daniel

Ik heb gister heerlijk gegeten bij restaurant de Pauw. De voorgerechten trolley was als vanouds goed ( heerlijke terrines etc..) Ook de schol met kreeftensaus was erg lekker. Het hoofdgerecht spande de kroon met de op lage temperatuur gegaarde ossenhaas met daarbij de rundersukade en de puree van aardappel en pastinaak. De dessert -trolley is over het algemeen weinig vernieuwend maar de klassieke charlotte russe was wel weer erg goed. De zaak zat vol en er hing een genoeglijke sfeer.