Jolanda en Henk

Vroeger zijn we hier vaak geweest en was het altijd prima, superdruk maar toch snel je eten met glimlachende serveersters en obers. Vandaag zijn we er weer eens heen gegaan. Het was helemaal niet druk, bijna geen gasten binnen. Wij kregen een tafeltje naast de bar. De serveerster kwam niet bij de bar vandaan en stond vaak met haar rug naar de mensen toe. Iemand die wilde betalen merkte ze pas naast de kassa op na 5 minuten. Naar ons keek ze al helemaal niet. De barman keek ook onze kant niet op. We hebben lang moeten wachten om een tweede drankje te krijgen. Na wat zwaaien kwam de barman toch verbaasd op ons af, wij besteld, keek hij alsof we lastig waren. In de zaak zagen we veel lege glazen en geen bediening die rond liep. Mensen kwamen maar zelf naar de bar om naar de rekening te vragen. Het eten liet ook lang op zich wachten. De bediening kon ons ook niet vertellen welke twee sauzen er bij zouden zitten, hij dacht knoflooksaus en nog iets, hij ging het navragen en kwam terug met het antwoord knoflooksaus. Twee knoflooksauzen dus... Uiteindelijk kwam er iemand uit de keuken met ons eten. Die jonge jongen was wel vriendelijk en gaf ons een charmante glimlach, toch nog een pluspuntje. Het was trouwens knoflooksaus en stroganoff . Biefstuk was oke, aardappelschijfjes waren gefrituurd en niet interessant. Pannenkoek was wel erg lekker. Meubilair is trouwens vreselijk. Je kan niet eens aanschuiven aan je tafeltje en je knieën zitten pijnlijk tegen de tafel aan gepropt.

Toch weer in El Barco Bilthoven wezen eten ondanks dat het vorige keer erg tegenviel. Achteraf spijt van. De saladebar waarmee ze op de website adverteren en die ook op de menukaart in Bilthoven staat, blijkt er al tijden niet meer te zijn. Blijkbaar is het lastig om een menukaart en een website aan te passen, wel jammer want dat was 1 van de dingen die mij over de streep trok om het daar toch nog een keer te proberen. Afijn, de hotwings waren niet pittig en nogal erg verbrand. Ik gaf ze het voordeel van de twijfel, (misschien alleen de marinade wat zwart?) maar nee het smaakte gewoon verbrand. Bovendien was 1 hotwing koud, een paar waren lauw en 1 was kokend. Vreemd. Hoofdgerecht biefstuk, was op zich best aardig. De groente die je erbij krijgt is echter nogal minimaal en het kleine beetje rauwkost op een bordje was zuur van de dressing. Frietjes waren erg lekker. De kok en het meisje in de bediening waren wel aardig maar de eigenaar (cq ober?) zat voornamelijk achterin bij de bar aan een tafeltje te bellen. Hij kwam ook niet sympathiek over toen hij de bestelling aan nam.

We zijn hier op 26-02-2010 wezen eten met de actiebon voor het weekmenu van de bodega. Vooraf lekker brood met boter, olijven en pindamixje. Als voorgerecht kregen we ontzettend lekkere lauwwarme zalm met een salade. Hoofdgerecht was eendenfilet, geconfijt eendenpootje en eendenborst met hete bliksem. Vooral de filet was lekker mals en rosé. En koffie toe met bitterkoekje en bonbons. Het is trouwens een gezellig sfeervol restaurant. Personeel is ook aardig. De bon was eigenlijk voor de brasserie/bodega maar omdat het niet druk was mochten we in het restaurantgedeelte zitten. Met uitzicht op de open haard! De gangen volgden elkaar wel heel erg snel op, dus we waren supervroeg weer buiten......

Inrichting is erg gezellig, personeel is heel vriendelijk en het eten was super lekker. Behalve dan de gefrituurde visfilet met tomatensalsa, die was wat smaakloos en zout, maar ja smaken verschillen. De rest van wat we besteld hadden was in ieder geval helemaal top. Wijn was helaas wel prijzig, een flesje voor € 19,75. Maar al met al een hele gezellige avond gehad en we zijn er vol en voldaan weer weg gegaan.

El Barco Bilthoven: Eerste keer wezen eten en heel aardig meisje in de bediening en lekker eten. Tweede keer dezelfde gerechten besteld en we kregen veel minder. Trio Mixda: het vlees was in 6 kleine stukjes gesneden ipv drie stukken groot vlees de eerdere keer. Geen rauwkost meer. Geen melding van saladebar en vraag of je patat of gepofte aardappel wilde, kreeg helaas die aardappel en die was niet lekker. Spareribs waren niet echt warm en lag in een plasje sap en marinade. Muziek uit de boxen ging uit zichzelf harder en zachter met veel geruis. Oja en het stokbroodje kruidenboter vooraf was ook minder, en de plakjes waren aan de onderkant hard. Afijn geen vers brood dus en waarschijnlijk in plakjes in de oven gelegd.

Erg vriendelijke bediening. Je krijgt veel en lekker eten. Zeer uitgebreide kaart. Gezellige ambiance, je waant je op vakantie.