Giovanna Di Palma

Beste Eric,

Het spijt mij dat jullie dit zo ervaren hebben. Zoals jullie gezien hebben ben ik op zoek naar nieuw personeel, omdat ik zelf ook gemerkt heb door mijn meerdere afwezigheid hier steeds meer steken in worden gelaten. Aan uw recensie gezien denk ik dat u vorige week dinsdag bent komen eten doordat dit een avond was waar heel veel gasten hebben moeten wachten. Ik verzeker u dat dit normaal gesproken niet het geval is. Ik hoop u in de toekomst te mogen ontvangen om u toch van onze kwaliteit te mogen overtuigen. Met zeer vriendelijke groet Giovanna Di Palma

Beste familie Caris,

Na het lezen van uw recensie, waar ik uiteraard enorm van schrik zou ik graag willen wanneer u bent komen eten want u bent uiteraard helemaal niet goed geadviseerd en behandeld. Op De di mare horen wel meerdere zeevruchtjes. En uiteraard had (ik weet niet wie) maar degene die u geholpen heeft u fatsoenlijk moeten helpen. Het kan wel eens gebeuren dat iets te zout is. Fouten worden gemaakt, maar ons concept en mijn manier van werken is om iedereen tevreden naar huis te laten gaan en dat er gezegd kan worden we hebben lekker gegeten. ik vind het jammer dat uw klacht niet goed is opgepakt. Zou u mij aub een email willen sturen naar info@ristorante-lastoria.nl om wat meer informatie te krijgen hierover. Met zeer vriendelijke groet, Giovanna di palma

Beste Bart, bedankt voor uw reactie ik wil u graag uitleggen indien ik dit nog niet gedaan had bij u waarom wij deze keuze hebben gemaakt. Wij zijn de eerste paar dagen open gebleven en gasten hebben doordat ons keukenteam niet compleet was verschrikkelijk lang moeten wachten. Dit vind ik geen service naar de gast toe. Het was dus of helemaal sluiten zoals veel bedrijven doen. of geen pizza's serveren. Wij hebben de keuze gemaakt open te blijven met een aanpassing. Wel is het niet netjes dat bij het maken van uw reservering dit niet vermeld is waarvoor mijn excuses. Dit is het eerste jaar dat wij dit op deze manier hebben moeten doen in 10 jaar tijd. Het is ontzettend moeilijk om goed personeel te vinden die de kwaliteit handhaafd waar wij naar streven. wij zijn blij met ons team en ik gun ze ook een vakantie met hun kinderen in de vakantieperiode uiteraard. Dit zal de rest van het jaar niet meer voorkomen. Ik hoop dat ik u onze keus een beetje heb kunnen uitleggen en dat u er nu wel begrip voor heeft. Nogmaals bedankt voor uw reactie en toch enigszins goede recensie voor de rest van onze kwaliteit. Met zeer vriendelijke groet, Giovanna en team la storia

Beste trees, jammer dat u dit zo ervaren heeft. Afgelopen weekend hebben wij het inderdaad erg druk gehad, mijn excuses dat u 10 minuten heeft moeten wachten op uw tafel. Betreft de prijzen... De site ligt er al enkele weken uit doordat wij met een nieuwe menukaart bezig zijn. dit heb ik u ook aangegeven. Ik vind het jammer dat u dit zo ervaren heeft en dat u betreft de biefstuk ons niets hebt gezegd. Toch hoop ik dat wij u in de toekomst mogen ontvangen om u te kunnen overtuigen van onze kwaliteit. Met zeer vriendelijke groet, team la storia

Bedankt voor deze mooie recensie, Positieve berichten worden vaak vergeten. Hartstikke bedankt en tot de volgende keer. Team La Storia

Beste heer, mevrouw hb, wat schrik ik ervan dit te lezen. Ik zou graag willen weten wanneer u bent komen dineren bij ons in de zaak. Want wat u beschrijft mag absoluut NIET gebeuren. Ik hoop u in de toekomst nogmaals te mogen ontvangen om u te bewijzen dat we wel degelijk streven naar kwaliteit. En dat onze service weer is zoals u van ons gewend bent. Met zeer vriendelijke groet, Giovanna di palma.

Beste Diana Wetzels,
Heel erg bedankt voor deze fantastische recensie. Dit doet mij zeer goed, ook wij willen vooruit gaan en hier en daar worden toch ook wel eens wat steekjes nagelaten, (foutjes worden overal wel eens gemaakt) maar door jullie positieve en ook opbouwende kritiek leren wij ook veel.
We hopen u in de toekomst net zo goed te mogen ontvangen.
met zeer vriendelijke groet,
Giovanna Di Palma

Beste Smullers,
Bedankt voor uw kort maar krachtige en positieve recensie.
met zeer vriendelijke groet,
Giovanna & Team La Storia

Beste Francis,
bedankt voor uw mooie recensie. en toch positief opbouwende kritiek. Ook wij willen vooruit blijven gaan en horen graag van u wat ook eens iets minder is zodat wij ook hier aan kunnen werken.
met zeer vriendelijke groet,
Giovanna & Team la storia

Beste Rob, ik vind het jammer om te zien dat de prijs kwaliteit voor u bij ons laag scoort. En zie ook dat u ons in januari een hele mooie recensie gegeven heeft. Ik verzeker u dat wij vanaf januari al geen prijswijzigingen meer hebben doorgevoerd, en dit door uiteraard de stijgende inkoopsprijzen die er geweest zijn vooral de verse producten zijn enorm gestegen in prijs. & de visproducten. Ik hoop u in de toekomst toch nog eens te mogen ontvangen om u wel te kunnen overtuigen van de prijs kwaliteit waar ik en ons team helemaal achter staan.
Met zeer vriendelijke groet,
en hopelijk tot een volgende keer,
Giovanna & Team La Storia

Beste mevrouw Aelmans,
Bedankt voor deze mooie recensie, en voor de mond op mond reclame uiteraard. dit is de beste reclame die er is.
met zeer vriendelijke groet,
Giovanna Di Palma & Team La Storia

Beste Familie Janssen,
bedankt voor deze super recensie. ik hoop dat alle avonden in de toekomst net zo positief en geslaagd zijn voor u.
Met zeer vriendelijke groet,
Giovanna & Team

Beste Heer Reumkens,
Ik vind het vervelend te zien dat de avond niet geslaagd is, ik kan uit uw recensie niet opmaken waar dit precies aan gelegen heeft, maar uit uw sfeer 3 en service 5 is duidelijk te zien dat het personeel ergens in nagelaten heeft, wat ik erg jammer vind. Want ik weet dat ze normaal gesproken altijd heel erg hun best doen om het iedereen naar hun zin te maken en dat wij allemaal met veel liefde en passie ons werk doen. Ik hoop dat u onze zaak nog een kans geeft zodat wij u wel kunnen overtuigen van onze kwaliteit en service.
met zeer vriendelijke groet, Giovanna & Team La Storia

Beste quint, ik vind het jammer dat u dit zo ervaren heeft. Wij hopen u in de toekomst toch nog een keer te mogen ontvangen om u wel te kunnen overtuigen van onze kwaliteit. Met zeer vriendelijke groet, Giovanna di palma