henk offerhaus

Heb heerlijk gegeten met een menu door de chef zelf samengesteld. Een heerlijk voorgerecht van spagetti paprika scholfilet gekookt en met zalm met een heerlijke aroma. Een zalig wijntje als arrangement erbij. Een maal zoutloos gemaakt, een maal heerlijk gekookt. Voorgerecht een mix van tonijn carpaccio en eend met een heerlijke wijn.
Hoofdgerecht groenten gegaard fijngesneden met daarboven op een ribeye met salade en gebakken aardappelen uit de oven.
Als nagerecht een toef slagroom met crème brûlée. Al met al een top maaltijd met een top serveerster die bij de gerechten de juiste glazen wijn voorschotelde.

Was een avond ervoor in de stad Elburg, het is een mooi restaurant maar was vol geboekt.
Heb gereserveerd voor de volgende avond.
Wat een mooi restaurant, wat een vriendelijk personeel!
Wat een mooi menu, en alles met de mantel der liefde.
Bij aankomst een broodje, een heerlijke amuse van kip. Een vissoep met mosterd die een prijs had gewonnen. Nou, ik sta even stil bij de soep: zo romig, zo vol van smaak en de smaken die de papillen in je gehemelte strelen.
Een hoofdgerecht van wild, mijn vrouw een hertenbiefstuk, ik een hazepeper. Oh zo smaakvol, met de bijlage op elkaar afgestemd. De aardappelen, de salade, de stoofpeer, en de rode kool. Voor mijn vrouw bij het hoofdgerecht een heerlijke volle rode wijn door de wijnkenner aanbevolen. Een streling voor de tong bij het gerecht. Het nagerecht een grand dessert met een tokayer 3. Dat was zo erg genieten dat we eigenlijk wel een tweede portie lustten. Hierover hadden ze geen eens een discussie; we kregen een tweede portie. Een schaal vol verrukkelijkheden op het nagerechten gebied, alles vers bereid, zoals alles vers komt uit de keuken.

We hebben liefdevol gegeten, we hebben een top avond gehad.

De soep: een tien.
Hoofdgerecht: een tien.
Nagerecht: een twintig.
Koffie: een tien.

Alles werd met liefde verzorgd, bediening een 10.
Alles werd met liefde bereid, keuken een 10.
Alles werd liefde gegeven. Een 10.

Nagerecht tweede portie: een zoen met een griffel.
Mensen, hier kan je niet om heen. Ga naar restaurant De Liefde en overtuig uzelf.