jan

Normaliter een leuke zaak waar je goed kunt eten en ook goed kunt vertoeven, maar vandaag een andere kant van deze zaak leren kennen waar ik echt van geschrokken ben en ervoor zorgt dat men mij hier nooit meer zal zien. Mijn eerste hap van de snoekbaars resulteerde in een mond vol schubben, dus mijn schotel mocht retour richting keuken.
Vervolgens komt de uitbater terug met mijn bord met de mededeling dat schubben normaal zijn als je een visschotel bestelt. Ze wil me eventueel een nieuw bord geven, maar dan mag ik niet meer klagen als hier ook schubben in zitten. Mijn vriendin en kinderen hebben wel naar tevredenheid gegeten, ik bedankte vriendelijk voor een vervolgschotel waarna we volledig genegeerd werden door de volledige staf.
Zelf heb ik een behoorlijke horeca achtergrond, dus ik heb alle begrip voor een foutje van de keuken, maar ik vind het een grof schandaal hoe er met mijn terechte klacht werd omgegaan, dus mij zal men hier nooit meer zien.

Een goed restaurant, fantastische inrichting, goede bediening, leuke kaart. Het enige minpuntje is de prijs van de nagerechten, een pluspunt is het Bourgondisch rondje.

Inderdaad is de inrichting niet geweldig, en de hygiëne is voor verbetering vatbaar, maar het eten is ronduit geweldig en al helemaal voor deze prijs. De bediening is persoonlijk, maar voor mijn dochters hun favoriete restaurant.