Hilda

Afgelopen week hier geweest met een gezelschap van zo'n 35 personen. Heel veel dingen perfect geregeld: bediening, hapjes en drankjes.

We konden individueel een keuze maken van het keuze menu. Gekozen voor de Waldpyk, kipfilet gevuld met brie en pesto, omwikkeld met spek.

Menu werd opgediend; we hadden 2 soorten soep. Helemaal prima. Daarna het hoofdgerecht, met allerlei groenten en friet en aardappelen.
En zoals ik ben gewend van De Pleats: het vlees was weer eens grotdroog. De sappigheid van de kipfilet was helemaal verdwenen. Helaas gold dit ook voor de varkenshaas van de buren... Ik heb het idee dat de groenten uit grote zakken van de groothandel komen. Standaard, totaal geen verrassingen.
Er werd afgesloten met een ijscoupe. Jammer dat de warme chocoladesaus pas halverwege kwam.

Toch heb ik een geweldige middag/avond gehad. Maar dat was te danken aan het gezelschap. Niet aan de kwaliteit van het eten.