Jeroen

Fijn restaurant, fijne bediening met oog voor detail. Voor een donderdagavond wat rustig wat de score voor de sfeer verklaart. Culinair gezien zéér de moeite waard. We hadden het 6-gangen amuse diner besteld. Hoge kwaliteit van het eten zowel in smaak als presentatie. Fijne pairing van wijn met elke gang waarbij een paar zeer leuke wijnen voorbij kwamen. Leuk detail was dat toen bleek dat een hoofdingrediënt niet voorradig bleek bij 1 van de gangen, de al ingeschonken wijn 'die er op zich best goed bij paste' alsnog vervangen werd voor een wijn die er 'toch beter bij paste' volgens de gastheer.

Aanrader.