Kathelijn

Wat een teleurstelling! Ik eet al meer dan twintig jaar vegetarisch, maar gisteravond was een nieuw dieptepunt... "De Dutch Weed Burger", een smakeloze meelbal zonder enige bite. Een simpel klef en koud bolletje met een doorgefrituurde burger. Geen vers ingrediënt te bekennen. En dat voor 'slechts' ruim 16 euro.

Maar op dit punt gaf ik het nog niet helemaal op. Ik deed mijn verhaal bij de serveerster, in de hoop dat zij mij uit deze nachtmerrie kon verlossen. Zij leek in eerste instantie begripvol, het verhaal over deze slechte burger hoorde zij zeker niet voor het eerst. Haar reactie was dan ook: 'Je had beter kunnen kiezen voor de vegetarische salade', wait for it 'die maken we wel zelf'. Je hebt gelijk jongedame, het is mijn eigen schuld. Hoe haalde ik het in vredesnaam in mijn hoofd om voor de vegetarische burger te kiezen in plaats van de vegetarische salade?! Dit was mijn straf.

Je neemt de (volle) borden mee naar de keuken, nu afwachten wat er gaat gebeuren. Kom je terug om excuses te maken namens de chef? Of krijgen we een alternatief aangeboden? Korting op de rekening? Koffie van het huis?
Nee natuurlijk niet. We krijgen de rekening, de volle mep. Gelukkig had ik nog een klantenkaart uit een ver grijs verleden en ontvingen we 10% korting op de rekening. Je was wel attent genoeg om ons bij vertrek er op te attenderen dat we de klantenkaart op tafel hadden laten liggen. Nou lieve schat, deze kaart hebben we niet meer nodig.