', ware het niet dat we beiden voldaan waren. En we liepen pas om 20.15 binnen in een volle tent!

Al enkele malen hier een echt lekker bakje koffie gaan drinken. Mijn collega en ik gaan niet voor niets hierheen voor werkoverleg als cappuccino-holic ;) Aankleding van de koffie is ook prima, vriendelijk personeel en aan het eten wordt ook de nodige aandacht besteed!
Hopelijk kan ik nog lang genieten van een goede koffie, groetjes een "concullega" uit het vak!

Lekker getafeld bij Hipp met zijn tweetjes. Restaurant zat lekker vol op vrijdagavond. Zonder reserveren binnengelopen, was nog net een tafeltje voor twee personen vrij. De kaart werd netjes aan ons uitgelegd, waarna we verschillende verrassende gerechtjes hebben geprobeerd. Het was eventueel ook mogelijk om een menu à la chef te bestellen maar wij gingen voor de gerechtjes à la proeverij. Mooi opgemaakt, mooie portie en, niet geheel onbelangrijk, hartstikke lekker!
Live muziek bestond deze avond uit een singer/songwriter met een mooi geluidje. Tijdens de pauzes van de zanger stond er bovendien passende muziek op. Sowieso ademt Hipp een prettige sfeer uit, klopt gewoon precies.
Qua dranken was het ook allemaal prima, lekkere biertjes van La Trappe en de wijn heeft mijn partner ook uitermate gesmaakt. Na afloop nog eventjes een kijkje in de keuken genomen, petje af voor de keukenbrigade om dit aantal gasten te voorzien met zijn tweetjes.
Prijs/kwaliteit was ook meer dan in orde, enige "nadeel" was de beperkte omvang van de magen, waardoor we helaas nog zeker een paar keer terug moeten om de rest van de kaart te proberen. Oh, en natuurlijk dat we als concullega's moeten werken op de dagen dat Hipp geopend is ;-)
Klein verbeterpuntje, de ietwat jeugdige ober vergat wel eens een bestelling (en deze dacht ook dat we een groupon actie hadden, wat zorgde voor een rare bestelling toen we met zijn tweetjes drie gerechten wilden proberen), maar we moeten het allemaal leren. Overigens werd dit prima gespot door de twee (meer ervaren) collega's, kan me sowieso niet zo storen aan onervaren personeel. Kortom, voor herhaling vatbaar, en zeker een van de betere restaurants in Valkenswaard!