Joris

Dit weekend op de bonnefooi gegeten bij de enige pizzabakkerij in Groningen. Na een voortreffelijke huiswijn, hebben we genoten van een heerlijke dunne bodem met verse ingrediënten. Eindelijk geen champignons uit blik, een verademing in Groningen. Eigenaar Hans vertelt gepassioneerd over zijn culinaire visie. Enig minpuntje is het lange wachten op de pizza, maar dat wordt gecompenseerd door mooie muziek van Ramses Shaffy tot the Beatles en van Otis Redding tot Laura Pausini.