Justthecook

Dit restaurant valt zonder twijfel in de categorie 'hier zou ik voor omrijden'. In de keuken zijn kunstenaars aan het werk! Bijzondere smaak combinaties tuimelen over elkaar heen en de opmaak van de borden wedijvert met de smaak. Een verrassingsmenu wordt hier beslist waargemaakt - laat die chef maar los! Bavarois van bloemkool met schuim van rozijnen, Eendelever met hazelnootbrulee, balsamico en gepocheerde perzik, etcetc, het is een culinaire avond geworden die ons bijblijft! Bijpassende wijnen zijn eveneens een feestje.De bediening is zeer attent en vriendelijk en completeert de keukenbrigade. We zijn blij dat we even weg van de boulevard in Noordwijk dit restaurant hebben uitgekozen - je moet het even zoeken, maar die wandeling is het dubbel en dwars waard. De prijsstelling is nog eens een verrassing - zeker gezien het gebodene. Als klap op de vuurpijl - zelfs de macchiato was goed. U begrijpt - wij komen graag nog eens terug.