Ivy

Vegetariers en mensen met allergenen wegblijven!

Zelden heb ik me zo ongemakkelijk gevoeld. We zijn met een groep van 8 personen bij Pollevie geweest. Weken van tevoren is doorgegeven dat ik vegetarisch eet en enkele voedselintolleranties heb. De kok heeft me gebeld om te vragen wat wel en niet kan. Hij stelde me de impertinente vraag of ik geen vis wilde. Vervolgens heb ik aangegeven dat ik al 35 jaar vegetariër ben uit principe en absoluut geen vis eet. Het zou goed komen volgens de kok.

Op de avond zelf kreeg ik de mededeling dat voor mij maar 3 gangen konden maken. De rest had een 6 gangen diner. Het was te moeilijk, ze konden het niet met aanwezige ingrediënten. Het restaurant ligt overigens recht tegenover een supermarkt. Dit voelt erg ongemakkelijk en niet gastvrij.

De rest zit te eten en ik zit honger te hebben. De enkele gang die ik wel kreeg was van slecht niveau. Leuk voor het oog, maar niet smakelijk. Ik heb nog nooit in een restaurant meegemaakt dat ik het eten echt niet lust, maar hier wel. Bij het eten wat ik kreeg hebben ze getracht groente naar vlees en vis te laten smaken. Hier waren ze trots op.

Om 22.00 uur met rammelende maag in gesprek gegaan met de kok. Hij gaf aan niets anders te kunnen maken. Vervolgens krijg ik 2x de vraag of ik geen vis wil. Blijkbaar is het principe vegetariër uit overtuiging niet duidelijk en niet gerespecteerd. Het was m.i. een gebrek aan inzicht, wil en creativiteit om niets te kunnen maken. Zelfs de meest eenvoudige tent kan bijv een eitje of salade maken.

Door honger, teleurstelling en uiteindelijk boosheid ben ik opgestapt. De kok vroeg of hij me achteraf nog mocht bellen. Nooit meer iets van gehoord. Ik had hem met alle plezier kooktips gegeven.
Uiteindelijk ben ik bij McDonalds beland. Zelf daar kan ik als vega met voedselintoleranties prima eten.

Resultaat was een verpeste avond. Niet leuk voor mij en een sfeerbreker voor de hele groep.