Ger Janssen

Sinds lange tijd weer is naar de viefheringe gegaan, helaas moet ik zeggen dat het voorheen echt beter was. Het viel best tegen mijn vrouw had de zuur kool schotel ,die tegen viel. Ik had de tournedos wat naar mijn mening geen tournedos was, vrij stug helaas. Bediening zet het op tafel en weg was ze. Bestek hadden we niet, daar moesten we een andere gastvrouw voor roepen. Helaas geen volgende keer.

Op mijn verjaardag bij de Bock gaan eten met ons twee. We kregen de kaart en dan valt meteen op het grote contrast tussen de voorgerechten en de hoofdgerechten, deze vallen tegen had hier best hoge verwachtingen van maar van deze restaurants zijn er wel 13 in een dozijn. Helaas voor ons geen herhaling, volgende keer weer naar de concurrent

Op maandag avond heerlijk gegeten we wonen op loop af stand en lekker een hapje gegeten waren aangenaam verrast kaart is wel een beetje peperkt tot snel.

Wat je ook doet, haal hier geen broodje. De McD ligt om de hoek en subway Sittard of de KFC zijn het ook zeker waard om heen te rijden. De kwaliteit van de broodjes is ondermaats (e.g. het brood is zo hard als een schoenzool, komt door de toaster is me verteld) en het personeel is ronduit onbeschoft. Vanmiddag een 30cm broodje gehaald en eenmaal thuis aangekomen bleek dat 2/3e van het broodje harder dan de schoenzool van je vader was. Heb de subway gebeld en kreeg vervolgens de instructie om met het broodje terug te komen. Zo gezegd zo gedaan maar nadat het personeel aan mijn broodje had gevoeld waren ze het er niet mee eens en gaven ze aan dat het normaal is dat het broodje zo hard als een betonblok is want dat komt door hun toaster. Ik had dus geen recht op een nieuw broodje. Nu snap ik dat je niet bij de subway werkt omdat je het licht hebt uitgevonden maar ik had op zijn minst verwacht dat ze niet iets recht gaan praten wat krom is. Daarnaast had mijn vriendin een broodje dat niet in de toaster is geweest en daar zaten ook harde stukken in. Ze vonden het in ieder geval gepast om te vragen of ze mijn oude broodje nog moesten inpakken maar toen heb ik ze vriendelijk bedankt. Kan niet genoeg benadrukken dat je beter 8 euro in brand kan steken dan er hier een broodje voor te halen want dan word je er tenminste nog warm van!

Een echte aanwinst voor Geleen. Top gegeten, leuke sfeer, heerlijke wijn, lekkere kazen. Echt top.

Super, ik ben maar een hobbykok en ga gemiddeld een keer per maand naar sluiszicht om te kijken of ik wat van hun top prestaties kan leren. En dat lukt ook nog steeds. Het geserveerde eten is perfect. Het laat zien dat goed eten niet duur hoeft te zijn. Perfecte ambiance, rustig, goed gestimuleerd personeel en geweldige koks. Ik blijf komen tot dat ik wat zij kunnen onder de knie heb. Groeten loek Deneer.