Jan

Een absolute afrader! Het concept van een gezellig intiem restaurant is tijdens de verbouwing regelrecht de prullenbak in gesmeten. Wat is dit een waardeloos druk restaurant geworden, waar je alleen rustig kan eten met oorkleppen op. Alles, maar dan ook alles is opgeofferd om maar zo veel mogelijk tafels en mensen in een te kleine ruimte te kunnen proppen.

Laat ik met de goede kanten beginnen. Het eten is zeker niet verkeerd. Oké het wordt redelijk lauw opgediend, maar de lekkere Griekse smaak zit er zeker aan. Afrader is wel de moussaka, die kun je beter thuis van Knorr maken. Zo ook de bediening, redelijk snel en helemaal niet verkeerd. Wel een opmerking, ga niet een tafel met glassex schoonmaken, terwijl er mensen naast zitten te eten.

Nu de mindere kanten. Het gaat al mis wanneer je binnenkomt, je moet wachten omdat tafels zijn dubbel geboekt en je merkt al meteen aan het personeel dat het een kleine chaos is. Vervolgens word je achterin het restaurant gepropt en vraag je jezelf meteen af waarom je geen oordoppen hebt meegenomen, wat een lawaai! Je verstaat nauwelijks de persoon tegenover je. Andere gasten zien wij zelfs twee keer van tafel verwisselen, één keer vanwege de eigenaar, één keer omdat ze niet tegen de drukte konden. De saladebar is nog zo'n een complete ramp. Buiten het feit dat zoiets niet meer van deze tijd is, is 'ie veel te klein en staat er een rij mensen voor (die vervolgens naast jouw tafel staan en op jouw bord zitten te gluren). Hierdoor komt ook het personeel niet meer goed uit de voeten. Ik vraag me af waarom de eigenaar dit allemaal niet ziet. Ik vermoed dat hij eraan gewend is geraakt en niet meer objectief naar zijn restaurant kan kijken. Een tip voor hem, schrap tenminste 1/4 van de tafels, verander de opstelling, werk met geluiddempende muren en plafonds. Alsjeblieft doe iets om de rust terug te krijgen in deze tent.

Wat ooit ons favoriete restaurant was voor de spontane drang om zondagavond uit huis te gaan eten, is compleet veranderd in een jeugdhonk waar sfeer en gezelligheid ver te zoeken zijn, massaproductie ten top! Jammer want het eten smaakt er niet verkeerd.

Zolang de inrichting niet grondig wordt heringericht, nooit meer...